20 de sfaturi pentru a găsi cea mai bună locație pentru afacerea dvs. de cafenea
Unul dintre cei mai mari factori atunci când încercați să vă realizați visul de a deschide o afacere de cafenea este locația pe care o alegeți. Locația unei cafenele, sau aproape orice tip de afacere, joacă un rol imens în succesul magazinului. Alegerea locației corecte este cheia oricărui demers de afaceri.
În ceea ce privește cele mai bune 20 de locații pentru a începe afacerea dvs. cu cafenele, iată ce trebuie să căutați:
- Demografie – cine
- Concurență – ce
- Întreprinderi învecinate – unde
- Durate de trafic – când
- Costul a trăi – cât (mult)
Aceasta este o prezentare generală a ceea ce va trebui să vă uitați înainte de a selecta locația pentru deschiderea unei cafenele. Continuați să citiți pentru a obține o explicație mai bună a ceea ce înțelegem și câteva sugestii specifice despre locul în care ar trebui să vă localizați afacerea cu cafea pentru a avea cel mai mare succes.
Demografie – Cine
Să începem cu „cine” de unde ar trebui să vă începeți afacerea cu cafeneaua. Trebuie să căutați cine se află în zona pe care o luați în considerare. Există anumite tipuri de persoane care probabil vor căuta cafea mai mult decât altele. din această cauză, ar trebui să căutați o locație care să aibă populații mai mari de tipul de oameni despre care vorbim. Exemple ar fi studenți, părinți, cumpărători și o mulțime de forțe de muncă.
1. Campusuri universitare – Universitățile, colegiile comunitare, școlile comerciale și locuri similare au mulți studenți care scriu, studiază și lucrează întotdeauna la proiecte care, adesea, îi fac să doarmă puțin sau deloc. 92% dintre studenții din acest studiu au consumat o anumită formă de cofeină în timpul școlii ar, iar cafeaua a fost sursa principală.
2. Școli de primă clasă – Alte școli, cum ar fi preșcolari, elementare, gimnaziale și licee, sunt locuri bune pentru a încerca să localizați cafeneaua dvs. din cauza părinților și a profesorilor care sunt în jur în zilele de școală. Părinții vor pleca sau își vor ridica elevii în majoritatea zilelor săptămânii. De asemenea, cadrelor didactice (cunoscute și pentru consumul de cafea) le-ar plăcea să se oprească și să pună un pic de pep în pași înainte de a lua ziua.
3. Centre comerciale și centre – Zonele comerciale mari sunt locații excelente pentru afacerile din cafenele, cu excepția faptului că nu există deja mulți concurenți acolo. Vom ajunge la asta într-un minut. Cumpărăturile și cafeaua, indiferent dacă sunt îmbrăcăminte, cadouri, alimente sau alte articole, merg mână în mână. Este într-adevăr o înțelegere a încercării de a găsi o locație aproape de orice tip de zonă comercială mare.
4. Centre de afaceri – Mulți oameni harnici se bucură de cafea și sunt de obicei foarte ocupați. Dacă alegeți o locație convenabilă pentru ca membrii forței de muncă să se retragă și să ia băuturile cu cofeină pe care le iubesc, vă veți face o favoare și veți oferi afacerii dvs. de cafenele o șansă mai bună de succes.
Concurență – Ce
Ce fel de competiție există în zona pe care o privești este foarte important pentru tine să știi. Dacă deschideți o cafenea sau un alt tip de afacere cu cafea pe o piață excesiv de saturată, atunci probabilitatea ca afacerea dvs. să aibă succes va fi mult mai mică. În această secțiune, vom analiza locațiile în funcție de ceea ce nu doriți să vedeți în zona în care selectați pentru a vă începe cafeneaua.
5. Cafenele fără sau cu puține magazine cu lanț – Există câteva nume mari în industria cafelei. Știm cu toții cine sunt, așa că nu este necesar să menționăm nume specifice, dar vrem să menționăm că cei care au lovit grele reprezintă aproximativ 70% din profiturile realizate în întreaga industrie a cafelei, conform chron.com. Alegeți o locație care nu este aproape de niciunul dintre marile lanțuri de magazine, dacă puteți.
6. Fără magazine Drive-Thru în apropiere – Indiferent dacă intenționați să aveți sau nu o fereastră drive-thru inclusă în cafeneaua dvs., nu doriți să alegeți o locație care este aproape de alte cafenele care au unitate thrus. Dacă aveți de gând să aveți unul în magazin, atunci este inteligent să fiți singurul magazin care oferă drive-thru. Dacă nu veți avea unul, va fi greu să concurați cu magazinele care au. Locațiile Drive-Thru oferă confort, ceea ce este în mare parte atractiv pentru mulți oameni.
