Burkina Faso (Română)

AVERTISMENT: Dacă vă aflați în Burkina Faso, evitați mulțimile mari sau luați în considerare părăsirea țării imediat. Călătoria către Burkina Faso este descurajată din cauza răpirilor cu risc foarte mare și a atacurilor teroriste, cea mai critică fiind în 2 martie 2018 în Ouagadougou, în care au fost uciși mulți oameni. În plus, există un risc ridicat atât de infracțiuni mărunte, cât și de crime violente și, din cauza instabilității, frontierele terestre se pot închide la scurt timp.

Locație
Flag
Fapte rapide
Capital	Ouagadougou
Guvernul	Republica semi-prezidențială
Monedă	Franc CFA (XOF)
Zona	274.200 km²
Populație	13.925.313 (estimare iulie 2006)
Limbă	Franceză (oficială) și limbile africane native aparținând sudanicului familie, vorbită de 90% din populație
Religie	credințe indigene 40%, musulmane 50%, creștine (în principal romano-catolic) 10%
Electricitate	220V, 50Hz (mufa europeană)
Codul țării	+226
Internet TLD	.bf
Fus orar	UTC

Burkina Faso, ( fostă Volta Superioară), este o țară fără ieșire la mare din Africa de Vest. Este înconjurat de șase țări: Mali la nord, Niger la est, Benin la sud-est, Togo și Ghana la sud și Coasta de Fildeș la sud-vest.

Rue Somgandè, un bulevard mare în periferia imediată a Ouagadougou, la prânz.

Colegiul SIAO pentru artele & meșteșuguri, situate pe șoseaua de centură a orașului Ouagadougou.

O piață de pasăre din Ouagadougou.

O răscruce de drumuri urbane în zona Somgandè din Ouagadougou.

Înțelege

Burkina Faso este una dintre cele mai prietenoase și, până de curând, una dintre cele mai sigure, țări din toată Africa. Deși primește doar un număr mic de turiști pe an, este o destinație excelentă pentru oricine este interesat să vadă o frumoasă țară din Africa de Vest și să exploreze cultura și muzica africană.

Istorie

Până la sfârșitul secolului al XIX-lea, istoria Burkina Faso a fost dominată de construirea imperiului Mossi. Francezii au sosit și au revendicat zona în 1896, dar rezistența Mossi s-a încheiat numai cu capturarea capitalei lor Ouagadougou în 1901. Colonia Volta Superioară a fost înființată în 1919, dar a fost dezmembrată și reconstituită de mai multe ori până când actualele frontiere au fost 1947.

Independența față de Franța a venit în Volta Superioară, care a fost redenumită Burkina Faso sub conducerea lui Thomas Sankara, cunoscut și sub numele de „Che Guevara” din Africa, în 1984. Sub președinția Sankara, a inițiat unul dintre cele mai ambițioase programe de schimbări sociale și economice încercate vreodată în Africa. Pentru a-și atinge obiectivele, el a exercitat control autoritar asupra națiunii, care, deși a reușit să aducă schimbări economice și sociale semnificative în țară, nu a protejat țara din cauza problemelor politice și a relațiilor cu vestul și țările vecine s-au deteriorat semnificativ.

În 1987, la aproape trei ani de la președinția lui Sankara, o lovitură de stat condus de Blaise Compaoré (colegul lui Sankara) și executat pe Sankara împreună cu doisprezece ofițeri ai săi. În urma loviturii de stat, Compaoré a inversat imediat naționalizările, a răsturnat aproape toate politicile lui Sankara și a preluat președinția.

În timpul președinției lui Compaoré, lucrurile nu s-au îmbunătățit în anii de funcție, iar opoziția burkinabă a boicotat frecvent alegerile, susținând că ar fi fost trucate. În octombrie 2014, Compaoré a fugit în Coasta de Fildeș după ce a avut a încercat să-și prelungească președinția de 27 de ani și continuă să rămână acolo în exil.

Burkina Faso a părăsit tulburări și probleme politice constante, o guvernanță ineficientă, împreună cu un sistem educațional slab, soluri slabe și lipsa infrastructurii. ca una dintre cele mai sărace țări din lume. În ciuda acestui fapt, situația pare să se îmbunătățească în cadrul unui nou guvern și cât de departe va fi noul guvern mai bine, țara este deschisă interpretării.

