Creșterea nucilor de pin – Merită?

Orice pesto în valoare de greutate are nevoie de pin.

Și, în casa noastră, o salată Cezar fără nuci este într-adevăr un lucru trist.

Dar de fiecare dată când cumpăr un pachet mic din aceste delicioase nuci mici, mă înfricoșez la prețul de 9 USD, pentru doar 80 de grame de nuci.

Poate că ar trebui să le cultiv eu în schimb? La urma urmei, acesta este unul dintre motivele pentru care am creat grădina noastră comestibilă, astfel încât să putem economisi bani.

Așa că am făcut o mică investigație.

Se pare că, odată ce ați aflat ce înseamnă creșterea și recoltarea pinilor, este posibil să nu vă supărați prețul pe care îl aduc. atât de mult.

Cultivarea unui copac de pin

Există de fapt o serie de soiuri diferite de pin din care nucul de pin poate fi recoltat dar cele utilizate cel mai des, datorită nucilor de dimensiuni mai mari pe care le produc, sunt Pinus koraiensis, care este utilizat pentru majoritatea aprovizionării comerciale cu nuci de pin, sau Pinus Pinea, pinul de piatră, preferat în regiunile europene.

Adesea vândut sub forma lor mai mică sub formă de copaci de Crăciun de masă, pinul de piatră are de fapt un potențial ridicat și în forma sa matură și poate crește până la 25 de metri înălțime, cu un baldachin de până la 15 picioare.

Cu siguranță nu este un copac mic odată ce crește în condițiile potrivite și are nevoie să fie plantat cu grijă dacă doriți să îl păstrați pe termen lung.

De care veți avea nevoie, dacă doriți să obțineți de fapt nucile de la copac.

Copacii de pin necesită între 6-8 ani pentru a se maturiza complet și apoi încep să producă conurile în care sunt nucile. Apoi, mai sunt încă 2-3 ani înainte ca conurile să fie pe deplin dezvoltate și gata de cules.

Este cel puțin 10 ani pentru a obține orice, de la arborele tău de pin.

Deci, aceasta nu este o cultură rapidă. Nucile de pin au multă răbdare pur și simplu pentru a ajunge la începutul procesului de recoltare.

Recoltarea nucilor de pin

Când în sfârșit aveți pinul Conuri de nuci gata să fie alese din copacul dvs., va trebui să găsiți o modalitate de a le coborî.

Presupunând că arborele dvs. a crescut bine, va fi înalt și arborele lat și veți avea nevoie de un cârlig armat lung de un fel pentru a scoate conurile sau puteți angaja sau împrumuta un agitator de copaci.

Odată ce aveți conurile de pe copac, apoi trebuie să acordați timp și condițiile potrivite pentru ca conurile să se deschidă și să elibereze piulițele. Aceasta presupune ca conurile să fie așezate undeva calde și uscate, astfel încât conurile să se usuce și să se desprindă, aruncând nuca de sub toate „petalele” lor lemnoase.

opțiunea este să puneți conurile într-un sac uscat și să le lăsați la cald, apoi când conurile s-au deschis, loviți punga de sol pentru a rupe conurile și extrageți piulița.

Desigur, există mai multe modalități profesionale de a face această treabă, dar așa puteți aborda-o pentru cultura dvs. la scară mică.

Odată ce nuci a fost eliberat, mai sunt de lucru. Încă trebuie să spargeți partea comestibilă a piuliței din coaja tare. Nucile de pin nu sunt atât de mari, așa că nu este dificil să ne imaginăm că aceasta poate fi o treabă dificilă și minuțioasă fără instrumentele potrivite. Folosirea unei forme de biscuiți pentru a sparge nucile unul câte unul va fi cu siguranță în deplasare o oră sau două bune, așa că ar putea fi un moment minunat să găsiți un film bun sau o muzică excelentă și să vă lăsați creierul să se relaxeze în această sarcină.

De la un con matur ar trebui să obțineți aproximativ 50 de grame de nuci de pin. Ceea ce înseamnă că va trebui să rupeți cojile din cel puțin 3 conuri pentru o porție decentă de nuci.

Merită totul?

După ce ați descoperit ce este implicat pentru a obține o recoltă bună de nuci de pin, ați putea decide că pur și simplu nu merită. (oricum îl puteți cumpăra de aici) Mai ales dacă nu intenționați să rămâneți în proprietatea în care locuiți în prezent sau dacă munca de recoltare a nucilor sună doar ca o problemă prea mare.

Asta nu înseamnă că arborele Pine Nut nu merită să crească pe propriul său merit.Pinul de piatră italian este un copac minunat atunci când este matur, cu o nuanță superbă care dă baldachin și acel miros proaspăt de pin, iar scoaterea câtorva nuci din el ar putea fi câștigul secundar, mai degrabă decât scopul principal. = „ea8247db63”> Am decis să plantăm câțiva copaci și am adoptat cu siguranță teoria că ne vom bucura mai întâi de copacii pentru valoarea lor estetică și dacă avem norocul de a obține câțiva conuri în cele din urmă arborele, apoi vom face o recoltă.

Până atunci, va trebui doar să continuăm să plătim pentru munca grea a oricui a produs nucile pentru magazinul nostru local.

Mulțumiri pentru ei. Cultivarea nucilor de pin comercial este cu siguranță o afacere pentru angajați, nu pentru cei slabi.