Cowboy Caviar (Chili Lime) (Română)
Chili Lime Cowboy Caviar este CEL MAI BUN dip, salată sau garnitură! Fără vegan și fără gluten.
O gustare ușoară și sănătoasă, acest Caviar Cowboy este o combinație între o baie și o salată laterală și o salsa de fasole, totul într-unul. O puteți servi și ca o salsa sau Pico de Gallo! Nu se potrivea decât să împerechem acest lucru cu dressingul meu popular din această salată de fajita de pui la grătar cu ardei iute.
Atât de ușor de făcut, este doar o chestiune de tocat legume și aruncând totul împreună!
CAVIAR COWBOY
Un castron plin de sănătate! Mazărea cu ochi negri (cunoscută și sub denumirea de fasole cu ochi negri), fasolea neagră, porumbul dulce, roșiile de struguri (sau puteți folosi roșii cherry sau roșii Roma tăiate cubulete mărunțite), ardeii (ardei capia) și avocado fac din acesta un bol mare arome perfecte pentru întâlniri, băuturi, grătare sau pentru orice aveți nevoie. Amestecat cu cel mai bun pansament gustos pe care l-am creat acum doi ani.
ÎMBRĂCĂMÂNT
Pansamentul este atât de simplu, dar plin de atâtea arome incredibile:
- ulei de măsline
- suc de lime proaspăt stors
- zahăr brun (echilibrează aciditatea sucului de lime. Înlocuiți cu miere dacă doriți).
- roșu fulgi de chilli
- coriandru (sau înlocuitor cu pătrunjel)
- usturoi
- chimen
Toate ingredientele combinate împreună sunt senzaționale. Serviți cu chipsuri de porumb sau chipsuri nacho pentru a obține acea sare să se amestece prin tang și dulceață cu fiecare gură.
La prima vedere poate arăta ca un Pico de Gallo sau o salsa încărcată încărcată, dar cu o singură mușcătură, fără îndoială vei deveni dependent și te vei îndrăgosti. Mai ales atunci când vă scufundați chipsurile de tortilla: sărătura chipsurilor se combină cu dulceața roșiilor, crocanța piperului, lovitura de chili amestecată prin varul subțire și usturoiul … cer pur.
Realizați-l oricând: pentru Paști, Crăciun, zile de joc sau orice altă zi!
Cu cât vă tocați ingredientele mai mici, cu atât este mai bine. Vreți să vă bucurați de gură de dimensiuni frumoase ca topping cu jetoanele SAU să vă bucurați direct din bol lângă linguri!
Toți cei care încearcă acest caviar de cowboy cad peste cap și îl cer din nou și din nou … castronul este curățat în scurt timp!
Căutați mai multe rețete de salată laterală? Încercați-le!
Salată grecească de avocado & Salată grecească dressing
Miere Dijon Salată de mere Bacon Cranberry
Salată de roșii de avocado de porumb
Videoclip de cowboy caviar
PRINT SAVE go to your favorite
Ingrediente
SALATĂ:
- 400 uncii (400 grame) cu ochi negri mazăre / fasole clătite și scurse
- cutie de 15 uncii (400 grame) boabe negre, clătite și scurse
- 400 de grame (400 de grame) pot porumb dulce clătit și scurs
- 1/2 ardei gras roșu (ardei gras), tăiat cubulete
- 1/2 ardei gras verde (ardei gras), cubulețat fin
- 1/2 o ceapă roșie, cubulată
- 2 căni roșii de struguri, înjumătățite (sau tomate cireșe) oe sau 2 roșii rome)
- 2 avocado copt, tăiate cubulețe
- ⅓ cană de coriandru , tocat mărunt
ÎMBRĂCĂMINTE CU CHILI:
- 1/4 cană de ulei de măsline
- 1/4 cană suc de lămâie, proaspăt stors
- 2 linguri de coriandru, (proaspăt tocat)
- 2 căței de usturoi, zdrobiți
- 1 linguriță zahăr brun
- 3/4 linguriță fulgi de ardei iute roșu, ajustați-vă după preferința dvs. de condiment
- 1/2 linguriță chimen macinat
- 1 linguriță de sare
PENTRU A SERVI:
- Veggie sticks chips Nacho, Tortilla chips etc.
Instrucțiuni
-
Combinați salata ingredi intră într-un castron mare. Se amestecă împreună pentru a combina. Pus deoparte.
-
Se amestecă ingredientele pentru pansament într-un castron mai mic, până când sunt bine combinate.
-
Se toarnă sosul peste salată, se amestecă și se servește cu chipsuri sau bețe de legume.