Astaxantina: Cheia pentru un nou tu
Timp de citire: 9 minute
Carotenoidul cu sursă de microalge, care oferă o gamă largă Beneficiile anti-îmbătrânire a spectrului
Pronunțat „ca-ta-ZAN-subțire”, acest cuvânt poate fi la început o gură. Chiar mai mult o gură este sursa naturală primară a astaxantinei, Haematococcus pluvialis, microalga care o produce ca un antioxidant protector ca răspuns la lumină sau la alți factori de stres ai mediului. De culoare roșu aprins, acest antioxidant se bioacumulează în organismele care îl mănâncă și este responsabil pentru nuanța roz-roșiatică a krilului, creveților, somonului și chiar flamingoilor.
Astaxantina este un antioxidant puternic, cu studii care arată că oferă o protecție antioxidantă semnificativ mai mare decât carotenoizii beta caroten, licopen și luteină, precum și alfa-tocoferol, și astfel este considerat unul dintre cei mai buni agenți pentru protejarea membranelor celulare ., S-a dovedit că astaxantina naturală este de 20 de ori mai mare p otent decât astaxantina sintetică în eliminarea radicalilor liberi. Astaxantina nu este produsă de mamifere, deci trebuie obținută din dietă.
Somonul sălbatic este cea mai bună sursă dietetică de astaxantină, oferind aproximativ 1 mg pe uncie de carne. O mare parte din astaxantina utilizată în industria piscicolă este produsă prin procese sintetice sau drojdie, care afectează și stereoizomerii astaxantinei găsiți în aceste produse – atât de mult încât a fost considerat pentru a fi utilizat ca marker în evaluarea sursei de somon. Somonul sălbatic se hrănește în principal cu krill și copepode și conține astfel în principal izomerul 3S, 3′S (forma principală produsă de H. pluvialis), cantități modeste de izomer 3R, 3′R (forma principală produsă de drojdie), și foarte puțin din izomerul 3R, 3′S (forma principală găsită în astaxantina sintetică), – oferind motive suplimentare pentru a face o alegere mai naturală.
Deoarece astaxantina este un carotenoid liposolubil, absorbția iar reținerea astaxantinei suplimentare este mult mai mare (zona de sub curbă fiind mai mult decât dublă) dacă este luată imediat după mese, mai degrabă decât departe de alimente. În ciuda faptului că este un carotenoid, astaxantina la mamifere nu are activitate de provitamină A. Studiile au arătat că suplimentarea cu astaxantină este incredibil de sigură, fără efecte secundare semnificative – deși, la fel ca alte carotenoide, are potențialul de a afecta culoarea pielii dacă este administrată în doze mari pentru perioade prelungite. efectul a fost observat doar la animale și doze de până la 100 mg ca eveniment unic și 40 mg zilnic timp de patru săptămâni la oameni au fost bine tolerate, fără modificări ale pielii sau alte evenimente adverse raportate. Deoarece astaxantina are nevoie de timp pentru a se acumula în regiunile corpului în care au fost observate beneficiile sale, studiile clinice analizează suplimentarea pentru o perioadă de cel puțin patru săptămâni înainte de reevaluarea parametrilor.
Există cercetări clinice și preclinice substanțiale (o simplă căutare PubMed pentru „Astaxantina” filtrată de „oameni” prezintă 365 de publicații, aproximativ 50 fiind studii clinice) despre beneficiile pentru sănătate ale acestui puternic antioxidant de protecție a membranei, care trece cu ușurință și prin sânge-creier și bariera hemato-retiniană. Numeroase studii au arătat că suplimentarea cu astaxantină poate fi benefică pentru multe dintre procesele și organele din corp care sunt provocate de îmbătrânire: creierul, ochii și pielea. Nivelurile de energie, starea de spirit,
Protecția împotriva provocărilor legate de vârstă
Odată cu creșterea vârstei, experimentăm și funcția în scădere lentă a multor organe și sisteme, mult atribuită deteriorării oxidative și inflamației. Senescența celulară, capacitatea redusă de creștere și proliferare a celulelor, caracterizează procesul de îmbătrânire și este promovată de stresul oxidativ și de alți factori. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că astaxantina, cu capacitatea sa de a reduce daunele oxidative, de a promova niveluri sănătoase de inflamație și de a detoxifica organismul de factori de mediu care declanșează o stare proinflamatorie și oxidativă, s-a dovedit a ajuta la reducerea modificărilor pe care le aducem adesea vezi cu îmbătrânirea.
Sănătatea și funcția creierului.
Numeroase studii indică inflamația și stresul oxidativ ca factori care contribuie la declinul cognitiv legat de vârstă și demență. Ca nutrient solubil în grăsimi cu afinitate pentru țesuturile grase precum creierul, astaxantina este un antioxidant de sănătatea cognitivă și neuroprotecția.
