Fiecare oprire de repaus pe autostrada New Jersey, clasată

Autostrada New Jersey, ca atâtea lucruri din New Jersey, este oribilă, ceea ce este și de ce este magnific. Are o lungime de 122 de mile, împărțind statul pe diagonală – capătul sud-vestic este la scurtă distanță de Podul Memorial Delaware, unde autostrada este o autostradă bucolică, cu patru benzi, blandă, cu perete dens de copaci; până când ajungeți la capătul nord-estic, la Podul George Washington, acesta s-a transformat într-o bestie de asfalt-tentacul, înglobată, la cea mai lată, pe 12 benzi pe patru drumuri distincte, înconjurate de rafinării de petrol și alte forme de construcții industriale întinse, toate împletite cu ieșiri și sub-ieșiri și schimburi. Semnalizarea este atroce și planificarea urbană este deranjată; nu veți lua niciodată ieșirea corectă spre Aeroportul Newark, dar este în regulă, deoarece există alte trei ieșiri cu foc rapid care vă vor duce acolo.

Singurul lucru Turnpike chiar are de gând să fie zonele sale de servicii. Acestea sunt conduse de „restauratorul global” HMSHost, mega-operatorul din spatele concesiunilor de produse alimentare și de vânzare cu amănuntul în 116 aeroporturi și 99 din ceea ce ei descriu drept „piețe de călătorie pe autostradă”, dintre care 12 sunt furnizorii exclusivi de alimente, gaze și facilități de baie. oamenilor buni care traversează autostrada New Jersey. Punctele de odihnă sunt toate numite după persoane decedate cu un fel de legătură cu statul, ceea ce reprezintă o reprezentare perfectă a mândriei din New Jersey: un fel de inutil, dar totuși plăcut.

Orice New Jerseyan, pasionat de excursii , sau obișnuit de la New York-la-DC coridorul are o stație de odihnă preferată la Turnpike, dar, desigur, doar una poate fi cea mai bună, ceea ce înseamnă că o mulțime de oameni de acolo sunt greșiți. În interesul rigurozității jurnalistice, m-am trezit mai devreme într-o recentă joi ploioasă, am luat-o pe prietena mea Martha și am pornit pe drum. Am condus întregul autostradă de sus în jos și înapoi, oprindu-ne la fiecare oprire de-a lungul drumului. (În plus, o ocolire rapidă după-amiaza spre Six Flags, unde ploaia timpurie a însemnat că trebuie să mergem pe cel mai înalt roller coaster din America de Nord de două ori la rând fără să așteptăm la coadă. Nu este o oprire de odihnă, mă laud doar.) Aici, definitiv, este adevăratul clasament al stațiilor de odihnă din New Jersey Turnpike.

Alexander Hamilton

Southbound, mile marker 112

Roy Rogers este de obicei oprirea mea favorită opțiune, pentru că puteți obține o comandă de cartofi prăjiți foarte buni și apoi mergeți la „Fixins Bar” al lui Roy și încărcați o mulțime de salată iceberg și felii de roșii și ardei de banane și faceți-vă o salată mică de ersatz. Barul de la Alexander Hamilton, care este, în general, o zonă de serviciu destul de neclintită și de neplăcut, are un semn pe care scrie „Salatele sunt disponibile la ghișeul din față”, care este VICIOS AGRESIV și i-a făcut pe Martha și pe mine să ne simțim cu adevărat răi cu noi înșine chiar deși nu aveam niciun plan să salatăm viața cu acest bar Fixins Roy.

Alexa nder Hamilton are două atribute pozitive, care nu sunt suficiente pentru a compensa salata. În primul rând, există o mașină de jucărie în care puneți două sferturi și se joacă muzică de circ, un clovn animatronic merge înainte și înapoi pe un leagăn și mașina scoate un ou de plastic care conține un inel de cauciuc Jolly Roger. În al doilea rând, magazinul de pe lângă benzinărie vinde Flamin ’Hot Ruffles. De fapt, nu există niciun motiv să ne oprim aici: se află la mai puțin de cinci mile de drumul față de Vince Lombardi semnificativ mai bun; drumul de la unul la altul durează exact atât de mult ca „Thunder Road”, prima piesă a listei de redare meticulos curată din New Jersey a lui Martha și, de asemenea, cea mai bună melodie de Bruce Springsteen, nu-mi faceți.

