An Nou Fericit în Chineză și alte Salutări

Există mai multe binecuvântări și salutări pentru Anul Nou Chinezesc. Dar există variații chiar și pentru cel mai de bază „La mulți ani!” Cel mai simplu este, desigur, Anul Nou fericit: 新年 快乐 (xīn nián kuài lè)

China conține, de asemenea, multe dialecte, cum ar fi cantoneza, shanghaina și dialectul de la Beijing. Iar aceste dialecte nu includ limbile celor 55 de minorități etnice ale Chinei.

Un savant european a spus odată că, dacă fiecare regiunile dialectale au devenit o țară separată, această zonă ar avea mai multe țări decât Europa. Nordicii și sudicii se pot înțelege rar, chiar dacă se folosește aceeași limbă scrisă.

Altele decât mandarinul (chineza standardizată), cea mai cunoscută limbă chineză este, probabil, cantoneză. Este mai dificil de învățat pentru străini. Engleza nu este o limbă tonală. Mandarina are 4 tonuri. Cantoneză are 9.

Dar dacă doriți să învățați, „Anul Nou fericit” în cantoneză se pronunță: san1 nin4 faai3 lok6!

• 春节 快乐 (chūn jiē kuài lè)
  Happy Spring Festival în mandarină.
• ceon1 zi t3 faai3 lok6!
  Happy Spring Festival în cantoneză.

Puteți spune și 春节 愉快 (chūn jiē yú kuài), care folosește un mod mai formal de a spune „fericit”. În cantoneză, este: ceon1 zit3 jyu4 faai3

În regiunile vorbitoare de cantoneză, este mai popular să spui 恭喜 发财 (gung1 hei2 faat3 coi4). Aceasta este o binecuvântare pentru bogăție și prosperitate. Fraza este de asemenea folosită în alte regiuni (mandarină: gong xǐ fā cái). Dar cantonezilor le place să spună acest lucru în locul obișnuitului „An Nou Fericit”.

Unele variante mai poetice și „avansate” ale „Anului Nou Fericit ”:

• 恭 贺新禧 (gōng hè xīn xǐ)
  Traducere literală: felicitări respectuoase pentru Anul Nou.
• 新春 志 禧 (xīn chūn zhì xǐ)
  Traducere literală: pentru a înregistra fericirea din noua primăvară.

Bàinián și Kowtow

Se poate spune că cultura chineză se bazează pe confucianism. Această filozofie pune accentul pe maniere, politețe și respect. Vârsta, statutul și rangul sunt înrădăcinate în acțiuni. Acest lucru este clar mai ales în timpul Anului Nou Chinezesc.

Actul de salut și binecuvântare în timpul Anului Nou Chinezesc se numește 拜年 (bài nián), ceea ce înseamnă literalmente să faci o vizită pentru Anul Nou. Mai întâi trebuie să-l vizitezi pe cel mai mare (seniori din partea soțului) din familie. Nu uitați să aduceți cadouri!

În schimb, bunicii și bătrânii vor oferi generației tinere plicuri roșii. Banii din plicuri roșii sunt, de asemenea, cunoscuți sub numele de 压岁钱 (yā suì qián). Literal, este „bani să ancorezi anul”.

În trecut, moneda era sub formă de monede similare cu gogoșile. Părinții foloseau șiruri roșii pentru a lega monedele împreună și pentru a le da copii. A făcut tranziția pentru a fi înfășurat în hârtie roșie și acum, pus în plicuri roșii.

Oferind banii copiilor, bătrânii speră, de asemenea, să transmită un an de noroc și binecuvântări. În unele regiuni din China, mai degrabă decât între generații, cuplurile căsătorite vor da plicuri roșii prietenilor lor necăsătoriți pentru a transfera ceva noroc.

Pentru a primi acest lucru, trebuie să efectuați 3 vizionări către bătrâni.

Kowtow (磕头 / kē tóu) înseamnă literalmente să-ți bat capul (pe podea.) Practic, îngenunchezi și așezi mâinile pe pământ înaintea ta. Îndoiește-te și odihnește-ți capul între mâini. Acesta este ultimul partenerul arată respect.

Vama la cină

Cea mai importantă masă a anului este cina de reuniune de Revelion. Deoarece chinezilor le place să-i trateze pe alții cu mesele, vor exista și alte mese pe tot parcursul vacanței.

Fie că are loc acasă sau într-un restaurant, amenajarea locurilor este întotdeauna stabilită.

Cina acasă

Dacă se folosește masa tradițională, vor fi 4 bănci. Fiecare are 8 locuri.

Cel mai mare stă în nord, orientat spre sud. Apoi, în ordine descrescătoare, oamenii sunt așezați în est, vest și, în cele din urmă, în sud. Acest lucru se datorează credințelor în fēng shuǐ (风水).

Există locuri alocate și în fiecare bancă. Pe banca de nord, cel mai stâng este cel mai important oaspete. Partea dreaptă este rezervată gazdei.

Pentru băncile din est și vest, cele mai apropiate de nord sunt de obicei mai vechi (sau mai importante.) Este mai casual pentru banca din sud.

Cina la un restaurant

Masele rotunde din restaurantele chinezești au de obicei 8-12 persoane. Dacă se află într-o cameră privată, masa cea mai interioară și centrată este rezervată pentru cele mai înalte ranguri.Gazda stă în partea dreaptă, în timp ce cel mai important oaspete stă în stânga.

Pentru celelalte mese, aranjamentul scaunelor este același ca și acasă.

Superstițiile și manierele mesei

Mulan de la Disney a fost un film grozav. Dar au comis o greșeală gravă.

Ori de câte ori mâncau, băgă bețișoarele direct în bolul lor de orez. Nu faceți asta niciodată, mai ales dacă mâncați cu bătrâni! Se pare că arde tămâie pentru a comemora strămoșii trecuți.

Spre deosebire de Occident, este politicos să ții coatele pe masă în timp ce mănânci. De asemenea, ar trebui să vă asigurați că mâncați totul din farfurie. Dar iată un sfat prietenos: dacă cineva vă vede farfuria goală, se va îngrămădi în mod natural pe mai multe alimente. Deci, dacă nu doriți toate aceste alimente, încercați să găsiți echilibrul și momentul potrivit!

De asemenea, fiți pregătiți pentru o anumită stângăcie. Chinezii au obiceiul de a pune întrebări care îi pot face pe străini să se simtă incomod. Cei mai mulți își doresc cu adevărat să știe pentru că le pasă sau sunt preocupați. Bunicii, mătușile și unchii vor întreba:

Ai primit un loc de muncă? Unde lucrați? Care este venitul dvs. anual? Ai primit o promovare? Ai găsit un băiat / o iubită? De ce nu? Vrei să-l cunoști pe copilul prietenului meu? Când te căsătorești? Când ai copii?

Este un fenomen foarte enervant, dar încântător.

De asemenea, ar trebui să ceri superstiții și obiceiuri locale. De exemplu, în unele regiuni, există 1 fel de mâncare care este întotdeauna așezat pe masă. Dar nu este menit să fie mâncat până în ultima zi a vacanței. Nu fi tipul acela.

Cea mai importantă regulă dintre toate: fără argumente, plâns, certuri sau lupte. Va aduce ghinion și va strica starea de spirit.

În ciuda regulilor complicate și a obiceiurilor sociale, Anul Nou chinezesc este un moment de sărbătoare. Odată ce ai bătut totul, vei putea să te distrezi (și să te bucuri de mâncarea excelentă)!