Apă acidă: riscuri, beneficii și multe altele
Deși nu este recomandat să beți apă acidă, utilizarea topică poate avea unele beneficii.
Poate ajuta la tratarea afecțiunilor inflamatorii ale pielii
Se știe că apa acidă are efecte antimicrobiene puternice. În special, s-a demonstrat că este eficient împotriva Staphylococcus aureus, care poate provoca și exacerba simptomele dermatitei atopice (16, 17, 18).
Dermatita atopică este o afecțiune inflamatorie cronică a pielii care provoacă erupții cutanate roșii și mâncărime. În timp ce cercetările sunt limitate, aplicarea topică a apei acide poate reduce roșeața și mâncărimea pielii asociate cu dermatita atopică (17, 18, 19).
Un studiu efectuat pe 18 femei cu dermatită atopică cronică a constatat că scăldatul în apă acidă a fost la fel de eficient în reducerea severității simptomelor dermatitei atopice ca un tratament standard numit pansament cu înveliș umed (17).
Deoarece suprafața pielii este ușor acidă, s-a constatat că creșterile pH-ului au un efect deshidratant și iritant asupra pielii. Cercetările au arătat, de asemenea, că mai multe boli inflamatorii ale pielii, cum ar fi eczemele, sunt adesea însoțite de o creștere a pH-ului (20, 21).
Ca rezultat, se crede că apa acidă poate ajuta la menținerea unui pH dorit al pielii, protejând împotriva afecțiunilor inflamatorii ale pielii și menținând pielea hidratată (21).
Un studiu efectuat pe 10 femei sănătoase a constatat că aplicarea unei emulsii acide de apă și ulei după spălarea cu apă de la robinet și săpun a contribuit la menținerea unui pH dorit pe suprafața pielii (22).
În timp ce acest studiu sugerează că produsele de îngrijire a pielii pe bază de apă acidă pot ajuta la protejarea pielii împotriva afecțiunilor inflamatorii ale pielii legate de creșterea pH-ului, sunt necesare mai multe cercetări cu privire la eficacitatea sa pe termen lung.
Poate ajuta la menținerea pH-ului optim al părului și al scalpului
Deoarece părul și scalpul au, de asemenea, un nivel de pH mai acid, se consideră că apa acidă are beneficii pentru sănătatea părului, inclusiv prevenirea căderea părului și reducerea mătreții.
Un studiu efectuat pe 184 de femei a constatat că prezența speciilor Staphylococcus epidermidis și Malassezia pe scalp au fost puternic asociate cu mătreața (23).
Având în vedere faptul că apa acidă s-a dovedit a avea cu efecte antimicrobiene puternice, poate ajuta la tratarea mătreții. Cu toate acestea, cercetările nu și-au confirmat eficacitatea.
În mod similar, în timp ce studiile au constatat că șampoanele cu un pH mai mare de 5,5 pot crește frecarea și pot provoca ruperea părului, nici o cercetare până în prezent nu a arătat că apa acidă previne ruperea sau pierderea părului (24).
Alte beneficii propuse
Datorită efectului său antimicrobian, unii recomandă curățarea fructelor și legumelor cu apă acidă.
Apa acidă electrolizată este o apă acidă făcută cu acid clorhidric. În timp ce cercetările sunt limitate, mai multe studii au constatat că este sigur și eficient la reducerea bacteriilor și a altor agenți patogeni alimentari din produsele proaspete (25, 26, 27).
Cu toate acestea, nu este clar dacă alte surse de apă acidă sunt la fel de sigure și eficiente pentru clătirea fructelor și legumelor.
De asemenea, sa sugerat că apa acidă este mai bună pentru creșterea plantelor, precum și pentru a proteja împotriva insectelor și dăunătorilor.
Un studiu efectuat pe plante de tomate a constatat că pulverizarea semințelor cu apă acidă electrolizată a redus semnificativ numărul de agenți patogeni bacterieni fără a afecta creșterea semințelor de tomate (28).
Prin urmare, spray-urile cu apă acidă pot fi o modalitate eficientă de a proteja plantele împotriva agenților patogeni dăunători. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări cu privire la efectele sale pe termen lung asupra unei varietăți de specii de plante.
În timp ce multe plante preferă un sol ușor acid pentru creștere, nivelurile de pH de 3,0 sau mai puțin pot afecta creșterea multor plante prin reducerea disponibilității nutrienților și a absorbției apei (29, 30).
În general, înainte de a folosi apă acidă pe plantele dvs., este important să cercetați pH-ul optim pentru speciile dvs. de plante.
Rezumat
Utilizarea topică a apei acide poate fi benefică pentru afecțiuni inflamatorii ale pielii, cum ar fi dermatita atopică. De asemenea, poate ajuta la mătreață, la spălarea produselor proaspete și la creșterea plantelor. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări pentru a confirma aceste efecte.