Joyce Kilmer

Northbound, mile marker 78

Joyce Kilmer este persoana responsabilă pentru „Cred că nu voi vedea niciodată / o poezie la fel de frumoasă ca un copac”, care este poate un exemplu util de metaforă extinsă, dar este și o piesă de poezie cu adevărat oribilă. Este absurd faptul că unui poet ca Kilmer i se oferă, prin onorarea reciprocă a serviciului-piață, orice echivalență cu un titan precum Walt Whitman. Primul nume al lui Kilmer, așa cum am aflat din citirea plăcii onorifice, este Alfred, iar eu și Martha am auzit două seturi diferite de părinți care le-au informat copiii că nu, în ciuda numelui, Joyce Kilmer nu este o femeie. Dincolo de acea lecție încântătoare de obiecte din capcanele presupunerii de gen, aceasta este o oprire dureroasă și neîncântătoare. Nici măcar nu au textul poemului copac! M-aș simți complet confortabil dacă Joyce Kilmer va fi înlocuit cu Bruce Springsteen, care este, de asemenea, un poet incontestabil, chiar dacă nu este mort.

John Fenwick

Northbound, mile marker 6

Nu este absolut nimic interesant de spus despre această oprire de odihnă ca retail, entitate gastronomică sau arhitecturală. John Fenwick a fost liderul primei așezări engleze din ceea ce avea să devină New Jersey, dar nu a fost, în niciun moment din viața sa, de fapt New Jersey. Comparați acest lucru cu Whitney Houston, care s-a născut în stat într-o perioadă în care era, epistemologic vorbind, de fapt statul și care a fost, de asemenea, cel mai mare cântăreț pop din toate timpurile. Cineva vă rog să începeți o petiție Change.org pentru a redenumi această oprire după Whitney Houston, o voi semna cu bucurie.

Thomas Edison

Southbound, mile marker 93

Există un Sbarro (Martha a primit un stick de pâine), un Popeyes (am o parte de fasole verde) și un Burger King, care este o gamă frumoasă de opțiuni. Aceasta este și oprirea de odihnă în care am văzut o scrisoare postată public de către CEO-ul HMSHost către angajații săi, asigurându-i că compania „întâmpină, apreciază și sprijină pe toată lumea, indiferent de rasă, religie, identitate de gen, orientare sexuală, vârstă sau origine națională ”, ceea ce este într-adevăr destul de minunat, dar este probabil afișat la fiecare piață de serviciu, deci nu există puncte suplimentare.

Richard Stockton

Sud, marker 59 mile

incer, Richard Stockton este minunat. Are un foaier de intrare cu înălțime dublă, cu o clerestorie însorită și există o bicicletă de fier forjat de dimensiuni mari montată deasupra intrării pe piață, completată cu baghete false înfipte în coș. Am crezut că bicicleta este amuzant absurdă; Martha, un geniu al observației, a subliniat că este o parte esențială a temei opririi de odihnă: Paris! Toate decorurile – artă înrămată și picturi murale masive – aduc un omagiu culturii cafenelei pariziene. nu aveți teme! Nu vă lăsați purtați o n aripile fanteziei francofone: opțiunile alimentare aici sunt în mare parte Pizza Hut și Quiznos.

Richard Stockton, conform bucății de hârtie tipărită cu biografia sa, a făcut următoarele în viața sa: A fost ales în Senatul pentru un termen prescurtat, a refuzat denumirea, a candidat și a pierdut pentru guvernare de trei ori, a fost congresman pentru un mandat și a refuzat din nou renominarea. Mă mut, îl înlocuim cu Lou Reed.

Clara Barton

Southbound, mile marker 6

Clara Barton este singura femeie umană verificată care are o zonă de odihnă numită în cinstea ei (Molly Pitcher, la care ajungem în scurt timp, este o ~ figură de legendă ~), care câștigă cu nerușinare această piață de servicii un loc mai înalt pe listă decât ar obține numai bunurile și serviciile sale. Barton a fondat Crucea Roșie, iar steagul ei zboară lângă steagurile americane și New Jersey chiar în fața intrării clădirii principale. Este frumos! Există o Pizza Hut, dar nu Quiznos. (O relație de cauzalitate unidirecțională cu Martha și cu mine am observat în călătoria noastră: Oriunde există un Quiznos, există o Pizza Hut. Cu toate acestea, inversul nu este cazul.)