Cercetarea din spatele astaxantinei ca nutrient care susține sănătatea creierului este bine rezumată într-o revizuire din 2017 publicată în revista GeroScience:
„Dovezile sugerează că astaxantina poate fi un compus util în întârzierea sau ameliorarea afectării cognitive asociate cu îmbătrânirea normală sau ameliorarea fiziopatologiei diferitelor boli neurodegenerative.”14
Astaxantina ajută la protejarea creierului împotriva numeroaselor insulte, inclusiv aluminiu23 (o toxină a sistemului nervos central legată de dezvoltarea bolii Alzheimer), fum de tutun, 24 de medicamente pentru chimioterapie și alte substanțe toxice. Induce proliferarea celulelor progenitoare neuronale și promovează neurogeneza și neuroplasticitatea, 14, fiecare dintre acestea scăzând odată cu creșterea vârstei. Astaxantina crește nivelul factorului neurotrofic derivat din creier (BDNF), un factor de creștere care este important nu numai pentru creșterea nervilor în creier și periferie, ci și pentru sănătatea cardiovasculară.
Multiple randomizate, dublu-orb, placebo- studiile controlate (RDBPCT) au evaluat impactul astaxantinei asupra funcției cognitive. La o doză de 12 mg / zi, scorurile pentru bateria de test CogHealth (un test standardizat care evaluează mai multe domenii ale funcției cognitive), precum și rata de învățare a labirintului, s-au îmbunătățit la persoanele cu vârsta cuprinsă între 45 și 64 de ani, cu plângeri legate de vârstă uitare. Într-un alt studiu efectuat pe vârstele de 45 până la 64 de ani (fără reclamații cognitive), la o doză de 8 mg / zi, amintirea cuvântului a fost semnificativ îmbunătățită la persoanele cu vârsta sub 55 de ani din grupul cu astaxantină, comparativ cu placebo.
Un RDBPCT suplimentar a constatat că combinația de 12 mg de astaxantină cu o doză mică (20 mg) de tocotrienoli a redus semnificativ oboseala mentală și fizică percepută, îmbunătățind numărul de erori, claritatea gândirii, concentrarea, motivația și starea de spirit comparativ cu placebo (numai tocotrienoli) la subiecții sănătoși supuși testelor de provocare mentală și fizică. În cele din urmă, un RDBPCT a evaluat impactul suplimentării cu astaxantină, la o doză de 6 sau 12 mg / zi, asupra nivelurilor de hidroperoxizi fosfolipidici eritrocitari (PLOOH) (un produs de oxidare fosfolipidic posibil asociat cu boala neurodegenerativă), constatând că, la ambele doze, acest parametru s-a îmbunătățit semnificativ în comparație cu placebo.
Vedere.
Multe condiții de sănătate oculară legate de vârstă sunt rezultatul expunerii la ultraviolete (UV), care provoacă leziuni oxidative corneei, lentilelor , și retina ochiului., Datorită acumulării sale în ochi și protecției pe care o oferă împotriva deteriorării UV oculare, impactul astaxantinei asupra sănătății vizuale a fost studiat într-o varietate de setări.
Studii pe animale au demonstrat că astaxantina ajută la protejarea împotriva fotokeratitei, formării cataractei și deteriorării retinei asociate cu creșterea presiunii intraoculare. La om, RDBPCT au arătat că astaxantina, la o doză de 6 mg / zi, îmbunătățește semnificativ acomodarea vizuală și reduce simptomele oboselii oculare (un alt indicator al sănătății ochilor). La o doză de 12 mg / zi, acuitatea vizuală și fluxul sanguin coroidian s-au îmbunătățit semnificativ.
Piele.
Astaxantina poate îmbunătăți, de asemenea, sănătatea pielii, un alt organ provocat de îmbătrânire, deoarece protejează împotriva modificărilor legate de vârstă, promovează vindecarea rănilor și ajută la atenuarea inflamației și a leziunilor celulare datorate expunerii la lumina UV. În studiile la animale, sa demonstrat că astaxantina reduce inflamația și apoptoza indusă de UV44, precum și crește cantitatea de colagen și factorii de creștere, care pot îmbunătăți vindecarea rănilor și îmbunătățirea modificărilor legate de vârstă.
