8 beneficii științifice asupra sănătății ananasului

Ananasul este un fruct bogat în vitamina C

„Nutrientul deosebit din ananas este vitamina C, care susține sistemul imunitar și oferă beneficii antioxidante „, spune Jackie Newgent, RDN, nutriționist culinar din New York și autorul The All-Natural Diabetes Cookbook. O cană de ananas conține 78,9 miligrame (mg) de vitamina C, potrivit Departamentului SUA al Agricultură (USDA). Aceasta este mai mult decât doza recomandată pentru femeile adulte (care este de 75 mg pe zi) și aproape de recomandarea pentru bărbați (90 mg pe zi), conform MedlinePlus. Vitamina C este importantă, deoarece încurajează creșterea și vindecarea în jurul corpului și joacă un rol în orice, de la repararea rănilor până la absorbția fierului.

Consumul de ananas poate îmbunătăți pierderea în greutate

Este posibil să fi auzit că ananasul poate duce la pierderea în greutate. Nu există o mulțime de dovezi care să susțină că c laim, deși un studiu pe animale publicat în aprilie 2018 în Food Science and Biotechnology a constatat că sucul de ananas poate ajuta la scăderea formării grăsimilor și la creșterea descompunerii grăsimilor. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe studii la om pentru a confirma acest rezultat.

Chiar dacă nu are un efect semnificativ asupra metabolismului, este o alegere bună pentru gustări, deoarece acesta (și alte fructe) are un conținut scăzut de calorii. , bogat în vitamine și minerale importante și nu include grăsimile saturate sau grăsimile trans, spune Andrews. „Nu există fructe sau legume specifice care să provoace în mod direct pierderea în greutate, dar vă vor ajuta să vă umpleți fără să vă împachetați în calorii”, spune Andrews. „Astfel, oamenii tind să mănânce mai puține calorii în general dacă consumă mai multe căni de fructe și legume fiecare zi ca parte a unei diete bine echilibrate. ”

De asemenea, s-ar putea să descoperiți că fructul vă satisface dinte dulce. „Ananasul este mai scăzut în calorii decât alte delicii dulci, deci dacă vă bucurați de o porție de ananas față de un con de înghețată pentru desertul de noapte, puteți consuma mai puține calorii și, la rândul său, puteți pierde în greutate”, spune Colleen Christensen, RD, un dietetician cu sediul în Grand Rapids, Michigan. Ananasul furnizează, de asemenea, niște fibre (2,3 grame în 1 cană, pe USDA), care vă pot ajuta să vă controlați nivelul zahărului din sânge și să vă ajutați să mâncați mai puțin, deoarece vă menține să vă simțiți plin, potrivit Mayo Clinic .

CONNEXIONATE: 10 alimente bogate în fibre pentru a le adăuga la dieta ta

Consumul de ananas poate ajuta digestia ta

Ananasul conține bromelaină, care este un amestec de enzime studiile arată că pot reduce inflamația și umflarea nazală și, de asemenea, pot ajuta la vindecarea rănilor și arsurilor, potrivit NCCIH. De asemenea, a fost legat de îmbunătățirea digestiei și a fost folosit în mod istoric în țările din America Centrală și de Sud pentru tratarea tulburărilor digestive. Un studiu publicat în Biotechnology Research International f De asemenea, bromelina din ananas poate contribui la reducerea efectelor diareei.

Manganul din ananas promovează oase sănătoase

Împreună cu calciul, urmele de mangan mineral sunt esențiale pentru menținerea oaselor puternice, conform Universității din Rochester Medical Center. Ananasul este una dintre cele mai importante surse de hrană a mineralului, potrivit Universității de Stat din Oregon – o singură cană de ananas conține aproximativ 76% din valoarea zilnică recomandată a manganului. Manganul poate ajuta la prevenirea osteoporozei și ajută la îmbunătățirea densității generale a oaselor și a mineralelor, potrivit Universității de Stat din Oregon. Aveți grijă să nu exagerați, totuși – aportul de mangan poate fi periculos și poate crește riscul de tulburări cognitive dacă consumați mai mult de 11 mg pe zi, potrivit unui studiu publicat în The Open Orthopedics Journal. Dar nu vă faceți griji: ar fi dificil să atingeți aceste niveluri, deoarece ½ cană de ananas are mai puțin de 1 mg mangan, spune Andrews.

LEGATE: Ce să mănânci și să eviți pentru prevenirea osteoporozei

Ananasul este ambalat cu antioxidanți de combatere a bolilor

Potrivit unui studiu publicat în iunie 2014 în Molecules, ananasul este o sursă excelentă de antioxidanți, în special fenolici, flavonoizi și vitamina C. ” în alimente care pot ajuta la combaterea inflamației și a radicalilor liberi din organism „, spune Knott. Potrivit NCCIH, radicalii liberi sunt molecule care pot provoca leziuni celulare și pot duce la probleme de sănătate, inclusiv boli de inimă, diabet de tip 2, boala Alzheimer și probleme cu ochii. Completarea cu alimente bogate în antioxidanți, cum ar fi ananasul, poate juca un rol în combaterea acestor riscuri.

Datorită antioxidanților săi, ananasul are proprietăți de combatere a cancerului

Cancerul apare atunci când este anormal celulele din corp se înmulțesc și preiau țesutul sănătos, conform Clinica Mayo.Deși nu există o modalitate garantată de prevenire a cancerului, experții sugerează să mâncați o dietă sănătoasă – în mod ideal una bogată în antioxidanți, pe care o puteți obține prin ananas, pentru a ajuta la combaterea radicalilor liberi – pentru a vă reduce riscul, potrivit Stanford Health Care. Un studiu publicat în noiembrie 2018 în The American Journal of Clinical Nutrition a constatat că dietele și concentrațiile sanguine bogate în antioxidanți au fost asociate cu un risc mai scăzut de cancer.

RELATATE: 10 alimente ambalate în nutrienți care pot ajuta la combaterea cancerului

Ananasul se potrivește într-o dietă antiinflamatorie

Prea multă inflamație poate duce la multe boli, inclusiv boli coronariene, diabet, cancer și Alzheimer, potrivit Harvard Health Publishing Din fericire, o dietă bogată în alimente antiinflamatoare, cum ar fi ananasul, poate ajuta la reducerea cantității de inflamație din organism. Potrivit unui studiu publicat în septembrie 2016 în Rapoartele biomedicale, conținutul de bromelină al ananasului este motivul antiinflamatorului său. proprietăți.

Profilul nutriențial al ananasului înseamnă că fructul poate ajuta la creșterea imunității

Poate că doriți să căutați ananas data viitoare când vă luptați cu o răceală. Un studiu publicat în 2014 în Journal of Nutrition and Metabolism a descoperit că chi Copiii care au consumat conserve de ananas au avut mai puține infecții virale și bacteriene comparativ cu copiii care nu au consumat-o pe parcursul perioadei de studiu de nouă săptămâni. Cercetătorii au ajuns la concluzia că consumul zilnic de una până la două doze (140 până la 280 de grame) de ananas poate reduce probabilitatea unei infecții sau, cel puțin, scurta durata acesteia.