24 lucruri de știut înainte de a merge la Asunción

Ce să împachetezi, unde să mergi și cum să mănânci supă cu o furculiță: un ghid pentru capitala Paraguayului.

Luați un taxi Aeroportul Silvio Petirossi se află la doar 16 km de centrul orașului, dar există câteva opțiuni de transport public de încredere. Dacă luați un autobuz, poate fi necesar să ieșiți din aeroport și să vă transferați în suburbiile orientale dezorientante. cel mai bun pariu este să luați un taxi de la terminal (aproximativ 100.000 de guarani / 16 USD) sau să faceți o plimbare prin Muv, răspunsul Paraguay la Uber.

Pachet pentru căldură. Asunción umedă, subtropicală, are două stări: caldă și sufocantă. Temperaturile se deplasează de obicei peste 86 de grade Fahrenheit din octombrie până în aprilie, care este și sezonul umed, cu averse regulate de după-amiază care ușurează lipicios oarecum. Sezonul (relativ) uscat cade între mai și septembrie, când temperaturile medii se înjumătățesc. Aduceți haine ușoare care nu vă deranjează să vă udați – fie din transpirație, fie din ploaie de furtuni care se rostogolesc de pe râu.

Salută în Guaraní. Asunceños își stropesc spaniola cu Guaraní – limba indigenă vorbită într-o oarecare măsură de majoritatea populației din Paraguay – o fuziune cunoscută sub numele de jopara. Folosește elementele de bază – inclusiv mbaé’chepa (salut, ce mai faci) kape (prieten, prieten) și aguije (mulțumesc) – pentru a ridica un zâmbet. Este probabil să fiți întrebat ce părere aveți despre acest loc: un simplu rohayhu Paraguay (iubesc Paraguay) va cuceri inimile. Pentru a începe noaptea, luați în considerare implementarea ja’umina (hai să bem).

Urmați urmele. Chiar lângă Plaza Uruguaya se află Estacion Central, culoarea crem – nexusul sfârșit de secol al căii ferate din Paraguay, care este acum defunctă, care conține puțin mai mult decât vagoane cu lambriuri din lemn și piese de locomotive fabricate în Anglia. Sub președintele puternic Carlos Antonio López (1844-62) și fiul său, Francisco Solano López (1862-70), Paraguay a achiziționat fabrici, trenuri, nave de război, artilerie și aspirații la putere regională. Dar o invazie combinată (1864-70) a Braziliei, Argentinei și Uruguayului a distrus jumătate din populație, inclusiv Solano López, și a scăzut țara timp de decenii. Acum, economia este în plină expansiune, autoritățile au îndepărtat locuințele de pe șine și există planuri de a face trenurile să se deplaseze încă o dată – de data aceasta alimentate cu energie electrică, nu cu abur.

Aduceți-vă rolul la Panteón. Panteón Nacional de los Héroes – o fostă biserică care deține rămășițele lui López senior și junior – este cel mai important punct de reper al centrului istoric. De aici, cele mai multe obiective turistice se află la câțiva pași, inclusiv palatul prezidențial roz-dulce, costanera (esplanada) de pe malul râului și o mână de muzee, inclusiv umila Casa de la Independencia. Cele mai bune cumpărături, mâncare și băuturi se întind de asemenea pe străzile adiacente: luați o jumătate de zi pentru a vă plimba și a vă rula.

Găsiți o cameră cu vedere. O mână de pensiuni soporifice sunt presărate în centrul orașului, unde turiștii din Buenos Aires se freacă cu voluntarii Corpului Păcii pe drum. Pentru sejururi mai lungi, vă recomandăm să căutați online închirieri de camere sau apartamente întregi, în special într-unul dintre blocurile turn care se grupează în centru. Dacă găsiți unul cu balcon, luați-l: apusul caleidoscopic peste râu, cedând treptat către un peisaj urban luminat de lună, este unul dintre cele mai bune din America de Sud.