Oameni

Cele șaptesprezece milioane de oameni din Burkina Faso aparțin a două mari grupuri culturale din Africa de Vest – Voltaic și Mande (a căror limbă comună este Dioula). Oamenii din Burkina Faso sunt numiți Burkinabé. Mossi Voltaici reprezintă aproximativ jumătate din populație. Mossi susțin că provin din războinici care a migrat în prezent în Burkina Faso din Ghana și a înființat un imperiu care a durat mai mult de 800 de ani. În principal fermieri, regatul Mossi este încă condus de Mogho Naba, a cărui curte se află în Ouagadougou.

În timp ce peste 60 de ani grupurile etnice (și tot atâtea limbi) pot fi găsite în Burkina, țara poate fi, de asemenea, împărțită în aceste regiuni etnice primare:

• Touareg: Extrem nord
• Peul / Fulani: Extrem de nord, chiar la sud de Tourags
• Gourmantché: Est
• Mossi: Central p lateau centrat în jurul Ouagadougou și întinzându-se la nord până la Ouahigouya și la sud până la granița cu Ghana
• Gourounsi: sudul Burkina Faso între Ouagadougou și Bobo-Dioulasso
• Lobi: sud-vest de-a lungul granițelor cu Ghana și Côte d „Ivoire
• Bobo / Dioula: Vest centrat în jurul Bobo-Dioulasso
• Senoufo: sud-vest de-a lungul granițelor cu Mali și Côte d” Ivoire

Burkina Faso este un stat laic integrat etnic. Majoritatea oamenilor din Burkina sunt concentrați în sudul și centrul țării, uneori depășind 48 pe kilometru pătrat (125 mile²). Câteva sute de mii de lucrători agricoli migrează spre sud în fiecare an spre Coasta de Fildeș și Ghana. Aceste fluxuri de lucrători sunt în mod evident afectate de evenimente externe; războiul civil din Coasta de Fildeș a însemnat că sute de mii de burkinabeni s-au întors în Burkina Faso. O multitudine de burkinabeni sunt musulmani, dar majoritatea aderă și la religiile tradiționale africane. Introducerea islamului în Burkina Faso a fost inițial rezistată de către Mossi creștini, atât romano-catolici, cât și protestanți, reprezintă aproximativ 25% din populație, cu cea mai mare concentrare în zonele urbane.

Puțini burkinabeni au avut educație formală. Școala este teoretic gratuită și obligatorie până la vârsta de vârstă. din 16, dar numai aproximativ 54% dintre copiii din vârsta școlii primare din Burkina sunt înscriși la școala primară din cauza costurilor reale ale rechizitelor școlare și taxelor școlare și costurilor de oportunitate ale trimiterii unui copil care ar putea câștiga bani pentru familie la școală. Universitatea din Ouagadougou, fondată în 1974, a fost prima instituție de învățământ superior a țării. Universitatea Politehnică din Bobo-Dioulasso a fost deschisă în 1995. Universitatea din Koudougou a fost înființată în 2005 pentru a înlocui școala de formare a foștilor profesori, Ecole Normale Superieure de Koudougou.

Economie

Una dintre cele mai sărace țări din lume, Burkina Faso fără ieșire la mare are o densitate mare a populației, puține resurse naturale și un sol fragil. Aproximativ 90% din populație este angajată în agricultură (în principal de subzistență), care este extrem de vulnerabilă la variațiile de precipitații. Industria rămâne dominată de corporații neprofitabile controlate de guvern. În urma devalorizării monedei francului african în ianuarie 1994, guvernul și-a actualizat programul de dezvoltare împreună cu agențiile internaționale, iar exporturile și creșterea economică au crescut. Menținerea progresului macroeconomic depinde de inflația continuă scăzută, de reducerea deficitului comercial și de reformele menite să încurajeze investițiile private. Economia Burkinei a suferit grav din cauza problemelor politice și, deoarece este atât de săracă, aproximativ două treimi din populație sunt forțați să plece în străinătate pentru a găsi locuri de muncă. Burkina importă majoritatea bunurilor și resursele pe care le consumă.

Regiuni

Delta Voltei
Centrul de populație al țării, care găzduiește cea mai mare parte creștină Mossi și capitala națională.

Negru Regiunea Volta – Secțiunea cea mai luxuriantă și cea mai diversă din punct de vedere cultural al țării.

Burkina Faso de Est – Arid, în majoritate musulman, și găzduiește cele mai vizitate parcuri naționale ale țării.

Nordul Burkina Faso
Dominat de Sahel, găzduiește populațiile fulani și tuareg din țară.

