Rezept für ein schwarzrussisches Getränk

Das schwarzrussische Getränk soll 1949 erstmals in Brüssel aufgetaucht sein. Es ist ein wunderbar einfacher Cocktail , aber das würden Sie vom Geschmack nicht wissen.

Dieses Getränk hat eigentlich nichts mit Russland zu tun, außer der Tatsache, dass es Wodka enthält. Der Hauptgeschmack in diesem Getränk ist einfach der Kahlua.

Einfach zuzubereiten

Der Black Russian ist unglaublich einfach zuzubereiten. Sie gießen einfach die Zutaten ein und rühren um.

Es wird nicht geschüttelt. Sie müssen nicht einmal eine Beilage hinzufügen. Am schwierigsten ist es, die Eiswürfel einzulegen.

Und das ist eigentlich ein Teil der Attraktivität dieses Getränks. Es gibt zwei Möglichkeiten, dies zu erreichen: eine sehr einfache und eine äußerst einfache.

In einer Version rührt der Barkeeper es vor dem Servieren. Im anderen Fall gießen Sie einfach die Zutaten zusammen und lassen den Gast umrühren, wenn er möchte.

Der einzige Weg, wie es einfacher werden könnte, ist, wenn er in einer Dose geliefert wird.

Die Geschmack des schwarzen Russen

Kahlua schmeckt wie gesüßter Kaffee. Der Wodka fügt selbst nicht viel Geschmack hinzu, daher schmeckt das Getränk im Grunde genommen wie gesüßter Kaffee.

Sie können das Verhältnis der Zutaten hier anpassen, um das Getränk süßer zu machen, indem Sie mehr Kahlua hinzufügen. Oder Sie können es sowohl stärker als auch trockener machen, indem Sie mehr Wodka verwenden.

Der weiße Russe kam einige Zeit später und enthielt Wodka und Kahlua mit Sahne. Man könnte erwarten, dass die beiden Getränke ähnliche Aromen haben.

Aber der Schwarzer Russe hat einen bittereren Geschmack. Es ist tiefer, dunkler und mysteriöser. Intensiv und ernst.

Die Geschichte des schwarzen Russen

Dieser Cocktail stammt aus dem Jahr 1949 und Brüssel. Ein Barkeeper namens Gustave Tops soll es im Hotel Metropole geschaffen haben.

Er schuf es zu Ehren von Perle Mesta, dem damaligen US-Botschafter in Luxemburg. Der Name des Getränks kommt von dem Wodka, der ein russischer Geist ist, und der Farbe des Getränks, das schwarz ist.

Es ist ein beliebtes und bekanntes Getränk in den USA seit mindestens den 1960er Jahren. Jeder Barkeeper weiß, wie man es macht, und die meisten Trinker werden es früher oder später versuchen.

Dies ist bereits ein ziemlich starker Cocktail. Beide Zutaten enthalten Alkohol (obwohl der Kahlua natürlich viel weniger beweiskräftig ist als der Wodka). Der einzige Mixer sind also die Eiswürfel.

Wenn Sie von Eiswürfeln sprechen, haben Sie möglicherweise den Eindruck, dass sie Cocktails verwässern und eklig machen. Und manchmal ist das wahr.

Aber in diesem Getränk funktioniert es gut, weil das Getränk anfangs stark ist. Es kann etwas Verwässerung dauern, ohne zu viel Geschmack oder Kraft zu verlieren.

Und das macht dies zu einem guten Getränk für einen heißen Tag. Es ist auch großartig, beim Grillen zu dienen, da es leicht genug ist, um gut zu diesen schweren Speisen zu passen.

Sie können diesen Cocktail im Voraus mischen und die Gäste sich selbst bedienen lassen. Oder Sie können Gäste einfach ihre eigenen einschenken lassen.

Mit diesem Rezept können Sie nach Herzenslust basteln. Sie können versuchen, Ihren eigenen hausgemachten Kaffeelikör zuzubereiten.

Oder Sie probieren dieses Getränk mit einem aromatisierten Wodka. Vanille ist wunderbar. Fruchtige Wodkas können zwar das Geschmacksprofil völlig verändern, aber einen überraschend schönen Geschmack verleihen.

Obwohl es technisch gesehen nicht dasselbe Getränk wäre, könnten Sie diesem Getränk auch eine Kugel Eis mit Kaffeegeschmack hinzufügen

Dieses Getränk schmeckt genug nach gesüßtem Kaffee, sodass Sie davon ausgehen können, dass jedes Essen, das gut zu gesüßtem Kaffee passt, gut zu einem schwarzen Russen passt.