Cafeaua te face să te îngrași? Iată ce trebuie să știți
În timp ce cafeaua are unele beneficii profunde, adevărul este că „ne reîncărcăm cu băutura. O persoană obișnuită primește aproximativ 300 de miligrame (mg) de cofeină zilnic din cafea, ceai, băuturi răcoritoare, ciocolată și băuturi energizante. Pentru a pune asta în perspectivă, este vorba despre cantitatea de cofeină dintr-un venti american.
Aceste cantități terapeutice, cu doze de medicamente, se pot concentra mai repede decât v-ați putea imagina. Dimensiuni mai mari și prăjiri diferite pot deveni și mai puternice și, dacă sunteți tentați de reumpleri gratuite, puteți obține cu ușurință un gram sau mai mult de cofeină într-o singură ședință.
Această cantitate grea de cofeină (și pentru unii oameni, mult mai puțin decât această cantitate) pot afecta negativ nivelul zahărului din sânge. Din cele șapte studii dintr-o revizuire, cinci au arătat cum cofeina poate crește nivelul glicemiei și poate prelungi aceste creșteri.
Nivelurile ridicate ale zahărului din sânge cresc, de asemenea, nivelurile de insulină. Insulina este un hormon anabolizant sau de stocare. Un lucru pe care acest hormon este foarte bun la stocare este grăsimea din secțiunea dvs. Păstrarea insulinei ridicate vă poate face celulele mai puțin sensibile la „semnalul” său; aceasta se numește rezistență la insulină. Pentru a pierde în greutate și țineți-o departe, doriți ca celulele dvs. să fie complet opuse – sensibile la insulină.
Prin urmare, cafeaua (cofeina) are potențialul de a face celulele dvs. mai rezistente la insulină. O analiză sistematică și meta-analiză au analizat la șapte studii de calificare și a concluzionat că caff Eina poate reduce sensibilitatea la insulină la subiecții sănătoși pe termen scurt, creând potențial de glicemie ridicată. Ceea ce înseamnă acest lucru este că consumul a șapte căni de cafea va avea un impact mai dramatic asupra nivelului de zahăr din sânge și insulină decât consumul a două căni. Dar pentru unii oameni, nu este nevoie de mult: un studiu efectuat în rândul bărbaților și femeilor sănătoase a constatat că cofeina a afectat sensibilitatea la insulină într-o manieră dependentă de doză, fără preferințe masculine sau feminine, dar a început la doze foarte mici.
În mod corect, în timp ce cofeina poate afecta sensibilitatea la insulină, cercetătorii presupun că polifenolii din ceai, cafea și alte băuturi ar putea echilibra aceste efecte. Poate. Adevărat, studiile despre impactul cofeinei asupra glicemiei, insulinei și a factorilor de sănătate, cum ar fi obezitatea și diabetul sunt peste tot pe hartă.