Ciorbă de brânzeturi cu bucătărie lentă
Ciorbă de brânzeturi cu bucătărie lentă – Apelarea tuturor iubitorilor de ciorbă de broccoli Panera! Am venit cu o rețetă sănătoasă pentru o supă ușoară cu brânzeturi de broccoli, care durează mai puțin de 10 minute. Aceasta este una dintre cele mai bune rețete de ghiveci pentru a vă face să vă simțiți la fel de cald și prăjit ca originalul Panera.
I a postat inițial această rețetă în ultima zi a unei călătorii pe care am făcut-o în Charleston, Carolina de Sud, cu acest tip. (Dacă vă îndreptați în curând spre Charleston, asigurați-vă că consultați ghidul meu de restaurante și activități din Charleston.)
Am decis să împărtășesc din nou rețeta astăzi, pentru că a devenit un adevărat favorit al cititorilor și pentru că sunt din nou în mijlocul unei nebunii de călătorie, exact așa a fost inspirată această rețetă de supă de brânzeturi cu aragaz lent, ușor lent.
Când mă gândesc la călătoria noastră la Charleston, primul lucru care îmi vine în minte este TOTUL ALIMENTAREA.
Am ales orașul pe baza reputației sale de paradis culinar și nu a dezamăgit. Dacă ați urmărit pe Instagram, ați asistat la o porțiune din ravagii în masă cu fructe de mare / mâncare sufletească pe care am făcut-o noi doi.
Eu spun „porție”, deoarece, până la sfârșitul călătoriei, consumul culinar a atins un nivel pe care mi-a fost jenă să îl postez în continuare.
Pentru mine, mâncatul și băutul sunt, la propriu, modalitatea mea preferată de a câștiga gustul pentru un oraș. În timp ce îmi plăcea fiecare mușcătură și înghițitură din călătoria noastră, ori de câte ori Mă întorc din vacanță, e cu o poftă acută de alimente sănătoase și legume verzi.
De asemenea, mă întorc la o căsuță poștală umplută cu e-mailuri necitite și un sifonier lipsit de lenjerie curată. Realitate, am ajuns.
Supă de brânzeturi de broccoli cu aragaz lent – masa perfectă sănătoasă
Această rețetă de supă de broccoli cu aragaz lent lent este perfect când aveți nevoie de o masă sănătoasă, dar aveți timp zero să o gătiți, o poziție în care mă aflu acum. Am fost în afara ultimelor două weekenduri și plec din nou joi. Ador călătoriile, dar ori de câte ori A În afara săptămânilor spate cu spatele orașului, piesa „No time to cook” devine un refren. Bănuiesc că, în multe săptămâni aglomerate, cânți și tu.
Aproape fiecare rețetă de supă de broccoli și brânză pe care am găsit-o necesită pasul inițial de a face un sos de brânză de bază pe aragaz, inclusiv rețete concepute pentru ghiveci.
Deoarece știu că nu avem întotdeauna timp să ne agităm cu acest tip de preparat, am decis să văd dacă aș putea crea o supă de broccoli și brânză cu aragaz lent în întregime prin intermediul metoda „aruncați și mergeți”: aruncați ingredientele în vasul dvs.; îndepărtați-vă; reveniți ore mai târziu la o cină care este gata de servit.
Aproape am reușit.
Deși puteți sări peste sosul de brânză și aș paria ultima mea lingură că aceasta este cea mai ușoară rețetă de supă de broccoli și brânză pe care o veți găsi, tu trebuie să amestecați supa cu un blender cu imersiune sau un robot de bucătărie înainte de servire.
Este un mic pas suplimentar care merită mult efortul pentru textura și corpul pe care le oferă.
aroma acestei supe este un sunet mort pentru P supă de brânză de broccoli anera și, deși textura sa este un pic mai subțire decât mi-am imaginat inițial (rezultatul omiterii acelei baze de sos de brânză), mi s-a părut totuși că este foarte brânză și satisfăcătoare.
îți plac supele de brânză cu broccoli de acest fel, asigură-te că încerci și această supă de conopidă de broccoli!
Rețete mai liniștitoare de supă de aragaz lent
- Supă de linte Crockpot
- Ciorbă de carne de vită Crockpot
- Ciorbă de vită Crockpot
- Ciorbă de dovlecei Crockpot Butternut
- Și toate aceste supe crockpot!
Instrumente recomandate pentru a face supă de brânzeturi cu brânză lentă pentru bucătărie
- aragaz lent programabil cu 6 litri
- Blender de imersie: face ca supele de piure ca acesta să fie mai ușoare (și mai sigure) decât transferul amestecului de supă fierbinte în blender sau robot de bucătărie în serie.
- Dacă preferați un robot de bucătărie sau sunteți în piață pentru una nouă, am folosit-o și am iubit-o pe aceasta de aproape nouă ani ars.
Supă de broccoli și brânză lentă de bucătărie
Ingrediente 1x2x3x
- 5 căni florete de broccoli tocate aproximativ 16 uncii
- 1 cană de morcovi rasați, puteți să vă radeți sau să folosiți morcovi julienne pre-tăiați în saci
- 1 ceapă galbenă medie tăiată cubulete
- 3 căței de usturoi tocat
- 2 uncii de brânză cu grăsime redusă, nu folosiți grăsimi fără grăsimi
- 1 linguriță de oregano uscat
- 1/4 linguriță de nucșoară proaspăt rasă
- 2 1/2 căni bulion de pui cu sodiu redus sau bulion de legume
1 cutie de lapte evaporat 2% (12 uncii)
Instrucțiuni
-
Așezați broccoli, morcovi, ceapă și usturoi în fundul aragazului lent de 5 până la 6 litri. Completați cu cremă de brânză, oregano, nucșoară și bulion de pui. Se amestecă pentru a distribui uniform ingredientele. Acoperiți și gătiți la maxim 2 ore sau la minim 4-6 ore, până când broccoli este fraged.
-
Scoateți capacul și amestecați laptele evaporat. Cu un blender pentru scufundare, faceți piure aproximativ 3/4 din supă, astfel încât să fie în cea mai mare parte netedă, dar mai rămâne câteva bucăți de broccoli. Alternativ, puteți purea supa în 1 loturi de dimensiuni de cană într-un robot de bucătărie sau blender. (Aveți grijă – este „cald și predispus la stropire!)
-
Recuperați supa și lăsați să gătească timp de 10 minute până se încălzește. Se amestecă sarea, piperul și brânza rasă. Se gustă și se adaugă sare și piper, după cum se dorește. Se recuperează și se fierbe la mare până când brânza se topește complet și supa este fierbinte, aproximativ 5 minute suplimentare. Se servește cald.
Note
Nutriție
Alăturați-vă astăzi și începeți să salvați rețetele preferate
Creați un cont pentru a salva cu ușurință preferatul dvs. proiecte și tutoriale.
Înregistrează-te
Distribuie această postare în parteneriat cu Pick n Save. Ca întotdeauna, toate opiniile sunt ale mele. Vă mulțumim că susțineți brandurile și companiile care îmi permit să vă ofer în continuare conținut de înaltă calitate!