Cele mai bune 8 restaurante mexicane din San Diego

Căutați mâncare mexicană excelentă în orașul de coastă San Diego din sudul Californiei? Consultați aceste opt locuri din oraș pentru a găsi cele mai bune locuri selectate de inspectorii noștri.

El Jardín

Denumire: Bib Gourmand
Ce spun inspectorii noștri: „Instantanee de Claudette Călătoriile lui Zepeda-Wilkins prin Mexic se întind pe pereții acestui loc, oferind o privire asupra oamenilor și locurilor care inspiră bucătăria contemporană a acestui bucătar talentat. O cină în mâinile ei capabile ar putea dezvălui Michoacán carnitas, elegant asociat cu mousse de avocado și salată de nopales; sau mahi mahi birria și coadă de miel barbacoa. Dacă sunteți aici pentru brunch-ul lor popular, nu pierdeți chilaquiles divorțați. Este o combinație cu două arome de delicios chilaquiles cu ouă cu soare, ceapă murată și cotija brânză – și veți dori să adăugați acei obrajii de carne de vită. Indiferent de momentul în care mergeți, nu uitați să obțineți o parte din salsa casei, un amestec creativ de nuci de macadamia cu ulei de măsline și chile de árbol. „

Las Cuatro Milpas

Denumire: Placa
Ce inspectorii noștri Spuneți: „Acest restaurant moștenit este plin de patroni loiali care se îndepărtează de câțiva kilometri de un drum sau de un taco. Cu siguranță este școală veche (familia Estudillo o conduce din 1933), așa că, dacă sunteți genul căruia îi place să înlocuiască acest lucru, veți fi de râs de aici. În schimb, apucă o tavă și mișcă-te de-a lungul cozii, unde abia vei avea timp să citești meniul – situat chiar deasupra doamnelor care rostogolesc și prăjesc tacos. Dar, în timp ce vă așteptați să comandați la viteză fulgerătoare (mormăitele de la mesele din restaurant fac parte din farmec), mâncarea iese la fel de repede. Mâncărurile sunt simple și somptuoase, cum ar fi chorizo cu orez și fasole, precum și tacos umplute cu pui sau porc . Nu ratați sosul fierbinte la sfârșitul liniei – este ceea ce duce aceste mâncăruri la nivelul următor. „

LOLA 55

Denumire: Bib Gourmand
Ce inspectorii noștri Spuneți: „S-ar putea să existe o mulțime de taquerii în jurul orașului, dar această bijuterie din East Village este de o rasă ușor diferită. Spațiul aerisit, cu tavanele sale înalte, podelele din beton și un bar complet cu lounge, citește über-cool. Cu toate acestea, este mai mult decât un aspect frumos – tacos-urile lor sunt cele care atrag mulțimea. Variațiile oferite aici sunt mai sofisticate, cu combinații creative, cum ar fi adobada de morcov pentru bebeluși și relleno de floare de dovleac. Ribeye carne asada gătită la comandă pe grătarul cu lemne mesquite sau burta de porc frecată cu achiote cu ananas la grătar sunt doar câțiva dintre câștigători verde este confortul într-un castron, în timp ce discurile de masă prăjite sunt delicioase. Nu uitați să economisiți spațiu pentru înghețata mexicană de ciocolată și ciocolată crocantă. „

Lucha Libre

Denumire: farfuria
Ce spun inspectorii noștri:„ Acesta este un altar kitsch războinici mascați care provin din sudul graniței. Zidurile sale sunt acoperite cu lucrări de artă evocatoare, înfățișând pe toți, de la luptători până la liderii mondiali îndrăgiți de acele tipuri de lupte de marcă. Întregul spațiu emană doar o mulțime de distracție, dar veți avea nevoie de un apetit de dimensiunea unui luptător pentru a face față mâncării sale foarte bune. Taco-urile umplute cu friptură și fructe de mare sunt incredibil de reconfortante, cu un sos secret chipotle care adaugă doar cantitatea potrivită de căldură. Dar, burrito-urile lor sunt pentru adevărați concurenți – izbucnind la cusături, aceste fiare sunt mari, grase și destul de delicioase. Nu ratați cartofii prăjiți totuși, înăbușiți cu brânză jack topită, smântână, guacamole, fasole și queso pentru un nacho-like , experiență care distruge intestinul. „

