Desert cu budincă de banane

Acest desert rece și cremos cu budinca de banane este simplu de asamblat și „oh, atât de delicios! Faceți într-o tigaie pătrată sau dublați-vă cu ușurință pentru un desert 9 × 13 și pregătiți-vă să fiți discuția petrecerii!

Salt la Rețetă

În aceste zile, se pare că avem o mulțime de banane pe tejghea tot timpul. McKinley iubește bananele, deci este o gustare perfectă rapidă și ușor de oferit (și mai puțin dezordonată decât iaurtul ei deseori solicitat!).

Avându-i pe tejghea mi-a dat idei de rețete noi, iar asta, băieți, este CÂȘTIGĂTOR !! Îmi place foarte mult plăcinta cu cremă de banane cu crustă de cracker Graham, dar după ce am făcut una dintre acestea în urmă cu câteva săptămâni și m-am încurcat cu crusta de cracker graham finicky, am încercat ceva diferit. (Am puțină răbdare încercând să fac crusta perfectă pe laturi! Haha)

Am decis că un desert stratificat va fi calea de urmat! În mod obișnuit trimit resturi de bloguri la birou cu mine sau cu bărbatul meu, dar acesta …. am păstrat totul pentru noi. Încercați și veți vedea de ce !!! 🙂

Cum faci Budinca de banane Desert?

Îmi place că există straturi și straturi de bunătate în acest desert. Dar nu lăsa asta să te păcălească – acest desert este cu adevărat ușor de făcut! Vă voi plimba prin fiecare …

Stratul 1 – Crusta!

Dacă aveți un robot de bucătărie, acest strat este într-adevăr un cinch! Și dacă nu, este încă destul de ușor. Mai întâi, veți pune napolitane (sau biscuiți graham) în robotul de bucătărie și veți pulsa până când vor fi în firimituri fine. Apoi, veți turna untul topit și zahărul și veți amesteca până se vor combina.

Dacă nu aveți un robot de bucătărie, puteți folosi fie firimiturile de biscuiți graham cumpărate, fie zdrobiți napolitane de vanilie sau biscuiți graham într-un sac. Îmi place să le adaug în pungă, să scot cât mai mult aer posibil, apoi să folosesc un sucitor pentru a le sparge până sunt textura dorită. Apoi le veți adăuga într-un castron și veți amesteca untul și zahărul.

Apoi, veți apăsa amestecul de crustă în fundul unei cratițe și veți seta deoparte.

Stratul 2 – Stratul de brânză cremă

Și acum pentru stratul de brânză cremă – delicios !! (Chiar cred că asta face acest desert atât de special!). Adăugați crema de brânză în castronul unui mixer și folosiți accesoriul pentru a amesteca până când se omogenizează … nimeni nu vrea bucăți de cremă de brânză în desert! 🙂 Apoi adăugați zahărul pudră și frisca și amestecați până la omogenizare.

Acum, răspândirea acestui lucru pe stratul de crustă necesită un pic de răbdare, dar dacă o pot face cu lipsa mea de răbdare, știu că și tu poți! Trucul este să adăugați păstăi de amestec peste crustă înainte de a încerca să-l răspândiți. Veți dori să faceți numeroase păpuși mici pe toată scoarța, apoi să folosiți o lingură pentru ao întinde încet. Dacă introduceți niște firimituri în stratul de brânză cremă, nu este mare lucru. Heck, totul îți merge în gură în cele din urmă! Ha!

Apoi, veți tăia două banane în felii de 1/4 inch și le veți aranja peste stratul de brânză cremă.

Stratul 3 – Stratul Pudding

Și acest lucru nu ar fi Nu fi numit desert cu budinca de banane fara un strat de budinca! Aveți câteva opțiuni aici. Dacă sunteți într-adevăr grăbiți, puteți pur și simplu să bateți niște budincă instant de vanilie. Pur și simplu luați o cutie de 3.4 oz cu budincă instant de vanilie și amestecați în 1 1/2 căni de lapte rece. Lăsați-l să stea timp de 10 minute înainte de a-l întinde peste umplutura cu brânză.

Budinca instantanee este o opțiune excelentă dacă vă grăbiți. Cu toate acestea, nu există nimic la fel de delicios ca o budincă de vanilie de casă! Este destul de drăguț de simplu (făcut la cuptorul cu microunde !!), așa că nu vă lăsați intimidați.

Adăugați laptele, gălbenușurile, zahărul, amidonul de porumb și sarea într-un castron mare de sticlă, sigur pentru microunde. Folosiți un tel pentru a amesteca energic timp de 30 de secunde. Apoi, veți găti acest lucru în cuptorul cu microunde la HIGH pentru 5-7 minute, amestecând bine după fiecare minut. După 4 minute, te vei opri și vei bate la fiecare 30 de secunde pentru a asigura o budincă netedă.

Odată ce budinca este plăcută și groasă, gata. Se amestecă vanilia și untul până când untul se topește complet.Apăsați folia de plastic pe suprafață pentru a preveni formarea unei piele. Lăsați-l să se răcească în frigider sau într-o baie de gheață dacă vă grăbiți … sau nu aveți răbdare, ca mine! 😉 Odată ce este răcoros, îl puteți răspândi peste banane.

Apoi așezați un strat de napolitane de vanilie (sau biscuiți graham) peste budincă. Easy peasy!

Stratul 4 – Bici Crema & Garnituri

Frisca !! Un desert stratificat este bun fără frișcă deasupra? Ei bine, nu sunt foarte sigur, dar nici nu vreau să aflu! 🙂 Prin urmare, îl acoperim pe acest băiat rău cu un strat! Heck yeahhh.

Cel mai greu vine următorul … Recomand refrigerarea desertului cel puțin o oră înainte de servire. Acest lucru va ajuta straturile să se întărească puțin, astfel încât să aveți straturi frumoase pe care să le tăiați și să le serviți! Și nu în ultimul rând, puteți presăra câteva alte biscuiți graham, napolitane și / sau banane tăiate deasupra. Cu toate acestea, aș aștepta până când sunteți gata să serviți pentru a adăuga bananele, astfel încât să nu se rumenească.

Unele dintre celelalte rețete ale mele preferate de banane …

Când am banane super coapte, Am două rețete. Cookie-urile mele cu banane înghețate au fost un mare succes! Iar preferatul soților mei trebuie să fie brioșele de banane pe care le-am postat ceva timp în urmă. Sunt într-adevăr modul perfect de a începe ziua!

Banana Lollipops este o gustare delicioasă după-amiaza. Îmi place că copiii îi pot ajuta să-i pună la punct – oh și sunt și ei delicioși înghețați!

Rețeta de desert cu budincă de banane imprimabilă mai jos! >

Desert cu budincă de banane

Kelsey