Comandă carnea de vită. Cu aproximativ 14 milioane de capete de vite, există mai mult de două vaci pentru fiecare paraguayan. Acest lucru se reflectă în gastronomia Asunción, dominând fripturi, burgeri și asado (grătar). Mergeți la Don Oscar ieftin, dar vesel (colțul de 25 de Mayo / Iturbe) la prânz pentru costilla (coasta de vită) cu manioc fiert pe lateral.Seara, îmbinarea de la Colón 920 oferă o plită de masă completă pentru două persoane, completată cu morcilla (cârnați de sânge) și tripă, într-un patio frumos din spate. Pentru tarife mai clasice, Lido (colțul orașului Palma / Chile) și Bolsi (colțul Alberdi / Estrella) din apropiere servesc fripturi și milanesas (cotlete pâine) la fel de mari ca și capul tău în împrejurimile retro-cafenelei.

Regândiți supa. Dacă comandați o sopa paraguaya, nu vă așteptați la o lingură. Pâinea de porumb brânză, spongioasă și verișoara ei mai groasă și mai crocantă, chipa guazú, fac o gustare grozavă după-amiaza sau noaptea târziu, mai ales dacă este asociată cu o empanada de vită sau coxinha (o pachet de pui în formă de pară în pesmet). Bolsi le face pe toate cel mai bine.

Citește ceva. Reputația Paraguayului ca idilă a poporului prietenos și a climatului amăgitor datează de la relatările cu ochii mari ai cuceritorilor precum Ulrich Schmidel. Zama, al scriitorului argentinian Antonio de Benedetto, evocă înnuiirea unui avanpost îndepărtat din epoca colonială. Dar o istorie tumultuoasă de la independență în 1811 – paraguayenii s-au luptat cu toți vecinii și au îndurat cea mai lungă dictatură din America de Sud – este cel mai bine distilată de Augusto Roa Bastos în Fiul omului. Editat de Andrew Nickson și Peter Lambert, Paraguay Reader este o antologie excelentă de texte și imagini paraguayane de-a lungul secolelor și din politică, cultură, mediul academic și jurnalism. John Gimlette pictează un portret teribil al țării în La mormântul porcului gonflabil, pe baza vizitelor de mai multe decenii. Accesați poezia jopara premiată a lui Susy Delgado pentru a auzi cum sună Asunceños pentru ei înșiși.

Luați-vă băutura rece. Lagerul neted Pilsen, băut în cutii reci pe antecedentele benzinăriei, este băutura națională la alegere. Comandați o sticlă de litru într-un bar sau restaurant și probabil va veni într-o găleată de gheață sau într-un răcitor, pentru a fi servită de pahar. Dar scena berii artizanale este în creștere, chiar dacă majoritatea ofertelor se încadrează încă în categoriile ușoare și gazoase / întunecate și lipicioase. Încercați Sacramento Brewing Co. sau grădina de bere Ninjas Con Apetito. Aproape peste tot, whisky-urile americane și scoțiene și romul (în special marca națională Fortín), sunt stropite liberal peste pietre.

Bucurați-vă de râu – de la distanță. Strălucitorul Río Paraguay-gât de lebădă cu dragoste în jurul orașului. Pare ispititor din asfaltul uscat și nisipul de-a lungul țărmului. Dar, din păcate, infrastructura de canalizare din Asunción lipsește, ceea ce înseamnă că mii de litri de efluent sunt aruncate zilnic în râu. Nu se recomandă scăldatul și este puțin probabil să vedeți mulți localnici care se scufundă. În schimb, urcați pe o barcă de la capătul costanerei și priviți înapoi spre orașul roz la apus.

Curajează autobuzul. Un sistem scump Metrobús s-a oprit la începutul anului 2019, pe jumătate terminat, pe fondul acuzațiilor de corupție , iar calea ferată de călători ar putea dura ani de zile să se reînvie. Deocamdată, transportul în masă este mâna flotelor rivale de autobuze obraznice, cu fum, cu o mulțime de destinații care ocupă majoritatea parbrizului. orașul, poziționați-vă la poalele Mariscal López sau Avenida España și semnalizați un vehicul care pare promițător. Țineți-vă bine și bucurați-vă de muzică și de interioare cu boruri: este mai puțin de 1 USD pe călătorie.