În numeroase studii la om, s-a demonstrat că suplimentarea orală de astaxantină la o doză cuprinsă între 2 și 12 mg / zi (cel mai adesea 6 mg / zi) reduce diferiți parametri legați de riduri, crescând elasticitatea pielii și conținutul de umiditate. din cele mai mari RDBPCT, a fost investigat și impactul dozelor, constatând că 12 mg au fost mai eficiente decât 6 mg în reducerea inflamației; cu toate acestea, ambele doze au redus semnificativ parametrii ridurilor și au îmbunătățit conținutul de umiditate. Într-un studiu pilot deschis, suplimentarea astaxantinei la 6 mg / zi s-a arătat, de asemenea, că îmbunătățește dimensiunea punctelor de vârstă și textura pielii.
Deși nu se poate nega guvernarea Timpului Tatălui, cel puțin avem instrumente precum astaxantina pentru a ne ajuta să ne menținem capacitățile, aspectul și vigoarea tinerilor și să ne îmbunătățim sănătatea (perioada vieții în care cineva este sănătos sau, cel puțin, lipsit de boli grave).
Rodrigues E , și colab. Capacitatea de eliminare a carotenoidelor marine împotriva speciilor reactive de oxigen și azot într-un sistem de imitare a membranei. Droguri Mar. 2012 aug; 10 (8): 1784-98.
Capelli B și colab. Astaxantina sintetică este semnificativ inferioară astaxantinei pe bază de alge ca antioxidant și poate să nu fie adecvată ca supliment nutraceutic uman. Nutrafoods. 2013 1 decembrie; 12 (4): 145-52.
Bjerkeng B. Analiza cromatografică a astaxantinei sintetizate – un instrument la îndemână pentru ecolog și chimist criminalist? The Progressive Fish ‐ Culturist. 1997 apr; 59 (2): 129-40.
Okada Y și colab. Biodisponibilitatea astaxantinei în extractul de algă Haematococcus: efectele calendarului dietei și al obiceiurilor de fumat. Biosci Biotechnol Biochem. 2009 septembrie; 73 (9): 1928-32.
Jyonouchi H, și colab.Astaxantina, un carotenoid fără activitate de vitamina A, mărește răspunsurile anticorpilor în culturi, inclusiv clone de celule T-helper și doze suboptime de antigen. J Nutr. 1995 oct; 125 (10): 2483-92.
Østerlie M, și colab. Aspectul și distribuția plasmatică a izomerilor astaxantină E / Z și R / S în lipoproteinele plasmatice ale bărbaților după administrarea unei doze unice de astaxantină. J Nutr Biochem. 2000 oct; 11 (10): 482-90.
Andersen LP și colab. Markeri inflamatori gastrici și interleukine la pacienții cu dispepsie funcțională tratați cu astaxantină. FEMS Immunol Med Microbiol. 2007 iulie; 50 (2): 244-8.
Grimmig B și colab. Mecanisme neuroprotectoare ale astaxantinei: un rol terapeutic potențial în conservarea funcției cognitive în vârstă și neurodegenerare. Geroscience. 2017 februarie; 39 (1): 19-32.
Naguib YM, și colab. Activități antioxidante ale astaxantinei și carotenoizilor înrudiți. J Agric Food Chem. 2000 apr; 48 (4): 1150-4.
Brown DR și colab. Astaxantina în metabolismul, performanța și recuperarea exercițiilor: o revizuire. Front Nutr. 2018 18 ianuarie; 4: 76.
Campisi J și colab. Senescență celulară: când lucrurile rele se întâmplă cu celulele bune. Nat Rev Mol Cell Biol. 2007 septembrie; 8 (9): 729-40.
Al-Amin MM, și colab. Astaxantina ameliorează afectarea memoriei spațiale indusă de clorura de aluminiu și stresul oxidativ neuronal la șoareci. Eur J Pharmacol. 2016 apr 15; 777: 60-9.
Padurariu M, și colab. Ipoteza stresului oxidativ în boala Alzheimer. Psihiatrul Danub. 2013 Dec; 25 (4): 401-9.
Akiyama H și colab. Inflamația și boala Alzheimer. Îmbătrânirea neurobiolului. 2000 mai-iunie; 21 (3): 383-421.
Manabe Y și colab. Astaxantina dietetică se poate acumula în creierul șobolanilor. Biosci Biotechnol Biochem. 2018 aug; 82 (8): 1433-6.
Mirza A și colab. Aluminiu în țesutul cerebral în boala Alzheimer familială. J Trace Elem Med Biol. 2017 Mar; 40: 30-6.
Liu X și colab. Astaxantina inhibă toxicitatea celulară reactivă mediată de specii de oxigen în celulele SH-SY5Y dopaminergice prin mecanism de protecție orientat către mitocondrii. Brain Res. 2009; 1254: 18-27.
Kim JH și colab. Astaxantina îmbunătățește potența celulelor stem printr-o creștere a proliferării celulelor progenitoare neuronale. Int J Mol Sci. 2010; 11 (12): 5109-19.
