7 motive pentru care ar trebui să mănânci ulei de nucă de cocos pentru pierderea în greutate

O cheie pentru pierderea în greutate cu succes și de durată este asigurarea unui nivel constant de zahăr din sânge, astfel încât eventualele urcări și coborâșuri extreme să fie evitate și să nu cădeți de pe vagon și faceți o linie de direcție pentru culoarul de junk food de la supermarket sau punga de chipsuri din cămară.

Uleiul de nucă de cocos înregistrează o creștere gravă a popularității și nu doar pentru că face totul gust uber-tropical. Se spune că uleiul, extras din carnea unei nuci de cocos, stimulează eforturile de slăbire a dietelor.

Dacă doriți să slăbiți, am câteva sfaturi pentru dvs. – adăugați ulei de nucă de cocos dieta regulată. Știu la ce vă gândiți probabil: „Cum mă poate ajuta uleiul de nucă de cocos să scap o dimensiune a pantalonilor când este plină de grăsimi saturate?” În timp ce consumul de grăsimi pentru a pierde în greutate poate părea puțin ciudat la început, cercetătorii spun că uleiul de cocos este de fapt o grăsime prietenoasă pentru pierderea în greutate. și să vă mențineți plin mai mult timp.

Această postare poate conține linkuri afiliate. În calitate de asociat Amazon, câștig din achizițiile eligibile pentru recomandarea mea, fără costuri suplimentare pentru dvs.! Consultați Divulgarea

Despre grăsimea din uleiul de cocos

Mai întâi, să abordăm grăsimea din borcanul cu ulei de cocos. Într-o singură lingură de ulei de cocos, veți obține 14 grame de grăsime, dintre care 12 grame sunt grăsimi saturate. Cu ani în urmă, medicii și alți profesioniști din domeniul sănătății au avertizat oamenii să stea departe de acest tip de grăsimi, crezând că ar putea duce la obezitate, boli de inimă, colesterol ridicat și alte probleme de sănătate. Astăzi, știm că nu toate grăsimile saturate sunt create egal. pentru cercetători, grăsimile saturate găsite în uleiul de cocos sunt în mare parte benefice acid lauric oficial, care este considerat un acid gras cu lanț mediu extrem de sănătos (MCFA).

Înainte de a trece peste beneficiile pentru sănătate ale acizilor grași cu lanț mediu, trebuie să știți că cele mai comune uleiuri de semințe și vegetale (inclusiv uleiul de măsline) sunt alcătuite din acizi grași cu lanț lung (LCFA). LCFA-urile sunt dificil de digerat de către organism, sunt depozitate în principal ca grăsimi în organism și pot crește nivelul de colesterol LDL „rău”. Aceștia sunt factori oribili dacă doriți să slăbiți și să vă îmbunătățiți sănătatea.

Pe de altă parte, MCFA-urile sunt ușor de digerat. De asemenea, sunt transformate imediat în energie, ceea ce înseamnă că nu sunt stocate ca grăsime. În plus, MCFA-urile ajută la stimularea metabolismului, ceea ce duce la pierderea în greutate. Nu doar De-a lungul anilor, au existat mai multe studii efectuate cu privire la efectul MCFA asupra pierderii în greutate, iar cercetătorii spun că rezultatele sunt promițătoare. Într-un studiu, șobolanii au fost supraalimentați fie cu LCFA, fie cu MCFA. După șase săptămâni Cercetătorii au descoperit că șobolanii cărora li s-a administrat MCFA au câștigat cu 20% mai puțină greutate și cu 23% mai puține grăsimi corporale decât șobolanii care au consumat LCFA. Aceasta este o veste minunată pentru persoanele care fac dietă. Pe baza rezultatelor acestui studiu, împreună cu o serie de alții, cercetătorii cred că MCFA-urile au potențialul de a combate obezitatea umană.

Uleiul de cocos este cea mai bună grăsime pentru pierderea în greutate

Consumul de ulei de nucă de cocos pentru a pierde în greutate este mai eficient decât crezi. Iată de ce funcționează:

1. Acizii grași saturați cu lanț mediu (MCT) din uleiul de cocos vă ajută să vă stimulați metabolismul. (1)
2. Uleiul de cocos scade foamea și combate pofta. (2)
3. Uleiul de cocos vă ajută să vă echilibrați hormonii.

