Você pode realmente experimentar a abstinência de chocolate?

Postado em 08/10/2014 | Por HealthCorps

Você decide começar uma nova dieta e decide cortar completamente seu hábito regular de chocolate amargo, mesmo que seja considerado uma das opções de tratamento mais saudáveis. Acredite ou não, essa decisão pode realmente tornar mais difícil resistir a alimentos de alto teor calórico em geral.

Um estudo recente de Jens Blechert, professor associado de psicologia da Universidade de Saltzburg, envolveu 28 mulheres que regularmente chocolate consumido. Eles foram solicitados pela pesquisadora a se abster de comer o chocolate por sete dias. Durante esse período, eles relataram “desejos muito fortes por chocolate”. Depois que a semana acabou e eles tiveram acesso ao chocolate, os pesquisadores notaram que os participantes consumiram porções maiores em comparação com o período anterior à semana de restrições. Ver fotos de outros alimentos tentadores, como waffles e batatas fritas, também pareceu instigar desejos mais fortes depois o período de abstenção de sete dias.

O pesquisador concluiu que mesmo se apenas um item de tratamento (que você realmente gosta) seja banido de seu novo programa de dieta, ele pode instigar desejos irresistíveis, uma farra ou apenas ser seu redução da dieta. A maioria dos nutricionistas recomenda reduzir a frequência e o tamanho das porções dos lanches que você adora, em vez de eliminá-los completamente. Escolha guloseimas de qualidade, como pequenas porções de chocolate muito amargo.

Dica rápida: nossos cérebros parecem saber instintivamente quanta água beber após o exercício. Beber além do ponto de se sentir revigorado e reidratado pode não ter benefícios adicionais e pode até ser percebido por seu cérebro como desagradável. Você pode se pesar antes e depois do exercício e repor a água que suou, usando a medição de perda de peso como um guia para hidratação.

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