Orașe

• Ouagadougou, cunoscut și sub numele de Ouaga (pronunțat „Wa-Gha”), este capitala, situată în centrul orașului țara, în zona cunoscută sub numele de Platoul Mossi.

• Banfora
• Bobo-Dioulasso – al doilea oraș ca mărime al țării, situat în sud-vest .
• Dédougou
• Gaoua – cu greu un oraș plăcut, Gaoua este aproape de ruinele Loropéni, un sit al Patrimoniului Mondial UNESCO.
• Koudougou
• Ouahigouya

Alte destinații

• Parcul Național Arli
• Parcul Național Kabore Tembi
• Parcul Național W

Obțineți

Visa

Pașaportul și viza sunt necesare pentru a intra în țară. Este mai bine să obțineți viza în avans, și asigurați-vă că este permisă pentru perioada în care călătoriți, deoarece, din mai multe motive, inclusiv epidemii, turismul nu este permis în țară în anumite perioade.

Dacă veniți cu avionul la Ouagadougou, prețurile vizei la intrare au crescut enorm din octombrie 2013, vizele cu intrare simplă costând 94.000 CFA și vizele cu intrare multiplă costând 122.000 CFA. Plângerile conform cărora site-ul ambasadei dvs. are prețuri mai mici nu vor ajuta la nimic, deoarece notificarea cu noua schemă de stabilire a prețurilor este semnată de poliție, iar viza însăși are chiar prețul listat. Este posibil să fie mai ieftin să obțineți în prealabil viza în țara de origine. Plata este acceptată în euro la un curs de schimb rezonabil, cu viza de intrare unică costând 150 €.

Dacă vine pe uscat, cetățenii UE și SUA pot obține o viză de intrare unică de șapte zile pentru 10.000 XOF la Granita. Începând cu 1 iulie 2010, la granița cu Ghana la Paga, au crescut prețul la 94.000 XOF, plătibil în numerar (iar cursul de schimb oferit la graniță a fost cu 10-20% mai mic decât ratele pieței). Nu au fost necesare fotografii de pașaport. Au putut elibera doar o viză de 90 de zile. Sunt necesare 2 fotografii de pașaport și un certificat de febră galbenă (trecerea frontierei la Paga, în iulie 2010, nu a solicitat certificatul de febră galbenă). Poliția de frontieră a declarat că sunt încă disponibile vize COF10.000, dar înapoi la Accra. Poliția de frontieră a mai spus că viza de 90 de zile era convertibilă fără costuri la o viză de 5 ani pentru pașaportul SUA în Ouagadougou. Vizele pot fi prelungite la 3 luni de intrare multiplă la Bureau de Sureté de l „Etat, care se găsește în majoritatea orașelor importante. Pentru a obține prelungirea ar trebui să ajungeți înainte de ora 09:00 (din nou cu 2 fotografii de pașaport) și să vă ridicați pașaportul din nou. în acea după-amiază.

În martie 2014, Ambasada de la Bamako, Mali, a emis intrări multiple de 90 de zile pentru 31000CFA (1/3 din prețul la frontieră). Au fost necesare două fotografii, dar le pot face pentru dvs. la ambasadă, 4 pentru 2500CFA. Ridicați a doua zi. Ambasada BF din Washington oferă vize de intrare multiplă de șase luni pentru 100 USD. Cetățenii americani sunt eligibili doar pentru o viză de cinci ani, cu intrare multiplă pentru 100 USD.

Cu avionul

Zborurile sunt disponibile din Abidjan, Addis Abeba, Bruxelles, Casablanca, Dakar, Niamey, Paris pe următorii transportatori: Air Algérie, Air Burkina, Air France , Air Ivoire, Brussels Airlines, Ethiopian, Ghana Airways, Point Afrique și Royal Air Maroc.

Zboruri SUA: Brussels Airlines (parte a „Star Alliance”) și Royal Air Zborurile SUA Marocoffer cu plecare din New York, San Francisco, Los Angeles și Washington D.C ..

Air Burkina este transportatorul național și oferă o serie de zboruri în Africa de Vest și către Paris. Air Burkina face parte din Celestair, care deține și mize în Compagnie Aerienne du Mali și Uganda Airways nou-creată. Avioanele sunt în mare parte noi și bine întreținute. Orele de zbor nu sunt fiabile, dar, odată ce sunt în aer, serviciul este bun. La fel ca multe companii aeriene africane, deși zborurile pot indica o singură destinație, adică zborul direct din Ouagadougou, există adesea mai multe opriri de-a lungul drumului pentru preluarea și predarea pasagerilor.