7. Fără stații de benzină – Acest lucru ar putea părea cam ciudat, dar gândiți-vă la asta un minut. Cei mai mulți dintre noi ne-am oprit pentru benzină și apoi am intrat înăuntru pentru a lua o ceașcă de cafea. Benzinăriile oferă uneori câteva opțiuni bune de cafea și la o fracțiune din costul pe care îl veți percepe. Nu alegeți o locație chiar lângă o benzinărie.
8.Nu există cafenele deținute local – Încercați să găsiți o locație care nu are deja o grămadă de cafenele deținute local. Cafenelele private sunt atractive, deoarece au personalități proprii și oferă elemente de meniu unice. Dacă există deja cafenele care funcționează cu succes în zonă și care sunt deținute de alți localnici, veți avea dificultăți în stabilirea magazinului dvs. ca favorit.
Întreprinderile vecine – Unde
Așadar, tocmai am vorbit despre unele afaceri specifice care servesc cafea pe care doriți să încercați să evitați înființarea unui magazin în apropiere. Acum, să vorbim despre companii despre care, dacă sunteți aproape, vă pot ajuta să creșteți mai mult vânzările. Aceste companii se află în locații în care doriți să fiți activ.
9. Companii de tip Piggyback – Alegeți o locație în care afacerea dvs. de cafenea și o companie vecină se vor completa reciproc. În esență, cele două companii se vor îndepărta una de alta. Vânzările dvs. vor fi sporite de prezența unei alte companii din apropiere și invers. Afacerile bune pentru care vă puteți apropia sunt brutăriile (dacă nu oferiți aceste articole), sandvișurile, sălile de sport și magazinele de tip boutique.
10. Librării / Biblioteci – Orice fel de loc unde oamenii vor citi sau studia este un loc minunat pentru o cafenea aproape. De obicei, aceste tipuri de locații vor avea oameni care stau în jur pentru o vreme. Există șansa ca s-ar putea chiar să obțineți mai multe vânzări de la clienți în aceeași vizită. Este o bună oportunitate pentru dvs. de a vă spori profiturile. De asemenea, ați putea lua în considerare crearea unei librării în cafeneaua dvs. Faceți clic aici pentru a afla cum.
11. Întreprinderile cu așteptare – Unele tipuri de companii necesită ca clienții să aștepte ceva. Acest lucru creează o oportunitate imensă pentru cafenele de a face bani. A lua o cafea în timp ce așteptăm ceva este destul de obișnuit. Căutați o locație care este aproape de stațiile de service auto, saloane, îngrijitori pentru animale de companie sau stații de transport. Acestea sunt locuri în care vor exista oameni care așteaptă și vor fi fericiți că există o afacere cu cafenea ușor accesibilă în timp ce așteaptă.
12. Locuri de distracție în familie – Există o mulțime de afaceri diferite care se adresează familiilor și se distrează. Părinții de toate vârstele copiilor sunt adesea mari băutori de cafea. Fie că duc copiii la grădina zoologică, la acvariu, la locul de joacă sau la oricare dintre casele de joacă care au devenit atât de populare, o băutură cu cofeină este ceva ce mulți părinți vor dori să ia în drum. Acest tip de locație vă va câștiga cu siguranță câteva vânzări.
Timpuri de trafic – Când
Locația pe care o alegeți trebuie luată în considerare împreună cu momentele din zi care vor fi cele mai multe traficat în acea zonă. Nu toate locațiile sunt ocupate în același timp. Dacă intenționați să vă limitați programul de lucru la anumite ore, va trebui să vă alegeți locația pe baza orelor de trafic care se potrivesc cu programul de lucru desemnat.
13. Trasee de navetă ocupate de dimineață – Este logic ca o cafenea să fie deschisă dimineața devreme când oamenii ies afară pentru zilele lor. Există cu siguranță oameni care beau cafea la toate orele zilei, dar dimineața este, de departe, momentul în care majoritatea oamenilor își iau cafeaua. Alegeți o locație care este convenabil situată pe un traseu de navetă dimineața aglomerat.
14. Zonele de prânz – Oricine iese în timpul orelor de prânz știe că există o cursă de prânz asociată cu zonele care au opțiuni alimentare bune. Gândește-te la asta. Acesta este, de asemenea, un moment bun pentru oricine nu a dormit prea mult sau pentru persoanele cărora le place să consume cofeină toată ziua pentru a-și reînnoi energia cu o ceașcă fierbinte o joe sau o băutură rece de cafea. Configurați un magazin într-o locație ca aceasta pentru a oferi acelor oameni ceea ce doresc.
15. Schimbătoare de noapte – Există unele ocupații cu oameni care lucrează non-stop. Dacă nu vă opuneți să fiți deschis în afara orelor de program, aceasta reprezintă o oportunitate excelentă pentru dvs. Ați putea fi cafeneaua pentru oricine lucrează toată noaptea. Căutați locații aproape de spitale, depozite, magazine alimentare și magazine mari.
