Cum să tai un ardei gras
Te întrebi cum să tai un ardei gras? Iată un ghid pas cu pas și un videoclip care vă arată cum să tăiați un ardei gras fără a obține semințe peste tot.
Video: Cum să tăiați un ardei gras
Vă întrebați cum să tăiați un ardei gras, dar nu sunteți sigur de cel mai bun mod? Eu și Alex folosim o metodă genială pentru tăierea ardeiului gras, care nu sfârșește cu semințe peste tejghea! (Oricine are această problemă?) Folosim această metodă tot timpul, ca atunci când ne preparăm fajitas-ul vegetal la grătar sau cel mai bun prajit cu legume teriyaki. Iată ghidul nostru pas cu pas pentru a tăia un ardei gras, incluzând un videoclip al meu tăiat ardei grași în bucătăria noastră.
În legătură: 20 de videoclipuri cu abilități de cuțit: Cum să tăiem totul!
Cum să tai un ardei gras pas cu pas
Pasul 1
Folosind un cuțit de bucătar mare, tăiați-o direct pe fiecare parte pentru a forma 4 bucăți drepte de ardei. Aceasta păstrează semințele și coastele intacte în centru.
Pasul 2
Tăiați partea inferioară și superioară a ardeiului și scoateți tulpina.
Pasul 3
Așezați partea de piele a piperului în jos și tăiați-l în felii subțiri. (Dacă intenționați să aruncați ardeiul, faceți felii mai mari.)
Pasul 4
Dacă aruncați cubulete ardeiul, întoarceți feliile și tăiați-le transversal pentru a face pătrate.
Și iată-l: cum să tai un ardei gras în 4 pași simpli!
Spuneți-ne dacă încercați metoda noastră pentru a tăia un ardei gras și spuneți-ne cum merge în comentariile de mai jos.
Cel mai bun cuțit de bucătar & plăci de tăiat
Alex și cu mine suntem adesea întrebați despre cele mai bune unelte de bucătărie. Și de fiecare dată când răspundem: „Un cuțit bun pentru bucătar!” Un cuțit bun vă poate îmbunătăți drastic timpul petrecut în bucătărie și durează ani de zile (avem cuțitele noastre de bucătar de 10 ani plus). Iată câteva dintre cuțitele pe care vi le recomandăm, precum și plăci de tăiat și cel mai bun dispozitiv de ascuțit cuțitele. Aceste recomandări sunt perfecte pentru amenajarea propriei bucătării sau pentru cadouri grozave pentru un registru de nunți sau pentru cineva care iubește să gătească!
Video: Knife Skills, Gear, & Cum să țineți un cuțit!
- 7 ″ Cuțit bucătar – cea mai bună recomandare a cuțitului nostru
- 10 ″ Cuțit bucătar – cuțitul nostru mare preferat
- 8 ″ Cuțit de bucătar – cuțitul nostru preferat la prețuri accesibile
- Cuțit de îmbrăcat
- Cuțit zimțat / cuțit de pâine
- Placă de tăiere antiderapantă din lemn (folosită în videoclip!) Sau non -Plăcuță de tăiere din bambus
- Placă de tăiere din plastic antiderapant
- Ascuțitor de cuțite
- Organizator de cuțite pentru sertare – așa ne păstrăm cuțitele și este chiar mai șlefuit decât un bloc de cuțite
Căutați rețete de ardei gras?
Acum că știi cum să tai un ardei gras, iată câteva dintre rețetele noastre preferate de ardei gras pe care să le încerci:
- Boabe negre cubaneze rapide
- Cele mai bune legume pentru prăjit cu Teriyaki
- Bol cu burrito vegetal cu orez de conopidă
- Fajitas vegetariene la grătar
- Taco cu quinoa încărcat
- Taco cu fasole prăjit
- Cartofi dulci cu sos de unt de arahide thailandez
- Bol de orez cu ardei iute, ardei roșu și ou
- Shakshuka de fasole albă cu feta
- Mango tropical Bol cu quinoa
- Bol mediteranean
- Supă de tortilla vegetariană
- Fasol negru vegan & Chili cu quinoa
- 33 Rețete de ardei gras și ardei iute de la ușoară la super picantă
Tipărește
Descriere
Vă întrebați cum să tăiați un ardei gras? Iată un ghid pas cu pas și un videoclip care vă arată cum să tăiați un ardei gras fără a obține semințe peste tot.
Ingrediente
- 1 ardei gras
Instructions
- Folosind un cuțit de bucătar mare, tăiați-o direct pe fiecare parte pentru a forma 4 bucăți drepte de ardei. Acest lucru menține semințele și coastele intacte în centru.
- Tăiați partea inferioară și superioară a ardeiului și scoateți tulpina.
- Așezați partea de piele a ardeiului în jos, și tăiați-l în felii subțiri. (Dacă intenționați să aruncați ardeiul, faceți felii mai mari.)
- Dacă ardeți cubulete, rotiți feliile și tăiați-le transversal pentru a face bucăți pătrate.
- Categorie: Abilități de cuțit
- Metodă: tăiere
- Bucătărie: N / A
Cuvinte cheie: Cum a tăia un ardei gras, Tăierea ardeiului gras, Cum să tai un ardei
Despre autori
Sonja Overhiser
Autor și scriitor al cărții de bucate
Sonja Overhiser este autoarea cărții Pretty Simple Cooking, numită una dintre cele mai bune cărți de bucate sănătoase din 2018. Este gazda podcast-ului alimentar Small Bites și fondatoare a blogului alimentar A Couple Cooks. Prezentat de la emisiunea TODAY către Bon Appetit, Sonja încearcă să inspire mâncarea aventuroasă pentru a face din lume un loc mai bun, câte o mușcătură pe rând.
Alex Overhiser
Autor și fotograf de carte de bucate
Alex Overhiser este un aclamat fotograf și autor de hrană cu sediul în Indianapolis. Este gazda podcast-ului alimentar Small Bites și fondatorul site-ului de rețete A Couple Cooks. Prezentat de la emisiunea TODAY către Bon Appetit, Alex este autorul Pretty Simple Cooking, numit una dintre cele mai bune cărți de bucate vegetariene de către Epicurious.