Majoritatea zborurilor către Burkina cu străini transportatorii se vor opri și în capitala Nigerului, Niamey, la doar 1 oră distanță de Ouagadougou, pentru a colecta mai mulți pasageri sau pentru a debarca alții, așadar așteptați o escală de 2 ore pe același avion.

La sosire, vi se poate cere să demonstrați că ați fost vaccinat împotriva febrei galbene dacă călătoriți din Africa. Nerespectarea dovezii poate duce fie la forțarea primirii vaccinării la aeroport, contra cost, fie la refuzul intrării în țară.

Veți fi scanat și fotografiat și digitizat la deget la intrare, iar la părăsirea controalelor va fi și mai rău. Bagajul și persoana dvs. vor fi verificate de mai multe ori înainte de îmbarcare, repetând de multe ori aceeași procedură, până la prostii (un ofițer care tocmai te-a părăsit, la un metru distanță altul, un ofițer îmbrăcat diferit te va prelua repetând încă o dată întreaga procedură: verificarea bagajelor de mână, verificarea pașaportului, întrebări ocazionale, detector de metale).

La sosirea la caruselul aeroportului pentru a-ți cere bagajele, un număr de bărbați în uniformă vor dori să-ți scoată bagajele pentru tine. Se vor aștepta să primească aproximativ 500 CFA (1 USD) per sac (cel puțin de la un expat). Din păcate, le este dificil să schimbe orice altceva decât o bancnotă de 20 USD. Euro este puțin mai ușor de schimbat pentru ei, dar cel mai bine este să aduceți modificări exacte în CFA-uri.

Cu trenul

Există o porțiune feroviară de 517 km de la Ouagadougou la Coasta d „Frontiera Ivoire. Numărul c. 48 de ore o durată a călătoriei cu trenul de la Abidjan la Ouagadougou și puțin mai puțin de 24 de ore pentru durata călătoriei de la Bouake la Banfora. În august 2007, călătoria costată de la Abidjan la Ouaga a fost de 30.000 CFA, cu 5000 CFA în plus pentru clasa întâi, care nu este întotdeauna disponibilă.

Cu mașina

Chiar și burghezii bogați care dețin mașini nu le folosesc pentru a călători între orașele mari, ci optează în schimb pentru autobuze . Principalele rute dintre Ouagadougou și alte orașe sunt în stare bună; șoferii de taxi pot fi neregulați.

Cu autobuzul

De asemenea, puteți lua autobuzul în și din Burkina în mod convenabil către și către din țările vecine Ghana, Mali și Benin.

Deplasați-vă

Există autobuze și camionete (mașini) către Benin, Coasta de Fildeș, Ghana, Mali, Niger, și Togo.

Acolo i s un serviciu de tren pentru ruta Abidjan-Banfora-Bobo-Ouaga.

Autostopul nu este comun.

Închiriați o bicicletă (c. 3000 CFA) sau o motocicletă (c. 6000 CFA) pentru a vă deplasa local.

Discută

Franceza este limba oficială ; evident, în afara marilor orașe, majoritatea oamenilor nu vorbesc atât de fluent limba franceză, cât locuitorii orașelor. Multe limbi africane ale familiei sudanice sunt vorbite pe scară largă. Cea mai comună limbă este moore. Nu vă așteptați să vă deplasați cu engleza ca în majoritatea celorlalte părți ale lumii: Africa de Vest este în principal francofonă, iar engleza este practic necunoscută. Majoritatea burkinabelor vor vorbi un amestec de dialecte franceză și dioula între ei. Cu cât se cunosc mai mult, cu atât mai multe Dioula vor apărea în discuțiile lor și viceversa. Totuși, printre localnicii bogați și oficialii guvernamentali / ai companiei, se vorbește doar franceza, deoarece revenirea la Dioula este considerată de clasă joasă.

Feriți-vă că accentul și utilizarea cuvântului în franceza vorbită în Africa de Vest este destul de diferită de care se vorbește în Franța și poate prezenta dificultăți dacă franceza dvs. nu este foarte puternică.

Vezi și: Manual de expresii Mooré

Vezi

Laongo găzduiește o varietate de sculpturi ale artiștilor locali și internaționali Părțile împrăștiate de granit ale parcului au fost transformate în frumoase opere de artă

Vârfurile Sindou din Banfora constau dintr-un lanț îngust de piatră moale care de-a lungul anilor a fost erodat în formațiuni rock neobișnuite

Festivaluri

Burkina Faso este casa muzicii din Africa de Vest.