Cum este ( Se presupune că) funcționează?

Uleiul de cocos conține o concentrație relativ mare de trigliceride cu lanț mediu (MCT) – un acid gras care este procesat mai eficient de către organism decât grăsimile dietetice cu lanț lung găsite în majoritatea alimentelor ( gândiți-vă: carne și produse lactate), explică Cohen. Acizii grași cu lanț lung iau traseul pitoresc pe măsură ce se metabolizează (se descompun), stabilind tabăra în țesutul adipos de-a lungul drumului. Cu toate acestea, MCT-urile utilizează o comandă rapidă care le permite să fie metabolizate foarte repede și arse ca energie.

În prezent, însă, există o lipsă de dovezi consistente că legătura de pierdere în greutate a uleiului de cocos este legitimă.

Uleiul de cocos mărește metabolismul și arde caloriile

Deoarece uleiul de cocos este digerat diferit față de majoritatea celorlalte grăsimi, nu este de mirare că organismul răspunde la acesta într-un mod unic. Când consumați uleiul termogenic, acizii grași cu lanț mediu sunt trimiși direct în ficat, unde sunt convertiți în energie. Aceasta înseamnă că conținutul ridicat de grăsimi al uleiului de cocos nu este lăsat să circule liber în sânge sau să fie stocat ca greutate corporală suplimentară.

Numeroase studii au descoperit că MCFA-urile din uleiul de cocos îmbunătățesc consumul de energie, consumul de grăsimi, și arderea caloriilor. Într-un studiu realizat de Universitatea din Geneva, cercetătorii au hrănit opt tineri sănătoși între una și două linguri de MCFA sau LCFA înainte de mese.La sfârșitul studiului, cercetătorii au descoperit că bărbații care au consumat MCFA au înregistrat o creștere a cheltuielilor de energie cu 5%, totalizând o pierdere de aproximativ 120 de calorii pe zi.

Într-un alt studiu, 17 femei obeze erau hrănite zilnic cu mese bogate în MCFA sau LCFA. După 27 de zile, cercetătorii au descoperit că atunci când femeile au înlocuit grăsimile pe care le consumă de obicei cu MCFA, au ars mai multe calorii.

Poți experimenta un impuls energetic natural

Să continuăm să vorbim despre calorii. Probabil știți că, pentru a pierde în greutate, trebuie să ardeți mai multe calorii decât consumați. Una dintre cele mai bune modalități de a face acest lucru este de a te fizica. Prin activități precum yoga, leagăne cu kettlebell, Zumba, P90X, Crossfit sau o serie de alte antrenamente populare, puteți arde o tonă de calorii și puteți urmări cum kilogramele se topesc imediat. Totul sună grozav, dar, de fapt, când vine vorba de a-ți scoate prada de pe canapea și de a lucra, mulți oameni pur și simplu nu au energie. Mulți oameni fie nu se antrenează complet, fie nu se împing suficient în timpul unei sesiuni de antrenament pentru a profita de beneficiile pierderii în greutate. Aici poate ajuta uleiul de cocos!

Într-un studiu, cercetătorii au descoperit că consumul de MCFA poate ajuta la creșterea energiei și a rezistenței. Pe o perioadă de șase săptămâni, cercetătorii au hrănit șoarecii cu o dietă bogată în MCFA sau LCFA. Apoi, au făcut șoarecii să înoate într-o piscină curentă până când au devenit prea epuizați pentru a continua. În cele din urmă, grupul de șoareci care au fost hrăniți cu MCFA au prezentat o rezistență semnificativ mai mare și au reușit să înoate pentru o perioadă mai lungă de timp. Imaginați-vă câte mai multe calorii puteți arde dacă v-ați împins puțin mai tare în timpul fiecărui antrenament!

Controlează nivelul zahărului din sânge

Unul dintre motivele pentru care uleiul de cocos poate crește în mod natural energia este că poate controlează nivelul zahărului din sânge. Deși acest lucru este extrem de important pentru oricine se luptă cu diabetul, nivelul zahărului din sânge are, de asemenea, un impact direct asupra capacității dvs. de a pierde în greutate și de a-l menține. Pentru mulți oameni, simpla obținere a vârfurilor și a văilor glicemiei este suficientă pentru a face trucul și pentru a le stabiliza greutatea.