Vince Lombardi

Ambele direcții, marcajul milei 116

Vince Lombardi este cea mai nordică piață de servicii din Turnpike și, de asemenea, este singura accesibilă mașinilor care merg în ambele direcții. Adevărul este că este destul de bun: spațios, curat și recent renovat, cu o mare varietate de opțiuni de fast-food și un Starbucks mare, bine aprovizionat, care (spre deosebire de multe alte opritoare de odihnă) servește toate mâncărurile fierbinți Starbucks. Dacă vă confundați în timp ce părăsiți New York-ul și urcați pe Turnpike și vă dați seama că ați mers accidental în direcția greșită, bidirecționalitatea lui Vince Lombardi prezintă o oportunitate utilă de a vă reorienta traiectoria. Sosind la ora 11 dimineața, Martha și cu mine am fost informați de un angajat de la Burger King că nu mai servesc croissii, dar erau cinci chiar acolo sub lămpile de încălzire. Ne-am simțit înșelați.

Walt Whitman

Southbound, mile marker 31

Roy Rogers de aici nu-și rușină clienții, ceea ce este drăguț și zona de parcare este înconjurată de copaci pe trei laturi, într-un mod care se simte foarte senin și retras într-un mod pe care simt că Walt Whitman l-ar aprecia. Majoritatea stațiilor de odihnă Turnpike au o înghețată Hershey’s și un distribuitor automat Dippin ’Dots; Walt Whitman are și un ghișeu Carvel. Fudgie the Whales nu poate fi văzut, dar vând Carvelanches, o opțiune de înghețată mult mai bună pentru mâncare în mașină.

James Fenimore Cooper

Northbound, mile marker 39

Aceasta este o zonă de odihnă competentă, în general neremarcabilă, cu câteva fotografii frumoase din natură și, ca Walt Whitman, o Carvel . În timp ce ieșeam din mașină în parcarea acesteia, eu și Martha ne-am întâlnit cu CEAI CEAI MAI TINERĂ, se numește Diamond, este un pitbull și chiar în ziua aceea își sărbătorea ziua de naștere de opt săptămâni.Nu pot să garantez că Diamond va fi acolo dacă te duci, dar ce se întâmplă dacă ea este și DIAMANT, oh, zeul meu DIAMANT TE IUBESC DIAMANT EȘTI O FETĂ BUNĂ, DA, EȘTI.

Grover Cleveland

Northbound, mile marker 92

Această clădire spațioasă a aerului, din sticlă și oțel, arată cu totul diferită de oricare dintre celelalte piețe de servicii, care stâncă mai mult o estetică decolorată a anilor 90. Pentru aceasta, permiteți-ne să credităm schimbările climatice: Grover Cleveland original a fost distrus de uraganul Sandy în 2012, redeschizând în 2015 cu un plan deschis, scaune de la mijlocul secolului și un ghișeu masiv, fără marcă, unde vă puteți face personalizat comandați pizza, salate și sandvișuri – inclusiv semnătura „I-95 Burger”, care, indiferent de motiv, are tematică reuben, tortul de vită acoperit cu pastramă, brânză elvețiană și sos rusesc. Sigur! Bine!

Uite, într-adevăr, această zonă de odihnă este foarte frumoasă – poate prea drăguță pentru a fi numită după Grover Cleveland, care este descris în explicatorul biografic încadrat ca și acesta este un citat direct, „în general clasat printre al doilea nivel al președinților americani. ” Această oprire de odihnă ar trebui să fie numită după Judy Blume, care este mult mai inspirată decât Grover Cleveland, dar din păcate (sau poate nu din păcate) încă nu a murit.

Woodrow Wilson

Northbound, mile marker 58

Există plante în colțuri – mari, verzi, cu aspect sănătos. Este multă lumină solară. Podelele sunt curate, garniturile nu sunt așchiute, iar mesele nu sunt lipicioase. Există un Quiznos, un Pizza Hut și un Roy Rogers, care are un bar luxos, răcorit frecvent al lui Fixins Bar, care nu poartă cu el atât de mult ca cel mai slab miros de salată.