• Festivalul Internațional de Cultură Hip Hop (Festivalul Internațional) of Hip Hop Culture) —Ouagadougou & Bobo-Dioulasso; octombrie; Două săptămâni de spectacole Hip Hop
• Festival Jazz (Jazz Festiva l) —Ouaga & Bobo; Aprilie mai; Prezintă nume mari de pe întregul continent
• Festival des Masques et des Arts (FESTIMA; Arts & Festival Masks) – Dédougou; Martie de ani par; Sute de trupe de dansatori de mască din toată Africa de Vest cântă.
• Festivalul Panafricain du Cinéma (FESPACO; Festivalul de film Panafrican) —Ouaga; Feb / Mar a anilor impari; Cel mai mare festival de film din Africa, organizat din doi în doi ani, aduce vedete și realizatori de pe tot continentul.
• Semaine Nationale de la Culture (Săptămâna Națională a Culturii) – Bobo; martie / aprilie; muzică, dans, teatru, & mascaradele umple aerul săptămâna aceasta în Bobo

Do

Există o scenă muzicală remarcabil de bogată în Burkina (la fel ca în țările învecinate), cu o mulțime de reggae, salsa, orchestre și trupe sukoze și tradiționale care cântă într-o mulțime de locuri, atât cunoscute, cât și ascunse. dansați și distrați-vă într-un mod foarte sigur, aproape copilăresc, destul de neobișnuit în zilele noastre în țările occidentale.

Începând din Gorom Gorom, puteți face o plimbare cu cămila în deșert și chiar dormiți acolo pe ghidul vă poate aranja acest lucru de la Gorom Gorom și poate fi costisitor dacă nu vă alegeți cu atenție ghidurile. Luați haine calde și pături bune dacă ai de gând să dormi în deșert. Femeile ar trebui să aducă pantaloni de purtat pe cămile, deoarece fustele (în special paginile africane) tind să se deschidă datorită formei șeii.

Există o drumeție frumoasă lângă cascadele din afara Banfora. Prețul de admitere este de una sau două mii de franci. Aveți grijă să nu petreceți prea mult timp în apă – turiștii prind ocazional bilharzia, cunoscută și sub numele de Schistosomiasis, de la înot în căderi.Localnicii vă vor spune că înotul nu vă va îmbolnăvi, dar se poate.

De asemenea, în apropiere de Banfora este un lac (mai mult un iaz, de fapt) unde puteți face o excursie pe un pirog pentru a vedea hipopotamii. Nu aștepta prea mult. Adesea, tot ce vedeți despre hipopotami sunt urechile care ies din apă. Nu uitați, hipopotamii sunt animale periculoase cărora nu le place să fie izbiți de pirogii care se apropie prea mult, așa că fiți atenți. Acest lucru va costa două sau trei mii de CFA de persoană.

Câteva ore la vest de Banfora se află Sindou, cu vârfurile Sindou. Aceste formațiuni stâncoase seamănă oarecum cu Hoodo-urile din America de Nord. Sunt vârfuri asemănătoare acelor care s-au modelat prin eroziunea vântului. Vârfurile Sindou sunt un loc minunat pentru o scurtă drumeție sau un picnic. Nu este necesar un ghid pentru a-ți găsi drumul în jurul tău, dar îți poate spune multe fapte fascinante despre cultura Senoufo și momentul în care satul, care acum se află la baza vârfurilor, a fost situat pe platou. Căutați plantele de spini de pe platou – Senoufo le-a importat din Mali pentru a folosi spinii pentru a face săgeți otrăvite. Admiterea este de 1000 CFA. Va trebui să oferiți un sfat ghidului.

Cumpărați țesături și obțineți o ținută africană. În Ouagadougou, veți plăti 3750 CFA pentru „trei pagne” de țesătură. Apoi, puteți duce acest lucru la un croitor și puteți confecționa trei articole – pentru femei, aceasta este de obicei o cămașă și o fustă, apoi o lungime de țesătură rămasă pentru a face o fustă înfășurată. Bărbații pot avea cămăși confecționate. Rata obișnuită pentru ținuta și fusta unei femei este de 3500 CFA. Modelele și broderia mai costisitoare vor costa în plus, până la 20.000 CFA dacă doriți broderii elaborate.

Vedeți crocodilii la unul dintre lacurile de crocodil. în afara orașului Ouaga, pe drumul către Bobo-Dioulasso.

