Cafeaua este de fapt deshidratantă?

Este posibil să fi auzit că cafeaua se deshidratează. Această noțiune plutește de veacuri. Dar, având în vedere cât de populară (și, sincer, dătătoare de viață) este cafeaua, cererea justifică anumite investigații. Chiar trebuie să vă faceți griji că vă deshidratați corpul câte puțin cu fiecare înghițitură de cafea? Iată afacerea.

Cu siguranță cafeaua te poate face să pipi mai mult.

În știrile pe care le știi deja, cafeaua conține cofeină. Dacă v-ați dorit vreodată să vă închinați la cafea după ce v-a trecut printr-o zi obositoare, sunteți conștienți de faptul că cofeina este un stimulent. Dar cofeina din cafea poate acționa și ca diuretic, potrivit Bibliotecii Naționale de Medicină din SUA. Aceasta înseamnă că s-ar putea să vă faceți pipi mai mult decât ați face în mod normal.

Afișați mai multe

Diureticele determină în general corpul tău să expulzeze sodiul și apa, spune Clinica Mayo. Oamenii de știință nu sunt încă total siguri de modul în care cofeina face acest lucru. S-ar putea să aibă legătură cu modul în care cofeina afectează fizic rinichii prin mecanisme precum scăderea reabsorbției de sodiu, ceea ce înseamnă că există mai multă sare pentru ca organismul dvs. să fie expulzat prin urină. După cum se întâmplă, sodiul vă trage apă din sânge în timp ce iese din corp, spune Clinica Mayo, astfel încât acest lucru poate duce la o creștere a pipi. O altă teorie susține că cofeina acționează ca un diuretic lucrând la receptorii pentru neurotransmițătorul adenozină într-un mod care modifică echilibrul de sodiu și fluid al corpului. (Rețineți că este vorba despre cofeină – așa că, dacă beți decaf, acest efect diuretic nu va fi aproape la fel de intens.)

Deci, da, linia de jos este că este posibil să aveți nevoie să faceți mai multe excursii la baie decât de obicei atunci când beți multă cafea. Cât de adevărat este acest lucru poate varia de la persoană la persoană. Unele cercetări indică faptul că acest efect diuretic este cel mai puternic la persoanele care nu consumă în mod regulat cofeină, apoi au cantități mari de ea. Dar, bineînțeles, dacă băutura dvs. de dimineață este o cafea cu gheață de 16 uncii, rețineți că beți o tonă de lichid și va trebui clar să faceți pipi după aceea.

Dar, în afară de asta, cafeaua nu se deshidratează în mod inerent.

Deoarece cafeaua este încă un lichid, proprietățile sale hidratante pot practic echilibrează efectele sale diuretice, care ar trebui să prevină deshidratarea, potrivit Colleen Tewksbury, Ph.D., cercetător principal la Școala de Medicină Perelman de la Universitatea din Pennsylvania.

Corpul tuturor manipulează cofeina. diferit, desigur. Dar, în general, cafeaua este „aproximativ la fel de hidratantă, pe cât este diuretică”, spune Dana Hunnes, doctorat, profesor asistent adjunct la Școala de Sănătate Publică UCLA Fielding. Aceasta este o parte a motivului pentru cât de multă apă ar trebui să beți în fiecare zi este un lucru atât de individual. Fluidele din băuturi precum cafeaua sunt hidratante, deci și ele contează.

De asemenea, merită subliniat faptul că a fi deshidratat nu înseamnă doar că sunteți un pic Înseamnă că ai pierdut suficiente lichide fără să le înlocuiești că începe să-ți afecteze corpul, spune Clinica Mayo. Dacă deshidratarea devine suficient de severă, poate împiedica în cele din urmă funcțiile tipice ale corpului tău. Deci, în timp ce sete este un simptom al deshidratare ușoară, altele includ o gură uscată, nu pipi prea mult, văd pipi galben închis când urinezi, piele uscată și rece, dureri de cap și crampe musculare, explică Cleveland Clinic. De acolo, simptomele devin mai intense.

