Doamnă Knotts Chicken Dinner Restaurant

Chiar lângă intrarea în Knotts Berry Farm stă emoția, ca să spunem așa, care a început totul: Restaurantul doamnei Knotts Chicken Dinner, o versiune actualizată a standului și a restaurantului fermei a fost inspirația parcului în sine.

În 1934, soția lui Walter Knott, Cordelia, a deschis un magazin de ceai lângă standul fermei soiului ei, vândând felii de plăcintă cu boabe de afine și apoi adăugând mese de pui prăjit duminica. În anii 1940, liniile pentru mesele de duminică deveniseră atât de lungi, încât Knotts au construit o atracție Old West lângă ea pentru a-și menține clienții în așteptare – și s-a născut versiunea timpurie a parcului tematic Knotts Berry Farm.

Din moment ce cina de pui a doamnei Knott se află încă în fața intrării în parc, nici măcar nu trebuie să mergeți în parcul tematic pentru a vă bucura de o masă acolo, deși sunetul montanilor rusici s-ar putea dovedi prea tentant. Oricum ar fi, cina clasică este în mare măsură aceeași: trei bucăți de pui prăjit, piure de cartofi cu sos, o gamă de varză sau rubarbă de cireșe și biscuiți, accentuate cu conserve de boabe de afine (și apoi, desigur, plăcintă pentru desert sau tu poate înlocui șerbetul boysenberry). Meniul include, de asemenea, mulțumiți de mulțime, cum ar fi salate mari și sandvișuri cu față deschisă, iar noul bar include bere, vin și cocktailuri cu infuzie de boysenberry. Interiorul extins al restaurantului canalizează o parte din acea ambianță de magazin de ceaiuri din țară, dar cu podele din lemn cald și o estetică elegantă la fermă. Sau, mergeți lângă Chicken to Go, unde puteți lua pui prăjit, plăcinte întregi sau o duzină de biscuiți proaspeți.