Cartofi la cuptor cu microunde de 10 minute

Am trecut cu bine de facultate, până în anii mei de adult, înainte să-mi dau seama că nu toată lumea făcea cartofi în acest fel. .

Dar toată lumea ar trebui!

Acești cartofi sunt perfect pufoși, blândi și fierbinți și atât de delicioși! Și sunt gata să meargă în aproximativ 10 minute. 🙌

Ceea ce este perfect pentru că cine are timp să încălzească un cuptor și să lase să se prăjească câțiva cartofi o oră ?!

(Puteți verifica și cartofii coapte cu Air Fryer, care sunt puțin mai rapizi decât metoda cuptorului și obțineți o crustă crocantă, dar totuși nu la fel de rapidă ca acestea.)

Cartofii sunt o combinație excelentă pentru atâtea mese. Sau pot fi evenimentul principal la cină, ca la puiul meu cu brânză și cartofi la cuptor cu broccoli sau hash de pui peste cartofi la cuptor.

În plus, toată lumea își poate repara și pune la dispoziție cartofii coapte la cuptor cu microunde așa cum le place, așa că funcționează bine pentru familiile cu gusturi diferite (cunoscute și sub numele de mâncăruri pretențioase).

Acum, am am primit câteva note și înlocuiri cu privire la modul de a face cartofi la cuptor cu microunde. Încearcă doar să fii de ajutor. (Le-am făcut MULȚI și doresc să împărtășesc toate detaliile, astfel încât să le puteți obține și ele perfecte!)

Dacă doriți să treceți la rețetă, pur și simplu derulați dreapta pe rest a textului. Cardul de rețetă este aproape de partea de jos a paginii, deasupra secțiunii de comentarii.

Cum se prepară cartofi la cuptor cu microunde:

1. Se frecă cartofii și se înfundă fiecare cartof de 5-6 ori cu o furculiță – o fac de câteva ori pe fiecare parte. Așezați cartofii direct pe placa de microunde.
2. Timpul depinde de numărul de cartofi și de dimensiunea cartofilor. Vedeți doar mai jos pentru o listă ușor de citit.
3. Când timpul este scurs, luați un prosop sau o mănuță de cuptor și strângeți ușor părțile laterale ale cartofului. Dacă dă fără rezistență și începe să se deschidă, este gata. Dacă totuși pare puțin ferm, cuptorul cu microunde încă un minut până când se înmoaie. Dacă cartofii tăi sunt de dimensiuni diferite, îndepărtează-i pe cei care sunt tandri și continuă să gătești doar pe cei care au nevoie de timp suplimentar.
4. Tăiați cu grijă cartofii, adăugați toppingurile preferate și bucurați-vă!

Să vorbim despre detalii.

Cât durează cartofii cu microunde?

– Momentul exact va depinde de puterea cuptorului cu microunde, de mărimea cartofului și de numărul de cartofi. Iată un ghid general.

– Pentru 2 cartofi roșii de dimensiuni medii, începeți cu 10-11 minute de timp cu microunde la 100% putere. Dacă cartofii nu par blândi (dați-i o strângere cu o mănușă de cuptor; ar trebui să dea ușor), adăugați încă 1-2 minute la un moment dat.

– Pentru 4 cartofi roșii de dimensiuni medii, începeți cu 15-16 minute.

– Pentru un singur cartof, începeți cu 5-6 minute.

– Dacă cartofii dvs. sunt deosebit de mari sau de grăsimi – ca cel pe care l-ați dori intră într-un restaurant – probabil vei avea nevoie de câteva minute suplimentare de timp cu microunde. Puneți-le înapoi în cuptorul cu microunde și adăugați mai mult timp până când se fierb.

– Nu este necesar să vă întoarceți cartofii în timpul timpului de gătit; De obicei, nu pentru că sunt ocupat să fac altceva la cină. Cu toate acestea, cu siguranță puteți și poate fi util pentru cartofii mai mari sau mai grași pentru a-i face să gătească uniform și puțin mai repede.

(Oh, și verificați această postare dacă sunteți în căutarea cartofilor dulci cu microunde; momentul este puțin diferit.)

OK, haideți să distrăm acești cartofi cu toppinguri! Știi că îmi place să adaug niște toppinguri …

Idei de top pentru cartofi la cuptor:

• Unt, smântână sau iaurt grecesc
• Brânză cheddar mărunțită, mărunțită brânză albastră sau brânză feta sau de capră
• slănină gătită sfărâmată
• arpagic tocat sau ierburi proaspete
• guacamole sau cuburi de avocado
• salsa sau pico de gallo
• Sos fierbinte sau sriracha
• Presărați boia sau alte condimente

Atât de multe posibilități!

Orice fel în care îi serviți, îmi place că cartofii sunt perfect porționați. Tind să devin un pic nebun când mănânc paste sau orez pe farfurie, dar un cartof? Întregul lucru este al meu.

(Îmi place când nu trebuie să împărtășesc!)

Și sunt unul dintre acei oameni care mănâncă întreg cartoful, pielea și tot . Îl iau pe tatăl meu așa. Sunt un iubitor serios de cartofi, iar acești cartofi la cuptor cu microunde se măsoară frumos. 👌

Sper să le încercați – acestea fac cina atât de ușoară și ajungeți de fiecare dată cu cartofi „coapte” la cuptor cu microunde, de fiecare dată.

Bucurați-vă!

XO,

Kathryn

PSVă puteți înscrie la e-newsletter-ul meu gratuit și puteți obține cartea mea de bucătărie gratuită cu 10 cine ușoare în timpul săptămânii!

P.P.S. Acesta este spălătorul meu preferat de cartofi (și este mai mic de 5 USD!)

Vrei să-l faci o masă? Încercați cartofii mei cu pui de brânză rapid și broccoli coapte de două ori – o masă all-in-one pe care toată lumea o va iubi!

Cât de mare le poți umple ?!