The Source – VitaminWorld (Português)
Você já teve a experiência familiar de beber seu batido de proteína matinal e acabar com gases matinais? Ninguém gosta de peidar no dia seguinte a um início (supostamente) saudável, então vamos investigar por que certas proteínas em pó podem fornecer gases e como evitá-los.
Primeiro, uma introdução rápida sobre proteínas
Você pode pensar nas proteínas como os blocos de construção das células do seu corpo, já que as proteínas são feitas de aminoácidos essenciais para a sobrevivência. Por exemplo, a proteína atua para manter seus órgãos em condições de funcionamento, apoiar pele, tendões e músculos saudáveis, produzir hormônios e neurotransmissores, entre outras funções. Estudos nos dizem que a proteína o ajudará a perder gordura corporal e é crucial para ganhar músculos, curar lesões e treinos, além de reduzir a pressão arterial.
Uma dieta americana típica pode fornecer cerca de 15% de suas calorias de proteínas, e para muitos, isso é bastante baixo. Enquanto a proteína em pó certa pode ser uma ótima escolha para aumentar sua ingestão de proteína (junto com alimentos integrais ricos em proteínas), sensibilidades ou alergias a ingredientes de proteína em pó comuns podem ser a culpada que está causando, como dizem, “peidos de proteína. ”
2 principais razões para farts de proteína
Intolerância à lactose
Embora laticínios de alta qualidade possam ser uma excelente fonte de proteína para alguns, aqueles que não têm enzima lactase suficiente atividade pode ter uma intolerância à lactose.
A lactose é o açúcar encontrado nos laticínios, e as reações a ela geralmente incluem gases, diarreia, inchaço, cólicas estomacais e dor. Curiosamente, os laticínios crus têm muito menos probabilidade de causar uma reação, já que a enzima lactase que ajuda a digerir a lactose permanece intacta.
Alergia a proteínas
A outra causa mais comum de peidos proteicos é uma alergia ou intolerância a proteínas. Em vez de reagir ao açúcar do leite, você está reagindo à própria proteína, seja soro de leite ou caseína. Essa reação causa inflamação generalizada íon devido a uma resposta imunológica do corpo e normalmente causa nariz entupido e excesso de muco, mas também pode causar gases.
O que posso fazer sobre isso?
Resposta simples: evite certas proteínas em pó que causam gases. Se você estiver usando soro de leite ou caseína em pó e frequentemente sentir peidos de proteína e / ou excesso de muco e nariz entupido, você provavelmente deve trocar de marca. A caseína tem mais probabilidade de causar reações do que o soro de leite (se você estiver reagindo à proteína), mas ambos são problemáticos para uma pessoa com intolerância à lactose.
Isso pode exigir alguns experimentos. Se você usar um pó de caseína, experimente soro de leite e veja como fica. Ou experimente arroz, cânhamo ou proteína vegetal em pó, que são hipoalergênicos e muito menos propensos a causar gases. Na verdade, um estudo até sugeriu que a proteína da ervilha apóia igualmente o crescimento muscular quando comparada ao soro de leite, e também pode diminuir sua pressão arterial. A soja também deve ser evitada (por outras razões que não peidos de proteína), pois é rica em fitoestrogênios, que imitam o estrogênio no corpo e podem levar ao domínio do estrogênio (especialmente em mulheres).
Lembre-se, um bom shake de proteína de qualidade pode ser uma ótima maneira de aumentar sua ingestão geral de proteína e / ou ajudar na recuperação pós-treino (embora não substitua alimentos inteiros por shakes de proteína regularmente).
Se houver proteína peidos estão atrapalhando, dê uma olhada no tipo de proteína que você está usando e na marca. Talvez seja hora de uma mudança.