Copiat de pâine brună Outback Steakhouse
Faceți popularul pâine Outback Steakhouse cu această rețetă copiată care nu necesită echipamente de lux sau excursie la restaurant. Moale, chewy, cu o crustă crocantă și o culoare maro închis, fără ingrediente funky!
PIN ACEASTĂ REȚETĂ DE PÂINE DE BAZĂ DE ÎNCĂRCARE ACUM ÎN COPYCATUL RESTAURANTULUI, REȚETE DE PÂINE , ȘI PANURI POTLUCK PE PINTEREST. ȘI URMAȚI CEAI DULCE & CIMBRU PE PINTEREST PENTRU MAI MULTE SFATURI, HACKS ȘI REȚETE GUSTOASE!
Cine este de acord cu mine că pâinea gratuită din restaurant este una dintre cele mai bune pâini ? Pâinea din Texas Roadhouse, biscuiții ăia cu homar roșu, grătarele de măsline Olive Garden? Pâinea Outback Steakhouse?
Nu ieșim să mâncăm la lanțuri atât de des, dar îmi doresc întotdeauna pâinea. Sunt „un carbohidrat serios, iar pâinea și pastele sunt punctele mele slabe în viață. Nu voi putea niciodată să renunț la ele. Oricând!
Oricum, îmi place pâinea Outback Steakhouse. Este masticabilă și puțin dulce și doar real, foarte bun. Obișnuiam să fac să dispară singure pâinile întregi în nopțile de întâlnire cu Brian.
Notă secundară, nu-ți place când serverul apare doar cu mai multă pâine pentru tine? Nici măcar nu trebuia să întrebi , tocmai au adus-o jos, nu-ți place asta? Asta este preferata mea, vei primi un sfat suplimentar de la mine dacă tocmai voi primi pâine cu curgere gratuită, haha.
Această rețetă de pâine Outback nu implică echipamente fanteziste sau costisitoare, poate fi frământată într-un mixer cu cârlig de aluat sau doar manual, apoi modelată în pâini sau puse în tigaie (ca și mine) și coapte. Este foarte simplu și foarte, foarte delicios, cu o crustă tare și pufoasă în interior.
Serviți cu niște unt delicios de miere sau ca pâine prăjită pentru pâinea prăjită de avocado. Serios, este uimitor! 
cumpărați această rețetă
PENTRU MAI MULTE REȚETE, ABONAȚI-VĂ LA CEAI DULCE & THYME !
ȘI Să ne conectăm la mass-media socială PRIN PAGINA FACEBOOK, TWITTER ȘI INSTAGRAM. Îmi place să vă cunosc, băieți!
Ingrediente
- 2 ½ căni calde apă, 105-110 grade F
- ¼ cană ulei vegetal
- & frac13; cană de melasă
- 2 linguri de miere
- 2 linguri de zahăr alb granulat
- 3 căni de făină de grâu integral
- 2 ½ linguriță de cacao praf
- 2 lingurițe de cafea instant granulată
- 1 linguriță sare
- 2 lingurițe de drojdie uscată activă (1 pachet)
- 2 ½-3 căni făină de pâine, eventual suplimentară dacă se frământă manual
- Făină de porumb sau ovăz de modă veche pentru praf
Instrucțiuni
- Într-un castron mare sau castronul unui mixer de stat prevăzut cu un cârlig pentru aluat, amestecați bine apa, uleiul, melasa, zahărul și mierea împreună.
- Adăugați făină de grâu, cacao, cafea, sare și drojdie în castron, amestecați până se încorporează bine, apoi lăsați să stea 5-10 minute pentru a lăsa dovada de drojdie.
- Incorporează făină de pâine câte 1 cană la un moment dat, până când aluatul se agață mai mult de el însuși și de lingura de lemn (sau de cârligul de aluat, dacă folosești un mixer). Dacă frământați manual, așezați aluatul pe o suprafață de lucru bine făinată și frământați timp de 5 minute, sau până când aluatul nu mai este lipicios și este neted.
- Puneți într-un castron mare uns cu ulei și acoperiți vasul cu folie de plastic. Lăsați să crească timp de 25-60 de minute, sau până când aluatul a dublat dimensiunea.
- Când este dublat, dați cu pumnul în jos și împărțiți-l în două pâini, așezați-le în tigăi de pâine unse de 9×5 care au făină de porumb în partea de jos sau formați în 6-8 pâini mai mici, așezați-le pe o foaie de copt căptușită cu hârtie de pergament are făină de porumb presărată pe ea.
- Presărați pâinile cu ovăz, apoi acoperiți pâinile în mod liber cu folie de plastic și lăsați să crească până când pâinea s-a dublat, aproximativ 30-45 de minute.
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
- Coaceți timp de 25 de minute (pentru pâinile mici) la 35-40 de minute (pentru pâinile mari din tigaie), până când pâinea sună gol când atingeți ușor vârful crustei cu articulațiile.
- Scoateți pâinile din cuptor și scoateți pâinile din tigaie pentru a se odihni și răcori pe o grătar timp de 10 minute pentru a vă asigura că crusta nu este udă. Lăsați pâinile mici să se odihnească pe o grătar, altfel vei avea o crustă umedă.
- Se servește cu unt de miere.
Informații nutriționale:
Cantitate pe porție: Calorii: 145
Ai făcut această rețetă?
Îmi place să te văd făcând rețetele mele și să aud cum au mers pentru tine! Lăsați un comentariu și un rating de stele în cartea de rețete și asigurați-vă că etichetați orice fotografii cu #SWEETTEAANDTHYME
Nu uitați să codificați această rețetă!
Eden Westbrook este dezvoltatorul de rețete, scriitor și fotograf din spatele Sweet Tea and Thyme.Un bucătar instruit clasic, Eden a inspirat bucătarii de casă în bucătărie cu mâncăruri de confort cultural, mâncăruri ușoare pentru familie și dulciuri, și tartine glorioase pentru întâlniri și divertisment din 2015.