Chifteluțe și Gravy cu Ceapă

Această Chiftelă One-Pan și Gravy cu Ceapă este o rețetă simplă, dar satisfăcătoare, pentru întreaga familie. Chifteluțe ușoare în stil suedez înăbușite cu o ceapă de ceapă dulce Vidalia servită peste piure de cartofi, orez sau tăiței.

Această rețetă este în parteneriat cu ceapa Vidalia.

Această postare poate conține linkuri afiliate. Consultați Politica mea de dezvăluire pentru mai multe informații.

Chifteluțe prăjite gătite în ciuperci groase de ceapă

Această cină cu chifteluțe este o masă consistentă care vine împreună cu efort minim. Este posibil să nu treacă 15 minute – aruncați totul într-o rețetă tip tigaie, dar pentru o cină făcută cu zgârieturi este mai ușor. Și este o masă cu o tigaie, deci mai puține vase de spălat.

Chiftelutele sunt un amestec de bază de carne de vită măcinată care se prăjește în tigaie. Apoi, sotati doar ceapa, construiti un sos si lasati chiftelele sa termine de gatit intr-un sos bogat, aromat. Aceasta va fi o nouă masă de intrare pe care întreaga familie o va iubi!

Ceapa Vidalia este o ceapă blândă și dulce cultivat într-o zonă specifică din sudul Georgiei. Sunt originar din Georgia, așa că s-ar putea să fiu un pic părtinitor când spun că ceapa este cea mai bună. Dar nu, sunt cu adevărat cele mai bune!

Aceste cepe sunt atât de blânde încât nici măcar nu provoacă lacrimi. Pot să atest acest lucru pentru că ceapa standard mă face să ne zăpăcim, iar ceapa Vidalia nici măcar nu provoacă o singură lacrimă. Calitatea și aroma Vidalia Onions sunt imbatabile!

Consultați GIVEAWAY pe ACEST POST INSTAGRAM pentru șansa de a câștiga câteva Vidalia Onions.

Cât durează să gătești chiftelele în sos

Aceste chiftele sunt mai întâi prăjite la tigaie, astfel încât să nu necesite un timp de gătire lung în sos. Aproximativ 10-15 minute ar trebui să facă trucul.

Puteți folosi chiftelele cumpărate în magazin

Sigur puteți. . . orice face viața puțin mai ușoară, nu? Este posibil să fie necesară ajustarea timpului de gătit pe chifteluțe în conformitate cu instrucțiunile ambalajului.

Ingrediente necesare pentru chiftelute și ceapă (captură de ecran pentru lista alimentelor)

1 Lb Carne de vită măcinată
¼ Cupă pesmet
1 ou mare
2 linguri Lapte integral
1 linguriță sos Worcestershire
1 linguriță italiană uscată Condimentare
1 linguriță sare
½ linguriță ardei
4 ceapă Vidalia – curățate, tăiate felii
2 linguri unt
4 linguri făină 1 cană bulion de vită
1 linguriță sos Worcestershire
1 ceașcă + apă
sare / piper

Cum se fac chifteluțe în sâmburi

1. Combinați carne de vită măcinată, pesmet, ouă, lapte, sos worcestershire, condimente, sare și piper. Se amestecă până se combină, nu se amestecă în exces. Se rostogolește în 15 chiftele.
2. Se toarnă uleiul într-o tigaie mare (de preferință o tigaie cu laturile înalte) la foc mediu / mare. Așezați chiftele în tigaie, asigurându-vă că nu supraaglomerați. Se rumenesc toate părțile și se transferă într-o farfurie, se lasă deoparte.
3. Adăugați ceapă Vidalia feliată în tigaie cu grăsimea de chiftelă rămasă. Se fierbe 5-10 minute sau până când ceapa este moale.
4. Adăugați unt în tigaie, apoi începeți să presărați făină o lingură pe rând, amestecând între fiecare adăugare.
   Se toarnă încet bulion, sos de worcestershire și apă în timp ce agitând. Aduceți la foc mic, apoi reduceți focul la mediu / scăzut.
5. Puneți chiftelele în tigaie și gătiți până când sosul este gros și chiftelele sunt fierte (10-15 minute) Adăugați mai multă apă dacă este necesar în acest timp.
6. Sare și piper după gust. Se servește acoperit cu pătrunjel proaspăt peste piure de cartofi, orez sau tăiței.

Ce poți mânca cu chifteluțe

Cartofii, legumele, orezul sau tăiței se potrivesc cu acest fel de mâncare. Iată câteva idei de rețete de garnitură:

Piure de cartofi + spanac – orez cu conopidă de ciuperci – cartofi prăjiți la cuptor – Pilaf cu orez ușor – cartofi prăjiți cu pâine prăjită – tăiței cu ouă măgărați

starea de spirit pentru chiftele? Iată câteva rețete de încercat:

Chiftele umplute cu brânză Taco – Spaghete la cuptor + Chifteluțe – Usturoi rozmarin întreg 30 Chifteluțe