Călărește-ți pericolul. Veniturile mici, autostrăzile aglomerate și creditul ușor fac din moto vehiculul ales. Nu este neobișnuit să vezi familii de patru înghesuiți pe o singură motocicletă sau pre-adolescenți care ard cauciuc. Însă drumurile sunt haotice, iar căștile sunt rareori folosite, ceea ce înseamnă că Paraguay are una dintre cele mai mari rate de leziuni cu motociclete din lume. Gândiți-vă de două ori înainte de a sări pe spate.

Vizionați un film. Cinematograful paraguayan a înflorit în ultimii ani. Hiturile de la box-office 7 Cajas (2012), La Chiperita (2015) și Los Buscadores (2017) au prezentat fundalul urban din Asunción și talentul crescut în casă, în timp ce mai multe oferte reflectante Hamaca Paraguaya (2006) și Ejercicios de Memoria (2016) au testat Istoria sumbru a Paraguayului.Cel mai recent, Las Herederas (2018), o poveste dezactivată a pasiunii frustrate în rândul burgheziei Asunción, câștigă aprecieri internaționale și o grămadă de premii. Mergeți la Cinemark la Paseo Galeria și bucurați-vă de aerul condiționat.

Ascultați muzica. Paraguay are o bogată moștenire muzicală, unică – o moștenire, sugerează unii, a pregătirii clasice oferită de maeștrii baroci iezuiți care se contopesc cu muzicalitatea indigenă. Puteți auzi guaranii – un stil plângător, fascinant pe bază de harpă – de la ușile deschise și la Anteneo Paraguayo. Polca și marșurile stridente sunt o caracteristică a mitingurilor și a târgurilor de stradă, în timp ce alte locuri găzduiesc rock, pop, reggaeton și toate lucrurile între ele. Trupe cântă în mod regulat live la El Poniente, La Casa del Centro și la colțul vizavi de Bolsi. Căutați nume mari Kchiporros, EEEKS și Salamandra.

Prinde un joc. Asunción este sediul central al asociației regionale de fotbal Conmebol (rețineți mingea gigantică de fotbal din afara clădirii). De asemenea, găzduiește aproximativ două duzini de cluburi din mai multe divizii cu urmări pasionați. Unele stadioane sunt la doar câteva sute de metri distanță, iar străzile din apropiere inundă de fani rivali, zgomot și artificii în nopțile de meciuri. Căutați superclásicul dintre Olimpia cu dungi de ciobă și Cerro Porteño, favoritul omului obișnuit. Pentru o lovitură de bricolaj, mergeți la astroturful bătut din colțul Pirebebuy și Alberdi. Sau încercați petele de murdărie de-a lungul esplanadei dedicate popularului piki vóley: volei fără mâini.

Ceas pentru mișcare cartiere. Accelerarea migrației rurale-urbane este umflarea bañados de pe malul râului (așezări informale de locuințe) lângă centru. Dar inundațiile anuale începând din decembrie – exacerbate de defrișările de pe râu – obligă mulți astfel de rezidenți să se mute luni întregi. În piața din fața congresului, locuințe din clapă și prelată răsar printre statui și copaci, iar proprietarii de magazine antreprenoriale se conectează la cablurile aeriene. Folosiți-vă bunul simț atunci când treceți pe lângă acesta și nu fluturați camerele scumpe.

Vizitați Presidente Hayes. Pe malul opus al Río Paraguay se află o regiune și un oraș numit după al 19-lea comandant-șef al SUA, Rutherford B. Hayes. Cei mai cunoscuți acasă pentru inaugurarea Ruloul de ouă de Paște de la Casa Albă, locuitorii de aici îl venerează pentru că, în 1878, Hayes i-a acordat Paraguayului o bucată imensă de teritoriu în Chaco, revendicat de Argentina. Treceți pe aici pentru a vedea umilul muzeu care conține asemănări și suveniruri (inclusiv timbrele poștale ale lui Hayes), alături de Stelele și dungile aruncate sub tricolor.

