Cum să utilizați procesoare alimentare: 7 lucruri care merită să cumpărați o unitate pentru
Începutul dimineții tuturor! Este Healthy Kitchen 101, din nou, cu mai multe de împărtășit.
Subiectul de astăzi este procesatorii de alimente și lucrurile pe care le putem face cu ei – sau cu alte cuvinte, cum să folosim procesatoarele de alimente. În cazul în care nu sunteți atât de familiarizați cu aparatul, recenzia noastră despre procesatoarele de alimente ar putea ajuta.
Aproape toată lumea are un robot de bucătărie acasă, judecând nu numai prin faptul că majoritatea oamenilor pe care îi cunoaștem au una, dar și prin creșterea vânzărilor aparatului. Cu toate acestea, nu toți știm cum să le exploatăm la maximum, cum să le optimizăm abilitățile în bucătărie.
Acum, cu siguranță, există utilizatori care sunt deja destul de experimentați, adică cunosc toate trucurile și sfaturile. Și asta e minunat. Totuși, pentru cei care sunt începători sau pur și simplu curioși cu privire la ceea ce poate face mașina (știți, astfel încât să poată decide dacă cumpără una), această citire s-ar putea dovedi a fi foarte utilă.
Și pentru dvs. oameni care sunt obișnuiți cu aceste procesoare, ar trebui să rămâneți și voi în jur. Faceți o scanare rapidă a conținutului, cine știe că s-ar putea să găsiți ceva interesant.
Cum se folosește un robot de bucătărie
Măcinarea cărnii
Spre deosebire de legume, carnea are o textură mult mai dură și mai cauciucată. Tăierea sau tocarea cărnii este întotdeauna o sarcină dezordonată și dificilă, cel puțin pentru începători.
Dar nimic din toate acestea nu contează când vine vorba de robotul de bucătărie. Tot ce trebuie să faceți este să aruncați „bucățile de proteine” și PULSE! Cu mizerie minimă și efort minim, rezultatele la sol vor fi perfecte pentru orice faceți.
Notă de siguranță: dacă nu Folosiți imediat carnea măcinată, frigurați-o sau înghețați-o pentru a o menține proaspătă și pentru a preveni dezvoltarea bacteriilor, în special cu carne de vită măcinată.
Majoritatea procesatoarelor alimentare de peste 8 căni pot manipula carnea cu ușurință. Cu toate acestea, unele – mini tocatoarele – au motoare mai slabe, deci poate fi puțin mai dificil. Iată un mic sfat care poate parcurge un drum lung: tăiați carnea în bucăți mici, dați-le la frigider până se fermă apoi aduceți-le la măcinat. Este mult mai ușor ca la fel.
Tăiere / mărunțire / feliere / râs brânză, legume și fructe.
Singura ta sarcină în timp ce folosești un robot de bucătărie este să te asiguri că aparatul are toate condițiile adecvate. pentru a funcționa, adică spațiu, sursă de alimentare, comanda competentă a mașinii și extensiile necesare.
Rețineți că numai mediul t o procesoarele de dimensiuni mari au setul de disc pentru sarcinile menționate mai sus. Mini tocatoarele, din cauza lipsei accesoriilor, nu sunt la fel de capabile. Acestea fiind spuse, pot face în continuare o treabă destul de bună la tăierea produselor.
Diferite modele oferă extensii diferite. Asigurați-vă că produsul ales de dvs. are instrumentele necesare pentru acest lucru.
Există câteva trucuri pentru a ușura în continuare pașii de pregătire cu un robot de bucătărie. Canalul de alimentare, oricât de la îndemână este, are cu siguranță anumite borduri. Aruncați o privire la cum să sfărâmați varza pentru a înțelege cu fermitate problema. Cu siguranță, ar trebui să găsiți informațiile care vă vor fi de folos în viitor.
Realizarea de salate & Pansamente
„Bliss” – așa se întâmplă adesea oamenilor descrieți prepararea de salate și sosuri cu un robot de bucătărie, în special cu salată de salată și altele asemenea.
Pur și simplu folosiți discurile care vin împreună cu unitatea dvs. și în câteva secunde, legumele și fructele vor fi reduse la mici și uniforme felii. Uneori, nici nu veți avea nevoie de un cuțit și de o tăietură.
Pansamentele sunt și mai ușoare. Puneți doar lama S, adăugați totul și PULSE! Este necesară o monitorizare rapidă și minimă deoarece nu există prea multe motive de îngrijorare. Veți fi surprins de cât de mult timp poate fi economisit.
Singura captură aici este că nu toate salatele sunt făcute mai repede cu procesatoarele de alimente. După cum vă puteți imagina, uneori unul este mai bine cu un cuțit. Acestea fiind spuse, rareori poți face greșit folosind un robot de bucătărie atunci când faci pansamente.
Prepararea sosului, a sosurilor și a altora.
Similar cu dressin gs, orice tip de sos sau baie nu este deloc o problemă. Pașii principali ai fabricării lor sunt în mare parte tocat, tăiat cuburi și tocat. Și ce fac cel mai bine procesatoarele de alimente? Doar asta!
În câteva minute, putem face o baie la fel de răcoritoare ca salsa sau un sos la fel de delicios ca sosul de roșii (cu excepția părții de gătit). Tot ce trebuie să faceți este PULSE.
Prepararea aluatului
Iată ce trebuie să aveți absolut pentru a face aluatul cu un robot de bucătărie: electricitate (ceea ce este de la sine înțeles), făină , apă și aproximativ 1 până la 2 minute din viața ta.
Da – atât de rapid și de nepretențios este.
Trebuie doar să îți faci griji cu privire la aplicarea unui strat subțire de gătit. spray sau ulei și menținerea unui aport lent și uniform de apă.Restul poate fi lăsat la dispoziția mașinii.
Cu toate acestea, pentru a trata materiale fibroase din fructe sau legume nu este nevoie ca motorul să funcționeze continuu. Pe de altă parte, a face aluat.
Procesul poate tensiona cu ușurință motorul și îl poate forța să se oprească, deoarece aluatul este destul de lipicios; în plus, procesul durează ceva timp pentru a finaliza. Așadar, nu adăugați făină mai mult de jumătate din capacitatea mașinii pentru a evita supraîncărcarea.
Prepararea untului de nuci
Cât de extraordinar de mică este cantitatea de lucru necesară pentru a face unt de nuci și aluat unul dintre principalele motive pentru care sunt achiziționate procesoarele de alimente. Puteți vedea cât de infailibil este să amestecați o bilă de aluat într-o unitate de procesare, nu-i așa?
Acum vă spunem că este chiar mai ușor să faceți unt de nuci.
Luați, de exemplu, untul de arahide. Iată toate lucrurile de care aveți nevoie: arahide prăjite. Și asta e!
Puneți arahida în bolul de lucru, pulsați de câteva ori, apoi apăsați butonul care menține mașina în funcțiune timp de aproximativ 30 de secunde. Atunci devine un pic uleios. Apoi rulați-l din nou până începe să se transforme în unt de arahide obișnuit (încă 30 de secunde). Condimentează după gustul tău cu sare sau zahăr.
Prepararea firimiturilor
Aceasta este simplă. Ce ar putea fi mai bun decât un robot de bucătărie în zdrobirea pâinii uscate sau a oreo în particule mici? Lama S care este exclusivă pentru aparat este ceea ce îl face mai bun decât alte aparate, reducând mâncarea crudă la bucăți fine.
Aruncați pâinea, prăjiturile, biscuiții … Îl numiți! Singurul lucru care stă între ele și firimiturile delicioase și versatile este puțin timp.