Explorați moscheea de noroi din Bobo-Dioulasso. Fiul unui imam vă poate servi drept ghid. Scoate-ți pantofii de la intrare. Îmbracă-te modest. Femeile ar trebui să fie pregătite să-și acopere capul, deși acest lucru nu este întotdeauna solicitat. Va trebui să plătiți admisia (1000 CFA), să dați un pont ghidului și să-i dați un pont copilului care vă păzește pantofii în timp ce sunteți înăuntru.

Explorați moscheile elaborate din Bani, lângă Dori pe drumul spre Ouaga.

Cumpărați

Există piețe bune în Bobo Dioulasso, Dori, Gorom-Gorom, Ouahigouya și Ouagadougou. Se recomandă negocierea în piețele tradiționale. Achizițiile includ statuete din lemn, modele din bronz, măști, piei prelucrate de la tăbăcăria din Ouagadougou, bijuterii, țesături, pături țesute manual și articole din piele și meșteșuguri, de la seturi de șah la scrumiere. Grande Marché din Bobo Dioulasso este o piață mult mai mică și mai puțin restrânsă.

Village Artisanal lângă centrul SIAO de pe șoseaua de centură a orașului Ouagadougou are o mulțime de arte & magazine de meșteșuguri unde puteți găsi în mod convenabil tot felul de obiecte foarte frumoase, cum ar fi îmbrăcăminte tradițională, sandale, bijuterii fantezie, articole de mobilier, decorative și multe altele de cumpărat la prețuri puțin mai mari, dar totuși foarte rezonabile. Există o casă de schimb valutar aproape de poartă, unde puteți retrage și bani de pe card. Păstrați chitanțele pentru orice artă pe care o cumpărați, deoarece acestea trebuie prezentate la ieșirea de la poartă.

Monedă

La fel ca în alte șapte țări independente din Africa de Vest, moneda Burkina Faso este francul Communauté Financière Africaine (CFA), simbolizat ca XOF. Este fix față de euro: 1 € = XOF655.957.

În ianuarie 2015, USD1 = XOF585

Cardurile de credit sunt rareori acceptate, dar numerarul poate fi retras cu un la anumite bănci din toate orașele importante (Ouaga, Bobo, Banfora, Dori și Ouahigouya sunt confirmate). În general, majoritatea mașinilor bancare vor accepta doar carduri VISA, cu un PIN sau un CarteBleu. Cu toate acestea, bancomatele Banque Atlantique din Ouagadougou va accepta MasterCard, așa căutați-le dacă doriți să retrageți numerar cu MasterCard-ul dvs. Asigurați-vă că aveți un PIN pentru cardul dvs. de credit pentru a accesa banii de la mașinile bancare. Cecuri de călătorie (noroc mai bun în euro decât în dolari) poate fi încasat de obicei la băncile locale din Ouaga și Bobo, dar cu taxe mari de schimbare. Pentru costul de 5,00 USD, puteți trimite dvs. sau altora un Moneygram pentru a obține bani în țară. Dacă nu îl folosiți, puteți anula Moneygram și vă puteți recupera banii.

Mănâncă

Orice restaurant Burkinabé, care nu are probleme, va avea cu siguranță unul sau toate următoarele:

Riz Gras = Orez gătit în brânză aromată, adesea cu ceapă. Uneori servit cu sos suplimentar deasupra, dar nu este dat. Uneori servit cu o bucată de carne sau pește. este un orez cu cereale foarte mici, foarte asemănător cu cuscusul și preparat în mod similar

Sos Riz sau Riz Tomate = Destul de clarificator. Orezul alb servit de obicei cu un sos de roșii sau arahide.

Tô = o farfurie de tip jello pe bază de mei sau făină de porumb, servită cu un sos. Sosurile sunt de obicei pe bază de okra (fr. „sos gumbo” – tinde să fie pe partea vâscoasă), pe bază de arahide ( fr.„sos arahid”), pe bază de frunze de baobab (nu are un gust prost, dar foarte slab), sau pe bază de măcriș (fr. „oseille”, o altă frunză verde, puțin acrișoară). tô cu o lingură (sau, dacă vrei să mergi local și îți sunt spălate mâinile, folosește degetul – nu uitați să folosiți întotdeauna mâna dreaptă, deoarece mâna stângă este considerată „necurată” deoarece este folosită în scopuri de baie) și scufundându-l în sos. Greu de mâncat pentru un non-local, deoarece are un gust acru și slab. Cu siguranță un gust dobândit.