Uleiul de cocos te face să te simți plin

Ești cineva care este mereu flămând? La o oră sau două după ce ai luat micul dejun, te găsești la o gustare? Îmi pare rău că am purtat vești proaste, dar o gustare suplimentară aici și acolo nu vă ajută la eforturile de slăbire. Desigur, nu vă sugerez să vă înfometați până la prânz. Mai degrabă, este timpul să vă reevaluați mesele. Consumul de alimente bogate în proteine, fibre și grăsimi sănătoase este cunoscut pentru a vă ajuta să vă mențineți stomacul plin mai mult timp.

Dacă vă place să mâncați fulgi de ovăz la micul dejun, atunci primiți deja o doză frumoasă de fibre. și proteine. Totuși, data viitoare, încercați să amestecați și o lingură de ulei de cocos. Nu numai că va spori aroma, dar va oferi și corpului tău MCFA, despre care cercetătorii spun că ajută la reducerea gustărilor de la jumătatea dimineții. De exemplu, într-un studiu de două săptămâni, cercetătorii au analizat modul în care consumul de MCFA afectează apetitul. Au hrănit șase bărbați sănătoși cu o dietă bogată în MCFA și au descoperit că au consumat imediat cu 256 de calorii mai puțin pe zi. Deci, după cum puteți vedea, pe termen lung adăugarea uleiului de cocos la mese vă poate ajuta să consumați mai puține calorii pe parcursul unei zile.

Dacă nu vă pasă de fulgi de ovăz, alte opțiuni sunt pentru a adăuga ulei de nucă de cocos în ceașca de cafea de dimineață sau pentru a le îndepărta pe ouă. Puteți chiar să înlocuiți untul de pe pâine prăjită cu ulei de nucă de cocos sau să adăugați puțin la un smoothie. Posibilitățile sunt nelimitate, așa că fii creativ!

Uleiul de nucă de cocos blastează grăsimea din burtă

Când îți butonești blugii, stomacul se revarsă, asemănător cu un blat de brioșă? Împreună cu senzația inconfortabilă a unei anvelope în jurul taliei, grăsimea abdominală este periculoasă pentru sănătatea ta. Când corpul tău ține grăsimea în secțiunea medie, se acumulează între organele tale, cum ar fi stomacul și intestinele. Acest tip de grăsime se numește grăsime viscerală, care a fost legată de boli de inimă, cancer și diabet. În timp ce scăderea grăsimii din burtă poate fi o provocare, cercetătorii spun că uleiul de cocos poate ajuta.

Într-un studiu, 40 de femei cu vârste cuprinse între 20 și 40 de ani au primit zilnic un ulei de soia sau suplimente de ulei de cocos. De asemenea, au urmat o dietă hipocalorică și au mers 50 de minute pe zi. După 12 săptămâni ambele grupuri slăbiseră. Cu toate acestea, numai grupul cu ulei de nucă de cocos a înregistrat o scădere a grăsimii din burtă. Femeile care au consumat ulei de soia au avut de fapt o creștere ușoară a grăsimii din burtă. Acesta nu este singurul studiu care a atins astfel de constatări.

Uleiul de cocos poate crește activitatea tiroidei

Tiroida este o glandă în formă de fluture care se află în gât și eliberează hormoni care controlează metabolismul tău. Dacă aveți o tiroidă lentă / subactivă, este posibil să aveți o creștere în greutate. Din păcate, multe dintre uleiurile cu care gătim zilnic ne pot afecta sănătatea tiroidei. Potrivit Dr.Joseph Mercola, după ce cineva consumă un ulei care conține LCFA, acesta se oxidează rapid și devine rânced în organism. Acest proces poate deteriora celulele și poate pune stres pe tiroidă. Totuși, nu este cazul uleiului de cocos. Deoarece uleiul de cocos este mai stabil și nu pune stres pe tiroidă, acest super ulei a fost chiar comparat cu antioxidanți puternici.

