Uma classificação definitiva dos melhores pratos da fábrica de cheesecake

Em 2007, meu irmão e eu estávamos em Las Vegas durante o NBA All-Star Weekend quando vimos Antoine Walker passeando pelo Caesars Palace. Dado o ano, “Toine definitivamente não estava jogando no jogo, mas saiu por qualquer motivo e eu estava mais animado para vê-lo do que qualquer outro jogador, já que o” 01- “02 Celtics é um dos meus times favoritos de todos tempo.

De qualquer forma, começamos a persegui-lo (obviamente), rastreando seus movimentos através do cassino, nas lojas do fórum e, finalmente, na Cheesecake Factory. Isso é incrível! nós pensamos. Antoine Walker fará o solo da Cheesecake Factory – e está usando uma fannypack da Gucci! Mas então algo meio estranho aconteceu: Antoine Walker não conseguiu um lugar na Cheesecake Factory. O lugar estava lotado de clientes e da recepcionista não estava prestes a fazer nenhuma acomodação especial, mesmo para um homem de 6 “9” segurando um relógio muito caro que era obviamente um jogador de basquete profissional.

Em retrospecto, o incidente sempre parece se encaixar dentro o contexto da espiral de “Toine” como jogador e celebridade. Mas também me lembra o quão insanamente popular a Cheesecake Factory é. Em qualquer lugar do país, o lugar tem espera de mais de 45 minutos; é facilmente o restaurante mais referenciado por atletas que compartilham seus lugares favoritos para comer; e, fiscalmente, é a rede que todos os outros aspiram ser, com vendas que chegam a US $ 1.000 por metro quadrado (para uma perspectiva, um shopping de luxo leva cerca de $ 350 a $ 500 por pé quadrado).

À medida que nossos gostos evoluem e nossos impulsos yuppie endurecem, a Cheesecake Factory é realmente a única grande rede que ainda não abandonamos.

Todos nós sabemos que ter sucesso na venda de refeições enormes para americanos não é recomendável por si só, mas entre os restaurantes casuais em sua escala, a Cheesecake Factory realmente faz se destacarem. Meu irmão e eu temos ido por quase duas décadas agora, e conforme nossos gostos evoluem e nossos impulsos yuppie se endurecem, Cheesecake Factory é realmente a única grande rede que não abandonamos – ainda vamos sempre que visitamos nossa mãe em Maryland, e no Natal passado, acabei de dar ao meu irmão um vale-presente de US $ 100 para que pudéssemos comer grandes quantidades de comida. Foi o ponto alto do feriado.

O menu é absurdamente longo e perfeito comprimento. É um mapeamento perfeito do paladar americano de costa a costa, e eu desafiaria qualquer um a entrar lá e não encontrar pelo menos um prato que pareça atraente. E para o conhecedor de rede, é um sucesso lista dos pratos da era da fusão que se tornaram a base do jantar casual, de massas “Cajun” a rolos de ovo “Tex-Mex” Algumas redes realmente oferecem apenas um ou dois pratos bons, mas na Cheesecake Factory, há muito mais vencedores para navegar.

Tendo recentemente entrado em uma discussão profunda sobre os prazeres relativos de Buffalo Blasts versus frango Costoletta, decidimos que era hora de realmente esclarecer as coisas. Depois de muito debate, chegamos aos 15 melhores pratos Cheesecake Factory, classificados – definitivamente – em ordem de grandeza.

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