Fructele de mare mexicane ale lui Oscar

Denumire: Platoul
Ce spun inspectorii noștri:” Acest loc din sudul frontierei pare direct din turnarea centrală liniștit și ușor, este situat la doar câteva blocuri de plajă, astfel încât să nu aveți nevoie să vă îndepărtați nisipul de pe picioare pentru a mânca aici. Asta dacă puteți găsi un biban în interior, ca tejghea oferă locuri foarte limitate. Dacă intrați sau ieșiți, luați masa oricând pe mâncare mexicană centrată pe fructe de mare, unde tacos tak Stadiul central cu interpretări familiare precum pește și creveți crocanți, precum și selecții mai neobișnuite, inclusiv caracatiță la grătar și ton marinat adobo. Îți este mai foame decât de obicei? Îmbunătățiți orice taco la un burrito pentru un dolar suplimentar sau opriți-vă la jumătatea după-amiezii pentru happy hour și 99 de cenți. Unul dintre cele cinci avanposturi din regiune, cei mai mulți dintre acești băieți acceptă doar numerar. „

Puesto

Denumire: Platoul
Ce spun inspectorii noștri:” Colorat, festiv și plajos, acesta este La Casa iubită a golfului Jolla pentru gătit mexican casual. S-ar putea să existe alte locații Puesto, dar acesta pare să depășească pachetul. Bucătăria de aici are o căldură reținută, care subliniază aromele proaspete și strălucitoare ale Mexicului, începând cu plăcerea pură a chipsurilor subțiri și clare și a salsa prăjită la foc.Vino marți Taco, când prețurile sunt reduse pentru a explora gama lor de umpluturi gustoase, dintre care multe arată fler artizanal prin pește la grătar, ciuperci de garlicky sau dovlecei și cactus. Bucătăria expozițională scoate, de asemenea, gustări precum pepenele murat mezcal, alături de farfurii mai îndrăznețe de fructe de mare și enchiladas. Sosiți în timpul orelor fericite pentru a înțelege pe deplin stăpânirea margaritei. „

Tacos el Gordo

Denumire: Placă
Ce spun inspectorii noștri:” Căutați semnul revelator al acestei taqueria – că exterior gri fumuriu, cu ornamente roz fierbinți – și veți ști că ați ajuns la un punct fierbinte local. Un alt semn? Mulțimi de oameni au făcut coadă la ghișeul de servicii de ghișeu în stil Tijuana. Este o afacere serioasă în interior, unde există linii și ferestre diferite, în funcție de ceea ce doriți, dar cei cunoscuți fac o linie de referință pentru tacosurile dulci și picante de carne de porc adobado. conuri masive de adobada roșu prăjite. Apoi apucă o tavă și teancuri de șervețele, ca mâncare, acest bun nu vine fără mizerie. Aici sunt oferite tăieturi unice, inclusiv tripă, obraz de porc, limbă și creier. Mulas, vampiras și quesadillas completează selecția. „

Standul Taco

Denumire: Placă
Ce spun inspectorii noștri:” Una dintre cele patru locații, această taqueria administrată de familie este inspirată de standurile taco situate la doar o oră distanță în Tijuana, dar numele ar putea face referire la ceea ce veți face aici. Așa este, veți face mult timp în picioare, deoarece liniile sunt lungi. Împachetează-ți răbdarea și un ochi atent pentru a te asigura că cineva nu îți ia masa de pe tejghea. Agresiunea este justificată, deoarece tacos, burritos și elote cu maia, parmezan și praf de chili sunt toate delicios dezordonate. Carnea de porc marinată în taco al pastor este o fericire pură; mahi mahi la grătar este apetisant; iar nopalele la grătar cu flacără sunt potrivite pentru vegetarieni. Burrito-ul din California, izbucnit cu friptură de vită Angus la grătar, cu brânză și cartofi prăjiți, este un lucru frumos. „
Fotografie prin amabilitatea The Taco Stand / Facebook.