Uleiul de cocos îmbunătățește digestia

De zeci de ani, cercetătorii au a recunoscut ușurința digerării uleiului de cocos. Așa cum am menționat mai sus, acest lucru se datorează faptului că moleculele MCFA sunt mai mici decât LCFA și necesită mai puțină muncă pentru a fi descompuse și digerate. Acest lucru înseamnă că uleiul de cocos pune mai puțină presiune asupra pancreasului și a întregului sistem digestiv. În plus, uleiul de cocos combate inflamația. Din aceste două motive, pacienții cu boală Crohn, colită și alte probleme gastro-intestinale au raportat îmbunătățiri semnificative ale sănătății lor digestive după ce au adăugat nucă de cocos la dieta lor.

În timp ce problemele digestive sunt extrem de incomode, știați că un sistemul digestiv lent a fost de fapt legat de un timp mai greu de slăbit? Acest lucru se datorează în principal faptului că organismul dvs. nu va descompune alimentele în mod corespunzător și deșeurile toxice vor fi depozitate în intestinele dvs. În acest moment, americanul mediu are kilograme de scaun prinse în intestin și nici nu știe. În plus, atunci când sistemul digestiv nu funcționează corect, intestinele nu vor putea absorbi toți nutrienții și mineralele din alimentele pe care le consumați. Acest lucru înseamnă că substanțele nutritive care pot stimula pierderea în greutate nu pot fi absorbite în sânge. După cum puteți vedea, îmbunătățirea digestiei este un alt mod în care uleiul de cocos vă poate ajuta să pierdeți în greutate, să vă simțiți mai ușor și să fiți mai sănătos!

Cât de mult ulei de nucă de cocos ar trebui să mănânc pentru a pierde în greutate?

În timp ce uleiul de cocos oferă organismului numeroase beneficii, inclusiv pierderea în greutate și grăsime, este important să rețineți că ar trebui să-l consumați cu moderare. Consumul de lingură după lingură de ulei de cocos, în plus față de alte grăsimi, vă va lăsa probabil cu rezultate nedorite. Adică, puteți câștiga de fapt câteva kilograme. Deci, în loc să adăugați doar ulei de nucă de cocos la dieta dvs. existentă, lucrați pentru a înlocui unele dintre grăsimile pe care le consumați în prezent (cum ar fi untul, uleiul de măsline, uleiul de soia, uleiul de rapiță etc.) cu ulei de cocos.

cât de mult ar trebui să consumi într-o zi pentru a slăbi? Potrivit dr. Bruce Fife, care este nutriționist, medic naturist și autor al cărții „Miracolul uleiului de nucă de cocos”, ar trebui să mâncați oriunde între una și trei linguri de ulei de nucă de cocos pe zi pentru a profita de beneficiile pentru sănătate.

Ar trebui să mănânc ulei de nucă de cocos când este solid sau lichid?

Dacă nu ați folosit niciodată ulei de nucă de cocos înainte, această întrebare vă poate deruta. Iată afacerea – când uleiul de cocos atinge 76 de grade Fahrenheit se topește până la un lichid. Deci, dacă lăsați ulei de cocos pe blatul dvs. pentru o perioadă de timp, puteți urmări schimbarea formei sale. În lunile fierbinți de vară, cada cu ulei de nucă de cocos va fi probabil moale și lichidă. În lunile reci de iarnă Cu toate acestea, va fi greu. Nutrienții puternici din uleiul de cocos rămân în ambele forme. Deci, fie că este lichid sau solid, sunt la fel de sănătoși.

Deși nu contează dacă consumați ulei de cocos în starea sa lichidă sau solidă, dacă doriți să profitați de numeroasele beneficii pentru sănătate, atunci este important să alegeți o calitate superioară ulei. Când cumpărați ulei de nucă de cocos, căutați următoarele cuvinte: nerafinat, extra virgin și / sau pur. Aceasta înseamnă că nu s-au adăugat substanțe chimice la ulei și nu au fost decolorate. În plus, uleiul nu este expus la niveluri ridicate de căldură în timpul procesului de extracție, la fel ca omologul său rafinat. Acest lucru este esențial, deoarece căldura poate distruge o parte din substanțele nutritive bune.
La fel ca în cazul oricăror alimente reale, uleiul de cocos expiră. Acestea fiind spuse, uleiul de cocos durează mult mai mult decât fac majoritatea uleiurilor proaspete. Uleiul de cocos nerafinat are o durată de valabilitate mai mare de un an.