Există cercetări pentru a sprijini lipsa puterilor de deshidratare a cafelei. Un studiu publicat în PLoS One a avut 50 de băutori sănătoși de cafea care erau biologic incapabili de menstruație și au participat la două studii, fiecare durând trei zile. (Cercetătorii observă că ciclul menstrual poate determina fluctuarea nivelurilor de lichide într-un mod care face subiectul mai greu de studiat.) În timpul studiilor, participanții au avut aproximativ trei căni și jumătate de cafea sau apă pe zi. Cercetătorii au analizat sângele și urina participanților și au constatat că nu au existat „diferențe semnificative” în ceea ce privește cât de hidrați au fost.

Chiar dacă cafeaua nu te poate deshidrata, a avea prea mult încă nu este minunat pentru tine.

Cel mai bine este să vă limitați consumul zilnic de cafea la trei până la cinci cești de 8 uncii pe zi (sau până la 400 de miligrame de cofeină zilnic), conform ghidurilor dietetice ale Departamentului Agriculturii din Statele Unite. cofeina poate duce la probleme precum dureri de cap, probleme cu somnul, bătăi rapide ale inimii, tremurături și multe altele.

Iată captura: poate fi puțin greu să măsoare cu exactitate conținutul real de cofeină din diferite băuturi, deoarece poate O porție de 8 uncii de cafea preparată poate varia de la aproximativ 95 la 165 de miligrame de cofeină, în funcție de marcă, tip și metodă de preparare, potrivit Mayo Clinic.De exemplu, dacă prepari o ceașcă de cafea folosind cantitatea minimă de zaț de cafea, va fi mai puțin cofeinizată decât dacă folosești o porție de grămadă, spune Hunnes. Defecțiunile de cofeină pot fi vacilate și pentru alte forme de cafea. Cafeaua Decaf poate conține doar 2 miligrame de cofeină la 8 uncii preparate, spune Clinica Mayo. O uncie de espresso poate conține până la 64 de miligrame. Ceva ca un latte sau un mocha poate avea între 63 și 126 de miligrame. Veți obține imaginea.

Când vă uitați la aceste numere, este destul de ușor să vedeți cum vă poate depăși limita zilnică recomandată de cofeină. Multe băuturi standard de cafea sunt mai mari de 8 uncii, pentru început, și s-ar putea să aveți câteva în fiecare zi. În zilele deosebit de agitate, ați putea fi tentat să adăugați fotografii suplimentare de espresso la comanda obișnuită de cafea – apoi continuați să aveți o grămadă de acestea. Și nu uitați că cafeaua nu este singurul element care conține cofeină. Multe ceaiuri, sucuri și tipuri de ciocolată oferă, de asemenea, acest stimulent. Indiferent dacă este sau nu suficient să vă influențați consumul zilnic de cofeină depinde de conținutul de cofeină din aceste articole și de cât de mult aveți.

În cele din urmă, dacă sunteți cu adevărat îngrijorat de modul în care vă afectează cafeaua, încercați să tăiați înapoi la cât de puternică este infuzia dvs. (mai ales dacă o faceți singură) și cât de mult aveți o zi, spune Nicole Avena, doctorat, cercetător în nutriție și profesor asistent la Școala de Medicină Mount Sinai. DE SINE. Dacă vă confruntați cu simptome de consum prea mare de cofeină, cum ar fi dureri de cap, mâini tremurate și bătăi rapide ale inimii, acestea ar trebui să înceteze. (Cu toate acestea, capul sus, s-ar putea să vă confruntați cu durerile de cap de retragere a cofeinei timp de aproximativ o săptămână, în funcție de cât ați avut înainte.)

FYI, există o modalitate destul de ușoară de a afla dacă ești puțin deshidratat.

Implică să te uiți în vasul de toaletă după ce faci pipi. Dacă urina dvs. este limpede sau galben deschis, sunteți auriu! Acesta este un semn de mare hidratare. Dacă este mai întunecat decât atât, ia în considerare ce măsuri poți lua pentru a-ți spori hidratarea. Doar nu simți că trebuie să te abții de la cafea pentru a o face.

În legătură cu aceasta:

• Ce înseamnă dacă ai dureri de cap când nu mai bei cafea? ?
• Nu, cafeaua nu mi-a vindecat hipersomnia
• Ce se întâmplă de fapt atunci când combinați alcoolul și cafeina?