Oricare dintre acestea ar fi fi suficient pentru a obține un loc de rang înalt pentru ol Woodrow, dar aduce, de asemenea, nenorocita de durere cu o mișcare slam-dunk, cel mai bun articol pe care o persoană îl poate cumpăra și consuma pe tot parcursul de sus și de jos al Noului Jersey Turnpike, și aceasta este: o mașină de suc de portocale proaspăt stoarsă, cu o tavă de sticle de plastic cu jumătate de halbă lângă ea, pe care o puteți așeza sub robinet și umple cu suc de portocale pe care veți putea să le urmăriți stoarse chiar în în fața ta, o minune mecanică a portocalelor care se rostogoleau dintr-un coș și coborau pe o pistă și erau tăiate în jumătate și strânse până când toate apele lor de sânge de culoare apus de soare ies în vasul tău de așteptare, dulci și proaspete și tari. Eu și Martha aproape că plângem. A fost cel mai frumos moment al zilei noastre.

Molly Pitcher

Southbound, mile marker 72

Prietenii mei, Molly Pitcher este cea mai bună stație de odihnă de pe autostrada New Jersey. Recunosc acum că știam că se întâmplă acest rezultat; timp de zeci de ani, pentru aproape întreaga mea viață care traversează Turnpike, această clădire numită după eroina războiului revoluționar probabil fictiv a fost oprirea mea de odihnă. Considerasem, când Martha și cu mine am ieșit la drum, că poate acest lucru s-ar fi dovedit a fi o eroare, vizitele mele frecvente întărindu-mi afecțiunile, care s-ar traduce apoi în vizite ulterioare, simplul efect de expunere în acțiune. Dar compania ei obiectivă a confirmat ceea ce știam deja: Nu poți face mai bine decât Molly Pitcher.

Oprirea de odihnă are multe lucruri pe care le vei găsi la alte opriri de odihnă. de-a lungul autostrăzii din New Jersey: un Roy Rogers (plăcut fără salată), un Faimos al lui Nathan, un Cinnabon, un distribuitor automat Dippin Dots, un ghișeu de unde puteți cumpăra parfumuri de designer, dintr-un anumit motiv. Dar oferă, de asemenea, ferestre cu arcadă elegantă și tavane aerisite, o zonă de picnic cu iarbă, un Starbucks independent cu intrare separată (ceea ce înseamnă că oferă și meniul complet Starbucks) și, semi-permanent, un camion de cafea Starbucks parcat chiar afară.

De asemenea, crește jocul în magazinele de convenții, cu un total de trei: unul în benzinărie, o piață HMS standard care oferă exact aceeași selecție de bomboane gumate de carne de vită și de stat și (inexplicabil) de pluș – leneși de animale ca toți frații și surorile sale în sus și în jos pe Turnpike.

Dar există un al treilea magazin de conveniență, un fel de aleatoriu (se află în spațiul care a fost odată Dick Clark -restaurant tematic!), minimalist și puțin mai elegant în ofertele sale, cu rafturi din lemn blond de gustări din ciocolată neagră comercializate alături de fructe false. Acest magazin are – și nu glumesc – un magazin de bomboane vechi din spate, complet cu rafturi din lemn și borcane de sticlă cu penny-bomboane, dintre care multe sunt inexplicabil marca Tabasco și butoaie din lemn pline cu pachete de Big Fat Hissee Fit, o monstruozitate de glucoză de 3 metri lungime, numită „cel mai mare șarpe gumos din lume”.

Este, într-un cuvânt, impecabil. Locul perfect pentru a face pipi, să-ți întinzi picioarele, să mănânci un pulpă de pui prăjit cu o salată de topping-bootleg – pentru a-ți alimenta nu numai mașina, ci și sufletul.

Helen Rosner este redactorul general al Eater. a fost odată, de câțiva ani, rezident în New Jersey.

Nu puteți vedea formularul de înscriere de mai sus? Faceți clic aici pentru a vă abona la buletinul informativ Eater.