Clustere de arahide

Clusterele de arahide sunt o gustare clasică dulce și sărată, făcută din ciocolată topită și alune de cocktail sărate. Sunt o delicatese ușor de făcut de casă și necesită doar 3 ingrediente simple. Sunt atât de ușor încât poți chiar ajuta copiii!

Bonus: etichetă cadou imprimabilă gratuită inclusă mai jos!

Cum se realizează clustere de arahide

Topiți ciocolata

Veți începe cu un cazan dublu, care este o oală cu apă fierbinte, cu un castron sigur pentru căldură deasupra. Nu lăsați apa să atingă vasul de deasupra. Pur și simplu doriți ca aburul din apa care fierbe să încălzească bolul superior.

Așezați 12 oz de chipsuri de ciocolată semidulce și 12 oz de coajă de migdale (tocate în bucăți mai mici) în partea superioară a cazanului dublu. Lăsați-l să se topească și să se înmoaie pe fund și apoi amestecați până când toate bucățile sunt topite împreună.

Adăugați arahide

Scoateți ciocolata de pe foc și amestecați 1 kilogram de arahide de cocktail sărate sau arahide spaniole, care sunt cele mai bune arahide pentru arahide de ciocolată clustere. Se amestecă pentru a acoperi arahidele cu amestecul de ciocolată topită.

Aruncați clusterele de arahide

Așezați hârtie de ceară, hârtie de pergament sau un silpat pe o foaie de copt. Aruncați linguri de ciorchini de arahide pe foile de copt căptușite. Îmi place să fac clusterele, astfel încât acestea să aibă aproximativ 5-6 mușcături fiecare, care este undeva între 1 ½ linguri și 2 linguri fiecare.

Cool

Lăsați grupele de arahide să se răcească până când sunt solide, ceea ce ar trebui să dureze aproximativ 45 de minute până la o oră. Puteți accelera procesul de răcire plasându-le în frigider.

Dacă vă răcoriți pe blat, vor fi totuși destul de moi la mijloc. Dacă vă răcoriți în frigider, acestea vor avea o presiune frumoasă și vor fi complet solide.

Odată ce aveți un cluster solid, le puteți mânca, depozitați-le pe blatul dvs. într-un recipient etanș sau la frigider într-un container etanș (pentru un grup de arahide mai ferm).

Mare cadou comestibil

Acestea fac, de asemenea, un cadou excelent pentru vacanță pentru vecinii și prietenii tăi. Înfășurați-le într-o pungă de celofan legată cu o panglică drăguță, apoi puteți imprima această etichetă GRATUITĂ PRINTABILĂ DE CADOU PRINTABILĂ și o atașați la pungă. >

Rețetă de cluster de arahide

Clusterele de alune cu ciocolată sunt un tratament clasic realizat cu 3 ingrediente simple: ciocolată semidulce, coajă de migdale și alune de cocktail sărate.

5 din 4 voturi

Tipărește Pinul

Timp de pregătire: 5 minute

Timp de gătit: 5 minute

Timp de răcire: 45 minute

Timp total: 55 minute

Porții: 30 bucăți

Autor: Susie Weinrich

În gredients

• chips 12 oz chipsuri de ciocolată semi-dulce
• ▢ 12 oz coajă de migdale albe tocate
• ▢ 1 lb. arahide cocktail sărate sau arahide spaniole sărate

Instrucțiuni

• Topiți într-un cazan dublu chipsurile de ciocolată și coaja de migdale . După ce este complet netedă, scoateți-l de pe foc.
• Se amestecă arahide.
• Aruncați linguri de amestec de arahide pe hârtie de ceară sau hârtie de pergament căptușită.
• Lăsați să se răcească la temperatura camerei timp de 45 minute până la o oră până când sunt solide.

  De asemenea, puteți răci grupurile din frigider pentru un grup de arahide mai ferm.

• Păstrați într-un recipient etanș pe blat sau în frigider până la o săptămână.

Note:

Ați făcut incercati aceasta reteta?Conectează-te cu mine & anunță-mă cum a rezultat comentând mai jos!

Dacă sunt furnizate date nutriționale, acestea sunt calculate ca o estimare, după cunoștințele noastre.

Desert cu ciocolată

Dacă vă place un desert cu ciocolată, verificați cu siguranță aceste alte deserturi cu ciocolată din cina mamei:

• Biscuiți cu stea de ciocolată
• Prăjitură cu foaie de ciocolată cu toarnă pe înghețată
• Biscuiți copiat subțiri de mentă