Wu W și colab. Astaxantina ameliorează îmbătrânirea creierului la șobolani prin atenuarea stresului oxidativ și creșterea nivelului BDNF. Food Funct. 2014; 5: 158-66.
Kermani P, Hempstead B. Acțiuni BDNF în sistemul cardiovascular: roluri în dezvoltare, maturitate și răspuns la leziuni. Fiziol frontal. 2019 26 aprilie; 10: 455.
Hayashi M și colab. Efectul extractului bogat în astaxantină derivat din Paracoccus carotinifaciens asupra funcției cognitive la persoanele de vârstă mijlocie și vârstnice. J Clin Biochem Nutr. 2018 Mar; 62 (2): 195-205.
Hongo N și colab. Studiu controlat randomizat al efectelor anti-oboseală ale astaxantinei asupra încărcăturilor mentale și fizice care simulează viața de zi cu zi. J Clin Ther Med. 2016 iulie; 32 (7): 277-91.
Yamashita S și colab. Modificări ale nivelurilor de amiloid-β, hidroperoxid de fosfolipid și plasmalogen în sângele pacienților cu boală Alzheimer: interacțiuni posibile între amiloid-β și aceste lipide. J Alzheimers Dis. 2016; 50 (2): 527-37.
Nakagawa K și colab. Efectul antioxidant al astaxantinei asupra peroxidării fosfolipidelor în eritrocitele umane. Br J Nutr. 2011; 105: 1563-71.
Lin JB și colab. O privire asupra ochiului îmbătrânit. NPJ Aging Mech Dis. 2016 10 martie; 2: 16003.
Linetsky M și colab. Cinureninele UVA excitate la lumină oxidează ascorbatul și modifică proteinele cristalinului prin formarea de produse finale avansate de glicație: implicații pentru îmbătrânirea cristalinului uman și formarea cataractei. J Biol Chem. 2014 13 iunie; 289 (24): 17111-23.
Petri D, Lundebye AK. Distribuția tisulară a astaxantinei la șobolani după expunerea la niveluri gradate în furaje. Comp Biochem Physiol C Toxicol Pharmacol. 2007 Mar; 145 (2): 202-9.
Harada F și colab. Efecte protectoare ale nanopulberii de astaxantină orală împotriva fotokeratitei induse de ultraviolete la șoareci. Oxid Med Cell Longev. 2017; 2017: 1956104.
Cort A și colab. Efectul supresiv al astaxantinei asupra leziunilor retiniene induse de presiunea intraoculară crescută. Regul Toxicol Pharmacol. 2010 oct; 58 (1): 121-30.
Shiratori K, și colab. Efectele astaxantinei asupra cazării și astenopiei – studiu de identificare a eficacității la voluntari sănătoși. J Clin Ther Med. 2005 iunie; 21 (6): 637-50.
Akira N și colab. Modificări ale funcției vizuale în urma astaxantinei perorale. Jap J Clin Oftalmol. 2004; 58 (6): 1051-4.
Rao AR și colab. Inhibarea eficientă a cancerului de piele, a tirozinazei și a proprietăților antioxidante de către esteri de astaxantină și astaxantină din alga verde Haematococcus pluvialis. J Agric Food Chem. 2013 aprilie 24; 61 (16): 3842-51.
Davinelli S și colab. Astaxantina în sănătatea, repararea și bolile pielii: o revizuire cuprinzătoare. Nutrienți. 22 aprilie 2018; 10 (4).
Imokawa G.Astaxantina carotenoidă xantofilă are efecte biologice distincte pentru a preveni fotovârstirea pielii chiar și prin tratamentul postiradiere. Photochem Photobiol. 2019 Mar; 95 (2): 490-500.
Chou HY și colab. Extractul de astaxantină îmbogățit din Haematococcus pluvialis mărește secrețiile factorului de creștere pentru a crește proliferarea celulară și induce degradarea MMP1 pentru a spori producția de colagen în fibroblastele cutanate umani. Int J Mol Sci. 2016 16 iunie; 17 (6).
Meephansan J și colab. Efectul astaxantinei asupra vindecării rănilor cutanate. Clin Cosmet Investig Dermatol. 2017 13 iulie; 10: 259-65.
Tominaga K și colab. Efectele protectoare ale astaxantinei asupra deteriorării pielii. J Clin Biochem Nutr. 2017 iulie; 61 (1): 33-9.
Tominaga K și colab. Beneficiile cosmetice ale astaxantinei la subiecții umani. Acta Biochim Pol. 2012; 59 (1): 43-7.
Peterson T. Healthspan este mai important decât durata de viață, deci de ce nu știu mai mulți oameni despre asta? Institutul pentru Sănătate Publică, Universitatea Washington din St. Louis. 2017 30 mai.