FuFu = o minge de amidon în formă de aluat de pizza servită cu un sos. Realizat prin bătăi de flăcări fierte (un fel de versiune super-dimensiune a unui hibrid yucca-cartof). Sosul este de obicei pe bază de roșii. Mâncat în același mod ca și tô.

Ragout d „Igname = igname fierte într-un sos de roșii.

Spaghetti = De obicei spaghetele sunt servite au gras spre deosebire de sosul spaghetti.

Haricots verts = Fasole verde, de obicei dintr-o conserve, cu sos de roșii

Petits pois = Mazăre verde, de obicei dintr-o conserve, cu sos de roșii

Soupe = de obicei pui (fr. „poulet”), bibilici (fr. „pintade”) sau pește (fr. „poisson”)

Salată = salată de salată, roșii, castraveți și ceapă cu maioneză -pansament pe bază (maion, oțet, sare, piper)

I would stay away from fresh salads because they my be rinsed with contaminated water. Water in all of BF needs to boiled or bottled. Even in high quality hotels be sure to avoid ice in beverages as you may risk Dysentery.

O specialitate din Burkina este „Poulet Telévisé”, de asemenea, pui televizat sau pui prăjit, deoarece mulți localnici spuneți dacă priviți prăjitorul, este ca și cum ați privi la televizor!

Gustări:

• Beignets = (mooré samsa) făină de fasole prăjită
• Fructe prăjite, patate douce (cartofi dulci cartofi prăjiți)
• Alloco = Bbq „d plantains
• Brochettes = bbq” d bețe de carne, sau ficat, sau tripă, sau intestine
• Porc a u patru = bucăți de porc grase la cuptor servite cu sos fierbinte (fr. „piment”), sare și, dacă ești norocos, muștar. Cel mai bine savurați cu o bere Flag (pentru a face „șampanie”, adăugați puțin tonic)
• Gateau = aluat prăjit. Vine în tot felul de soiuri, cel mai bine când este proaspăt.

Bea

• Bisap = ceai dulce rece din frunze de hibiscus, uneori îmbunătățit cu mentă și / sau ghimbir
• Yamoku sau Gingembre = băutură dulce cu ghimbir
• Toédo sau Pain de singe = dulce și „ca un smoothie” în textură. Fabricat din fructe de baobab.
• Iaurt = dulce dégué = iaurt amestecat cu bile de mei, uneori cușcuș.
• Dolo = bere de sorg
• Brakina = bere națională Burkina, decent și ușor.
• Beaufort = o bere „superioară” originară din Camerun.

Dormi

Oamenii merg în repozite de la prânz până în jurul orei 15 : 00. Nu vă așteptați să faceți multe lucruri în această perioadă. Afacerile formale sunt adesea închise și în acest moment.

Aflați

Burkina este o țară excelentă dacă sunteți interesat să învățați vestul Tambur african. Bobo-Dioulasso, al doilea oraș ca mărime, este probabil cel mai bun loc pentru a învăța să tobați.

Munca

Dacă sunteți interesat să ajutați la salvarea de vieți în Africa de Vest, atunci Burkina Faso, afectată de secetă severă și sărăcie în ultimul deceniu, ar fi ideală pentru o vacanță caritabilă. De asemenea, personalul medical este extrem de necesar, astfel încât orice medic voluntar ar fi întâmpinat cu căldură.

Corpul Păcii a fost suspendat operațiuni în Burkina Faso în 2017.

Rămâneți în siguranță

Burkina Faso este una dintre cele mai sigure țări din Africa de Vest. Cu toate acestea, fiți conștienți de hoții din marele oraș. Atacurile violente sunt rare. Buzunarele și smulgătorii de pungă sunt ceva de care trebuie să aveți grijă în orașele mari, în special în Ouagadougou, unde este recomandat să nu purtați o geantă cu dvs. atunci când este posibil. n, taxiurile ecologice ieftine din marele oraș pot găzdui uneori hoți. Ține-te de poșetă și păstrează-ți banii în siguranță ascunși. Dacă doriți să transportați o cameră sau un alt obiect care necesită o pungă, este adesea mai sigur să o puneți într-unul din „plicurile” negre omniprezente (pungi de plastic) pe care le obțineți atunci când cumpărați ceva într-un magazin, astfel încât potențialul hoții vor presupune că nu există nimic de mare valoare înăuntru. Chiar și pe străzile capitalei există foarte puțini cerșetori, dacă există, în comparație cu alte țări africane, iar când îi întâlnești, aceștia sunt remarcabil de neinsistați și vor merge pe jos departe după un simplu „Nu”.