16. Trasee de seară aglomerate – Uneori, modul în care oamenii ajung să lucreze dimineața nu este același mod în care ajung acasă de la serviciu după-amiaza sau seara. Locațiile de-a lungul traseului spre casă ar putea fi și alegeri bune. Este posibil ca oamenii să aibă proiecte la care să lucreze după programul de lucru, sau poate că vor dori să se bucure de o cafea frumoasă cu un coleg după serviciu. S-ar putea să fie mai mult de lucru acasă, așa că oprirea pentru a lua o cafea gustoasă în drum spre casă poate fi foarte atrăgătoare. Asigurați-vă că examinați și această opțiune.
Costul vieții – Cum (Mult)
Când alegeți o locație, trebuie să vă gândiți și la bugetul dvs.Unele zone vor fi mai scumpe decât altele. Costul vieții într-o zonă va ajuta, de asemenea, să dicteze cât de mult puteți percepe pentru articolele din meniul dvs. Acestea sunt considerente privind locația pe care va trebui să le decideți din cauza modului în care vă vor afecta financiar, de la investiția inițială până la operațiunile dvs. în curs și până la marjele de profit.
17. Zonele urbane – zonele metropolitane și cele foarte urbane au de obicei costuri de viață mai mari. Aceasta înseamnă că vă uitați la un cost mai mare pentru intrarea pe piață, costuri mai mari de funcționare și costuri mai mari de chirie sau ipotecă. Nu vrei să te falimentezi din start. Dacă nu aveți suficienți bani pentru a ține pasul cu ceea ce zona va necesita o afacere pentru a avea succes, atunci încercați să căutați o piață diferită. Cu toate acestea, dacă puteți participa la acest tip de piață, există un potențial major de profituri mari.
18. Zone rurale – Zonele rurale pot fi cu adevărat foarte profitabile pentru afacerile din cafenele fără a fi nevoie să cheltuiască o grămadă de bani pentru a începe, dar nu fără o evaluare adecvată a dorințelor și nevoilor comunității. Unele zone rurale sunt mai bune decât altele. Luați în considerare dacă este o zonă de trecere în drum spre orașe în care oamenii merg la muncă. De asemenea, puteți face cafeneaua să iasă în evidență oferind elemente din meniu care nu sunt oferite în cafenelele urbane. Se va auzi că ai ceva diferit pentru care merită să te oprești.
19. Zone suburbane – Dacă doriți să începeți o cafenea într-o zonă care are mult trafic, dar care nu costă la fel de mult pentru a deschide, atunci căutați o locație în suburbii. De obicei, veți găsi prețuri imobiliare mai mici și plăți de leasing mai mici. Puteți oferi în continuare un stil și un meniu care sunt apreciate în mediul urban. Suburbiile sunt locuri excelente pentru cafenele. Selectați cu înțelepciune locația dvs., luând în considerare toate celelalte sugestii de locație despre care am vorbit deja.
20. Orașe mici – Orașele mici sunt cunoscute pentru toată lumea care știe pe ceilalți. De asemenea, sunt cunoscuți că sprijină întreprinderile mici, deoarece oamenii de acolo sunt foarte mândri că păstrează lucrurile la nivel local. De obicei, și costul vieții în orașele mici este destul de scăzut, așa că nu ar trebui să fie foarte scump pentru dvs. să vă începeți afacerea cu cafenele în locații ca acestea. Există, de asemenea, o mulțime de oameni care nu au nici măcar o cafenea, așa că ați putea fi primul.
Pare mult de luat în considerare, dar vorbim despre mijloacele dvs. de trai aici. Cu cât luați în considerare mai mulți factori atunci când alegeți locația pentru afacerea dvs. cu cafenele, cu atât veți fi mai bine. Locațiile pe care le-am discutat în acest articol sunt ceea ce am găsit a fi cele mai bune oportunități pentru acest tip de afacere.
Locațiile trebuie alese în funcție de ceea ce doriți să aveți în zonă, cum ar fi o mulțime de trafic, întreprinderi de tip piggyback și oameni care beau cafea. În plus, rețineți ceea ce nu doriți în jur, cum ar fi alte tipuri de cafenele, surse alternative de cafea și opțiuni mai convenabile de cafenea. Fiți înțelept și alegeți o locație care se potrivește celor mai bune 20 de locații pentru a vă începe cafeneaua, astfel încât să oferiți companiei dvs. cea mai bună setare în care să generați succes.
Unele întrebări conexe
Cum pot face cafeneaua mea să iasă în evidență de competiție?