Atenție la mango. În timpul verii, mânecile coapte-izbucnite se îngrămădesc pe trotuar: ajută-te să te îndrepți direct de pe copac. Sau încercați berea El Manguero la Sacramento Brewing Co. – preparată cu fructe proaspete colectate de Mango Movile din primărie.

Adu-ți cizmele de marș . O mână de demonstrații au loc în prima jumătate a anului, oferind o fereastră către problemele sociale. Pe 8 martie, (Ziua Internațională a Femeii), mișcarea feministă în creștere a țării se înghesuie (și pereții din apropiere) cu vopsea purpurie, protestând împotriva inegalității de gen, feminicidului și legilor stricte privind avortul. Pe 21 martie, federația națională campesino (micii fermieri) înghesuie principalele autostrăzi cu camioane și pe jos, brandind cudgels și, în cele din urmă, se adună în jurul focurilor de gătit în afara congresului pentru a cere reforma funciară.

Petrecere ca un local. Palazzii ornamentați ai lungului centru istoric subutilizat au zidărie stânjenită și balcoane elegante: perfecte pentru o recoltă de locații noi care s-au deschis aici în ultimii ani. Bar-crawl în jos Palma (începând în Arsenal Cué) pentru a se amesteca cu mulțimea de artă. Este o dietă mai fermă de beri europene și Britrock la Die Mannschaft, Rockero Potpurri Nocturno și Britannia. Dansul salsa și muzica pop sunt cel mai bine la Paseo Carmelitas și de-a lungul Senador Long adiacent. Purtați-vă pantofii fantezi.

Prindeți un festival. În Vinerea Mare, centurionii purtători de torțe în căști de plastic provoacă un Hristos semi-gol în jurul pasajelor din cartierul Loma San Jerónimo.Dansatori de sticle tradiționale, reconstituitori și harpisti aliniază bordurile pentru a marca independența Paraguayului față de Spania (14 și 15 mai). San Juan Ára (festivalul San Juan) se revarsă pe ambele părți ale zilei de 24 iunie cu târguri distractive, gustări tradiționale, efigii arzătoare de politicieni nepopulari și chiar pelota tatá (un joc de fotbal cu o minge aprinsă, îmbibată cu kerosen) care se găsește cartierele din est. În afara orașului Altos din apropiere, pe 28 iunie, dansatorii sar în jurul valorii de măști de lemn și rochii uriașe de frunze de banan uscate în festivalul Kamba Raanga din epoca colonială.

Aduceți un rucsac de rezervă pentru meserii. Artizanii din Paraguay sunt renumiți pentru priceperea lor în textile, lemn și piele. Vizitați linia de tarabe din Plaza de la Libertad sau arcada din partea de jos a Colonului pentru a ridica exemple frumoase de ñandutí (dantelă din pânză de păianjen), hamace confortabile, brățări și tărtăci îmbrăcate în piele și baloane termice – componente esențiale pentru îmbibând băutură națională tereré (yerba mate răcită). Femeile indigene Ayoreo care vând sculpturi figurative din animale din lemn de esență tare Chaco stau adesea în fața Panteonului Eroilor.

Evadează orașul . O plimbare rapidă cu barca de la capătul apropiat al costanerei vă duce în satul liniștit Chaco-i (aduceți respingător de țânțari). Mergeți la stația de autobuz pentru legături mai lungi către satul Aregua de pe malul lacului, renumit pentru căpșuni și ceramică obscură. Puțin mai departe sunt Caacupé (remarcat pentru imensa sa bazilică și venerata statuie a Fecioarei), Yaguarón (casa copilăriei a temătorului om de stat din secolul al XIX-lea, Dr. Francia, cu o biserică iezuită sculptată în mod rafinat) și Paraguari, un oraș liniștit amplasat în mijlocul excentricului, aflorimente acoperite de junglă.