Cea mai romantică pensiune din Napa, recomandată de „New York Times”

Napa Valley este considerată pe scară largă una dintre zonele viticole americane de top din California și din toate Statele Unite , cu o istorie care datează de la începutul secolului al XIX-lea. La sfârșitul secolului al XIX-lea, în zonă erau mai mult de o sută patruzeci de vinării. Dintre acele vinării originale mai există și astăzi în vale, printre care Charles Krug Winery, Shramsburg, Chateau Montelena și Beringer. Viticultura din Napa a suferit un obstacol când a fost adoptată interdicția în toată țara în 1920.

În plus, daunele au fost o infestare a păduchilor rădăcinii filoxerei care a ucis multe dintre vie prin vale. Aceste două evenimente au determinat închiderea multor crame și au oprit creșterea industriei vinicole din județul Napa de ani de zile. După cel de-al doilea război mondial, industria vinului din Napa a început să prospere din nou.

Winery Robert Mondavi, Napa
În 1965, icoana Napa Valley Robert Mondavi s-a desprins de moșia familiei sale Charles Krug Aceasta a fost prima nouă cramă de mari dimensiuni care a fost înființată în vale, înainte de interdicție. După înființarea moșiei Mondavi, numărul cramelor din vale a continuat să crească, la fel ca reputația regiunii.

Astăzi Napa Valley are mai mult de trei sute de vinării și cultivă numeroase soiuri de struguri diferite, inclusiv Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Zinfandel și alte soiuri populare. Valea Napa este vizitată de până la cinci milioane de oameni în fiecare an.