Ar trebui să luați întotdeauna măsuri de precauție atunci când călătoriți, dar Burkina este o țară remarcabil de sigură și respectuoasă. Femeile călătoare rareori se confruntă cu probleme. Străinii, în special străinii albi, atrag frecvent o atenție semnificativă, dar interesul este în principal o încercare de a vă vinde articole turistice sau bunuri supraevaluate. Într-adevăr, burkinabii vor arăta mai multă răbdare și prietenie față de străin decât față de un alt burkinab, fie că este într-un sat mic sau într-un oraș mare.

În decembrie 2006 a existat o altercație violentă între militari și poliție. Membrii părților implicate au decis să-i sfătuiască pe străini pe stradă că ar trebui să găsească adăpost și să se ferească de calea prejudiciului. Problema a fost rezolvată rapid și niciun străin nu a suferit niciun rău.

Rămâneți sănătos

Este necesară vaccinarea împotriva febrei galbene. Malaria este o problemă gravă, așa că asigurați-vă că începeți să luați profilaxie înainte de a pleca în Burkina și să continuați să o luați acolo cât și adesea pentru o perioadă de timp după întoarcerea acasă. Vaccinarea împotriva holerei poate fi necesară în caz de focar. Meningita este, de asemenea, o problemă, iar vaccinarea este foarte recomandată. Febra tifoidă este frecventă, la fel ca și alte boli transmisibile de apă și alimente, cum ar fi E coli. Se recomandă vaccinarea împotriva tifoidei, dar nu este 100% eficientă, deci este încă important să luați măsuri de precauție.

Apa NU este sigură de băut, mai ales în afara orașelor mari, unde apa netransformată este adesea o normă. Cumpărați apă îmbuteliată și aduceți un filtru de apă pentru utilizare de urgență dacă intenționați să petreceți timpul în orice sate. În Burkina veți găsi adesea mici „pungi” moi de plastic cu apă minerală, mai degrabă decât sticle de plastic.

Respect

Veți observa schimbul de saluturi din Burkinabé în ceea ce pare a fi o rugăciune sau un ritual comun. Literal, tot ce spun ei este „bună dimineața, cum este familia, cum funcționează, cum „Sănătatea ta …” Salutul este o parte foarte importantă a culturii burkinabe, iar singurul lucru pe care trebuie să-l faci cu adevărat aici este să-ți faci un prieten instantaneu.

Ignorarea cuiva și nu salutarea lui sau a ei cu toate acestea, este luat mult mai în serios decât în culturile occidentale. Este practic o palmă să ignori pe cineva care te-a întâmpinat sau să nu te întâmple deloc. Probabil că străinii pot scăpa de a fi „reci” și „neprietenoși” în unele setări, dar este o idee bună să salutați pe toți pe lângă care treceți.

Nu uitați să vă folosiți întotdeauna mâna dreaptă atunci când mâncați, salutați, oferiți cadouri, plătiți obiecte etc. Acest lucru este valabil atât în regiunile musulmane, cât și în cele creștine, deoarece mâna stângă este utilizată în toată țara împreună cu apă în locul hârtiei igienice. Ceainicele omniprezente din plastic colorat sunt umplute cu apă și transportate la baie pentru „ștergere”.

Femeile sunt adesea ținte de o atenție suplimentară din partea bărbaților, dar apelurile și avansurile nedorite nu sunt adecvate în Burkina, așa că nu ” Nu vă fie teamă să refuzați această atenție. În general, oamenii sunt foarte respectuoși față de femei și de străini.

Foarte rar veți vedea oameni îmbrăcați puțin, barechested sau desculți în Burkina. Este o țară conservatoare și bărbații vor cel mai adesea poartă pantaloni lungi, cămăși cu mâneci lungi și pantofi închiși chiar și pe o căldură puternică. Femeile nu vor fi văzute cu fuste scurte sau tocuri foarte înalte, cu excepția unor cluburi de noapte din Ouaga. De asemenea, pantalonii scurți nu sunt obișnuiți.

Cu toate acestea, femeile, chiar și cele sărace, vor fi întotdeauna îmbrăcate și îngrijite, îngrijite și pedichiurate, iar bărbații sunt îmbrăcați bine. Rar întâlniți mizerie sau mizerie excesivă în Burkina.

Contact

Acest articol este o schiță și are nevoie de mai mult conținut. Are un șablon, dar nu există suficiente informații prezente. Vă rugăm să mergeți înainte și să-l ajutați să crească!