Creveți cu nucă de cocos coapte crocante

Creveți cu nucă de cocos coapte crocanți este foarte ușor de făcut și este un aperitiv sănătos perfect. Creveți mari, cocos, pesmet panko și condimente merg frumos împreună pentru a crea această rețetă simplă de creveți!

Creveții sunt un favorit de multă vreme, deoarece are atât de multă aromă și este atât de rapid de făcut. Atunci când vine vorba de a decide ce să faceți pentru cină sau un aperitiv, felurile de mâncare de creveți sunt destul de mult calea de parcurs, deoarece este puțin efort implicat. Puteți decide în ultimul moment, iar acești creveți de nucă de cocos coapte se transformă perfect de fiecare dată.

Ori de câte ori găzduim o cină, îmi place să servesc aperitive. Este doar un mic tratament special pe care nu-l luăm întotdeauna la cină. Acum, acest creveți la cuptor este destinat să fie un aperitiv, dar sincer, este atât de bun încât am fost cunoscut să-l mănânc și pentru un prânz gustos!

CE TREBUIE SĂ FACEȚI COPĂ CREVETI CU NUCURI

• Creveți mari: prefer să folosesc creveți mari, dar ai putea folosi și alte dimensiuni. Trebuie doar să ajustați timpul de coacere pentru a vă asigura că nu gătesc prea mult sau prea puțin în funcție de mărimea lor.
• Ouă: ouăle vor ajuta stratul de panko să se lipească perfect de creveți.
• Nucă de cocos neîndulcită: dacă nu ați avut niciodată creveți de cocos, ați pierdut! Cred că vă va plăcea această combinație de arome, deoarece este foarte bună.
• Pesmet Panko: Motivul pentru care creveții de cocos sunt atât de crocanți sunt pesmetul Panko. Deși ați putea folosi alte pesmet, nu veți obține acea criză irezistibilă.
• Făină universal: utilizarea făinii este combinația perfectă cu panko, deoarece creează o crustă frumoasă pe creveți.
• Pudră de usturoi: puțină pudră de usturoi îți dă o notă de aromă!
• Paprika: Îmi place aroma pe care o dă boiaua, dar este complet opțională. Dacă nu aveți la îndemână sau nu este stilul dvs., îl puteți omite fără probleme.
• Sare & Ardei: Adăugați doar o liniuță sau două pentru gusturile dvs. și va fi minunat!

CUM SE FACE CREVETI DE COCĂ CU COPĂ CRISPĂ

Nu trebuie să creveți prăjiți cu grăsime adâncă pentru a-l face delicios crocant! Este atât de rapid și ușor să-l coaceți și veți fi impresionat de gustul acestuia. Bine, să începem încălzind cuptorul și ungând o foaie de copt cu ulei.

Într-un castron mic, bateți ouăle. Apoi amestecați pesmetul și nuca de cocos împreună într-un bol diferit. Așezați făina și condimentele într-un al treilea bol și așezați toate bolurile într-o linie.

Începeți prin scufundarea creveților mari în făină, apoi ou, apoi pesmet. Va trebui să vă asigurați că apăsați pesmetul pe creveți, astfel încât să se lipească. Lucrul în loturi îl face mai ușor.

Creveții trebuie așezați pe foaia de copt într-un singur strat. Apoi stropeste-l cu spray antiaderent sau adauga putin ulei. Gatiti crevetii la cuptor timp de 10 minute sau pana cand exteriorul se rumeneste si centrul este opac.

CUM SE PĂSTREAZĂ COBRE DE COCUTĂ?

Depozitați întotdeauna creveții într-un recipient care are un capac etanș și care este etanș la aer. Ar trebui păstrat la frigider până la 3-4 zile sau la congelator timp de 6 luni în congelator.

Dacă există o întrebare dacă creveții sunt încă buni, nu riscați. Nu ar trebui să aibă niciodată un miros excesiv de pește, să fie slab sau dacă vedeți mucegai evident.

CUM REÎNCĂLZIȚI CREVETI COȘI?

Pentru cele mai bune rezultate, ar trebui să reîncălziți creveții crocanți la cuptor. Dă-i puțină acoperire de spray antiaderent și coace-o la 300 grade F. timp de 8-10 minute sau până când este fierbinte până la capăt. Nu doriți să îl încălziți prea repede sau să folosiți o căldură prea mare, altfel va deveni dur și mestecat.

Puteți, de asemenea, să îl folosiți la cuptorul cu microunde, dar va pierde o parte din textura crocantă pe care o avea de la prima gătire. Dacă vă decideți să faceți cuptorul cu microunde, încălziți-l timp de 30 de secunde sau un minut, apoi verificați. Se va supraîncălzi destul de repede, așa că urmăriți-l atent.

Creveți de nucă de cocos la cuptor

Creveții de nucă de cocos coapte sunt foarte ușor de făcut și sunt un aperitiv sănătos perfect. Creveți mari, cocos, pesmet panko și condimente merg frumos împreună pentru a crea această rețetă simplă de creveți!

4.91 din 10 voturi

Tipărire Pin

Curs: aperitiv

Bucătărie: american

Cuvânt cheie : aperitiv, copt, ușor, creveți

Timp de pregătire: 5 minute

Timp de gătit: 10 minute

Timp total: 15 minute

Porții: 5 porții

Calorii: 306kcal

Ingrediente

• 1 lire de creveți mari aproximativ 25, decojite (cozi activate sau oprite)
• 2 ouă mari
• 1 cană fulgi de cocos neîndulcită
• 1/2 cană pesmet panko
• 1/2 cană de făină universală

1/2 linguriță pudră de usturoi

• 1/2 linguriță boia (opțional)
• sare (după gust)
• piper (după gust)

Instrucțiuni

• Preîncălziți cuptorul la 425F Ungeți o foaie de cookie cu ulei; pune deoparte.
• Bate ouăle într-un bol mic și lasă-le deoparte. Combinați pesmetul și nuca de cocos într-un alt castron și puneți-le deoparte. În cele din urmă, combinați făina și condimentele într-un al treilea bol.
• Scufundați creveții în loturi mici în amestec de făină, apoi amestec de ouă (lăsând picurarea excesivă de pe creveți) și apoi acoperiți amestecul de cocos / pesmet, apăsând pentru a adera.
• Așezați creveții pe foaia de copt într-un singur strat. Pulverizați ușor cu spray antiaderent sau stropiți cu ulei. Coaceți până când creveții sunt aurii în exterior și opaci în centru, aproximativ 10 minute.

Echipament

Nutriție

Servire: 1serving | Calorii: 306kcal | Carbohidrați: 18g | Proteine: 25g | Grăsime: 15g | Grăsimi saturate: 11g | Colesterol: 313mg | Sodiu: 788mg | Potasiu: 221mg | Fibră: 3g | Zahar: 2g | Vitamina A: 221IU | Vitamina C: 4 mg | Calciu: 160mg | Fier: 4mg

Ați încercat această rețetă? Menționați @gimmedelicious sau etichetați #gimmedelicious!