Deși am afirmat mai sus că doriți să căutați o locație care nu are o concurență mare, pentru unii, aceasta nu va fi o optiune. Cafenelele sunt populare și sunt ușor de deschis. Deci, următorul lucru cel mai bun pentru a nu avea concurență este să ieșiți din competiție.
Puteți face acest lucru oferind clienților ceea ce nu vor primi de la concurenții dvs. Iată o listă de idei:
- Oferiți elemente unice în meniul dvs.
- Oferiți o atmosferă diferită de orice alt loc din jur.
- Prețul dvs. produse mai mici decât concurența.
- Depășește în mod constant calitatea oricăror alți concurenți din zonă.
- Fii mai activ în comunitatea ta decât concurența ta.
Cafeneaua dvs. poate fi mult mai mult decât un loc care vinde băuturi cu cofeină. Și dacă este, va ieși în evidență printre orice număr de concurenți. Oferiți clienților o experiență mai degrabă decât doar o ceașcă de cafea. Asigurați-vă că continuați să gestionați afacerea într-un mod profesionist și eficient, dar adăugați elementele suplimentare care îi vor face pe oameni să-și amintească cafeneaua dvs.
Care sunt diferitele tipuri de companii de cafenele pe care le pot deschide?
Cafeneaua pe care o deschideți este a dvs., deci asta înseamnă că puteți fi creativi și puteți deschide tipul de afacere dorit. Veți dori să evaluați nevoile și dorințele bazei dvs. de clienți și să deschideți tipul de cafenea care va avea succes în locația pe care o alegeți.
Există câteva opțiuni de bază diferite dintre care puteți alege când te gândești la ce fel de afacere cu cafenele vrei să deschizi.Iată câteva exemple:
- Baruri de cafea – De obicei acestea vând cafea preparată și unele alimente coapte.
- Cafenele – Acestea sunt mai mari decât barurile de cafea de obicei. Există câteva zone de relaxare confortabile și sunt locuri bune de întâlnire.
- Cafenele – Aceasta este probabil cea mai scumpă opțiune. Majoritatea servesc mese reale și au zone de luat masa complete. Citiți despre cum să vă configurați propria cafenea aici.
- Cafenele mobile (cărucioare și camioane) – Cu acestea, puteți merge acolo unde este afacerea. De asemenea, puteți începe, de obicei, cu mai puțini bani.
- Numai Drive-Thru – Este exact cum sună. Acest tip de magazin servește cafea celor care sunt în mișcare, așa că va prospera pe un traseu foarte circulat.
Puteți alege să deschideți unul dintre aceste tipuri de afaceri de cafenele. sau o combinație a acestora. Sau fii creativ în a descoperi un alt mod de a-ți prezenta cafeneaua. Poate vrei doar să vinzi cafea ambalată. Indiferent ce vă faceți, asigurați-vă că începeți cu un plan de afaceri bun și depuneți-vă eforturile necesare pentru ca orice afacere să funcționeze cu succes.
Există anumite orașe care sunt mai bune decât alții când vine vorba de deschiderea unei afaceri de cafenele?
Da, cu siguranță există. Există un articol pe smallbiztrends.com care listează primele 50 de orașe pentru a deschide o nouă cafenea. Dacă te uiți în top 10, vei descoperi că cele mai multe dintre ele sunt orașe mici, deoarece nu există încă o piață care să fie inundată cu cafenele acolo. Orașele mai mari sunt alegeri evidente pentru deschiderea afacerilor și există mai multe persoane în ele pentru a deschide afacerile.
Orașele mai mici ar putea părea mai puțin atrăgătoare pentru cineva care dorește să intre în industria cafenelelor, dar oferă de fapt o mulțime de oportunități unui aspirant proprietar de cafenea. Nu este faptul că nu există clienți potențiali acolo pentru a cumpăra cafeaua pe care o serviți. Cu siguranță există. Ați putea fi persoana care intră în orașul mic sau care le oferă o opțiune pe care nu a avut-o deja.
Dacă este o opțiune pentru dvs., alegeți din lista orașelor care se află pe lista pe care am menționat-o mai sus. S-au făcut multe cercetări pentru a face această listă. Experții au examinat cât de mult vă va costa să începeți afacerea, cum este chiria în oraș, ce cheltuiesc localnicii de acolo pentru cafea și alți factori financiari, cum ar fi cheltuielile cu forța de muncă și costurile de aprovizionare.
orașe precum Seattle, New York, Chicago, Denver, Los Angeles și nenumărate altele ar putea avea tone de oameni care ar putea fi clienții dvs., dar au și cafenele în aproape fiecare colț. Alegeți să fiți diferiți și să vă adresați unei baze de clienți care nu are deja prea multe opțiuni din care să alegeți. Veți descoperi că drumul către succes cu deschiderea unei afaceri de cafenele va fi puțin mai lin dacă nu trebuie să luptați atât de mult pentru atenție.