Três técnicas para limpar grades de grelha

Limpar as grelhas pode não ser a atividade mais emocionante em sua programação de verão, mas se você planeja cozinhar ao ar livre, é uma tarefa que precisa ser feita. Aqui estão três técnicas que você pode usar.

Três métodos para limpar as grelhas da churrasqueira

Como a maioria dos itens que requerem limpeza, as grelhas da churrasqueira podem ser limpas usando uma variedade de métodos diferentes. Para colocá-los de forma ampla, esses métodos são queimar, escovar e encharcar.

1. Método de queima

Limpar as grelhas queimando-as não significa colocá-las no fogo. Significa apenas aquecê-los a uma temperatura alta para que qualquer alimento ou gordura remanescente seja facilmente cozido. Existem duas maneiras de fazer isso. Uma delas é cobrir a parte superior das grelhas com papel alumínio, girar bem alto a grelha e fechar a tampa. Deixe agir por 15 minutos. Em seguida, abra-o e use a escova para grelhar para limpar a cinza branca que agora estará lá.

A segunda maneira é colocar as grelhas em um forno autolimpante e passar pelo processo de limpeza. Tenha cuidado com este, pois ele pode descolorir suas grades. Se você não se importa com a cor deles, é um método simples de usar.

2. Método de imersão

Antes de começar esta tarefa de limpeza, certifique-se de que a grelha esteja fria. Isso significa que você não a usou para cozinhar por pelo menos uma hora e ela não “estive sentado ao sol quente. Do contrário, você com certeza se queimará. Quando estiver pronto, use o seguinte procedimento:

1. Encha um balde grande (um grande o suficiente para acomodar as grades ) com água quente e um quarto de xícara do sabonete líquido que você usa para lavar pratos na pia.
2. Misture um quarto de xícara de bicarbonato de sódio até obter uma boa espuma no balde.
3. Jogue as grelhas no balde e deixe-as de molho por uma hora.
4. Esfregue-as com uma almofada de lã de aço para remover qualquer resíduo restante.
5. Enxágue as grelhas com seu jardim mangueira.

Você também pode colocar as grades na pia da cozinha se forem pequenas o suficiente para caber. Isso tornará o enxágue e a limpeza um pouco mais fáceis.

Um método de imersão alternativo é colocar um copo de amônia nas grelhas e deixá-las repousar em um saco plástico de lixo por 12 horas. Se você usar este, é muito importante que você enxágue bem, pois o sabor de amônia pode infiltrar-se em sua comida.

3. Método de escovação

O método de escovação é uma solução rápida que você deve fazer sempre que usar a churrasqueira. É melhor fazer isso quando o a grelha ainda está quente. Apenas tome cuidado para não tocar nas grelhas com as mãos.

1. Fique na frente de sua churrasqueira e coloque a ponta da escova em cima dela.
2. Começando na parte superior do lado esquerdo, mova a escova na direção dos fios nas grades.
3. Continue escovando dessa maneira até limpar toda a grelha.
4. Sacuda a escova sobre um saco de lixo para remover quaisquer detritos.

Os detritos que caíram na churrasqueira devem queimar na próxima vez que você usá-la.

Manutenção da churrasqueira Dica

Para preservar as grelhas da churrasqueira da melhor maneira possível, nunca coloque nada inorgânico na churrasqueira, como plástico ou isopor. Depois de colocar um material como esse nas grades, é difícil retirá-lo e ele libera gases potencialmente tóxicos. Isso geralmente não é um problema, a menos que crianças sem supervisão ou uma grande quantidade de álcool estejam presentes enquanto você está cozinhando.