Cum să gătești bacon de curcan în cuptor
Ai văzut oameni gătind slănină obișnuită (de porc) la cuptor, dar chiar vrei să înveți cum se gătește șuncă de curcan la cuptor. Ai noroc, o poți face. În timp ce slănina de curcan are o textură diferită de omologul său original, puteți obține gătitul unei bucăți crocante de slănină de curcan folosind cuptorul.
Cardul rețetei din partea de jos a postării conține lista completă de ingrediente și instrucțiuni pentru confortul dvs. Înainte de a derula acolo, există informații importante în postare!
Poți găti șuncă de curcan în cuptor?
Nu este un secret faptul că prepararea slăninei în cuptor produce un rezultat previzibil. De ani de zile ne bucurăm de slănină obișnuită, dar puteți găti șuncă de curcan în același mod?
Răspunsul este da și nu. Același stil (pe un suport de copt) se aplică, dar felul în care slănina de curcan este atât de diferită de slănina de porc. Acest lucru va însemna că varietatea de slănină de curcan poate dura mai mult sau mai puțin timp pentru a găti. Odată ce pare crocant ar trebui să fie gata.
Dezvăluire completă, slănina folosită în imagini este Butterball Turkey Bacon. L-am încercat și pe Oscar Mayer cu succes. Alte mărci de slănină de curcan pot arăta diferit, în funcție de vindecare sau de vindecare.
La ce temperatură gătiți șuncă de curcan în cuptor?
Ce temperatură folosiți pentru a găti șuncă de curcan la cuptor? Gătirea slăninii la o temperatură mai mică a durat prea mult pentru a fi șlefuită. Coacerea șuncă de curcan la 425 ° F este un punct dulce pentru temperatură.
Cum îți place baconul tău de curcan?
Dacă ești obișnuit să mănânci slănină de porc, slănină de curcan are un gust și o textură foarte diferite.
Șunca de curcan când este gătită poate părea cauciucată ca pielea. Trucul pentru a obține slănină de curcan crocantă este să continuați să-l gătiți până când umflă în segmentele de grăsime.
Dacă gătiți slănina de curcan în cuptor, asigurați-vă că continuați să o gătiți până când marginile ȘI centrele Pop-up. Dacă nu permiteți ca acest lucru să se întâmple, slănina nu va fi crocantă.
Dacă vă place slănina dvs. puțin crocantă, puteți lăsa doar marginile să sufle.
Instrumente pentru coacerea șuncă de curcan la cuptor
Veți avea nevoie de o foaie de copt, folie (pentru o curățare ușoară) și un suport de copt. Puteți utiliza un raft de răcire atâta timp cât este sigur pentru cuptor.
** Divulgare ** Această postare conține linkuri afiliate, ceea ce înseamnă că, dacă faceți clic pe link, site-ul nostru web poate face un mic comision pentru publicitatea acestui produs către dvs. Nu vă costă mai mult să faceți cumpărături folosind aceste linkuri.
Cât timp gătești șuncă de curcan în cuptor?
Dacă gătiți slănina de curcan pe un raft, nu trebuie să o întoarceți și îi puteți permite să gătească la 425 ° F până când a umflat (acest lucru este valabil pentru brandul Butterball și Oscar Meyer) alte mărci se pot comporta diferit, în funcție de modul în care este pregătită slănina de curcan pentru vânzare.
Pentru a ajunge slănina la stadiul crocant, durează aproximativ 15 minute. Trebuie doar să fii cu ochii pe slănină pentru a o vedea umflată. (alertă spoiler, este distractiv de urmărit. Un fel de popcorn popping)
Dacă slănina de curcan Butterball sau Oscar Mayer pufează, pare ușor maro, dar nu are gust ars (cu excepția cazului în care îl gătiți pentru mult mai mult)! Odată ce slănina a ajuns în stadiul „puff up”, permite slănina să se sfărâme sau să se spargă. Înainte de aceasta, este plină de piele și nu este super grozavă.
Coaceți bacon de curcan pentru prepararea mesei
Dacă vă place să pregătiți masa, puteți găti șuncă de curcan din timp în cuptor. Pachetul de slănină spunea că o felie de slănină este considerată o porție, dar hai să fim reali. Probabil că veți folosi mai mult. p>
Rețete ar putea adăuga bacon de curcan gătit la
Notă: nu toate aceste rețete solicită în mod special bacon de curcan, dar puteți folosi bacon de curcan în ele!
Salată de avocado BLT
Ați putea adăuga această supă de pui Keto cu niște prăjituri de șuncă de curcan
Caserolă de pui cu bacon
Muffins cu bacon Jalapeno Popper
Conectați-vă cu vase de sticlă galbene
Ați făcut această rețetă? Asigurați-vă că vă alăturați comunității @yellowglassdish de pe Instagram și că mă etichetați în pozele tale de gătit! Nu ratați sfaturi, actualizări și imprimabile gratuite pentru bucătărie! Alăturați-vă listei noastre de e-mail chiar aici!
De asemenea, vă puteți alătura comunității YGD Facebook! De asemenea, obțineți o inspirație minunată de rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați pe Pinterest.
Pentru prietenii THM, acesta este un (FP)
Cum se gătește bacon de curcan în cuptor
Ingrediente
- 10 felii de bacon de curcan (jumătate de pachet se potrivește pe o foaie de copt) 8-12 felii
Instrucțiuni
-
Preîncălzește cuptorul la 425 ° F.
-
Căptușește o foaie de copt cu folie și așează un cuptor g raft deasupra foliei (aceasta permite o curățare ușoară).
-
Așezați slănina (câte se potrivesc de obicei pe raft de 8-10) pe raft . Asigurați-vă că niciunul nu se suprapune.
-
Coaceți timp de 12-15 minute. Rotiți tigaia la jumătate. Lăsați marginile să „umfle” (dacă utilizați o marcă precum Butterball sau Oscar Mayer). Dacă slănina de curcan nu umflă, nu va deveni crocantă, dar preferințele de textură depind de dvs.
-
Se servește cald. Dacă folosiți slănina de curcan pentru prepararea mesei, lăsați-o să se răcească înainte de a o păstra.