The Epicurious Blog (Português)
Método de descascamento de batata nº 1: coloque a batata crua em uma extremidade, gire a batata com uma das mãos enquanto usa um descascador tradicional com a outra. (cerca de 30 segundos por batata crua)
Método de descascamento de batata # 2: usando um gadget de cozinha rotativo Peel Away, coloque uma batata crua em pontas e agite o cabo até que a casca seja removida (nota do editor : mais alguém acha que isso se assemelha a um dispositivo de tortura medieval?) (cerca de 1 minuto por batata crua)
Método de descascamento de batata nº 3: morda uma pinça de um garfo de metal e prenda-a a uma furadeira. pinça no centro de uma batata. Ligue a furadeira com uma mão para que a batata gire, enquanto você usa um descascador de batata tradicional na outra. (cerca de 20 segundos por batata crua)
Método de descascamento de batata # 4: Ferva a batata até ficar macia, coloque em banho-maria por 10 segundos, usando uma faca, corte delicadamente e retire a casca. (15 minutos para cozinhar, 10 segundos para descascar cada batata cozida)
Método de Peeling de Batata # 5: Demonstrado aqui por Maryanne (a atriz Dawn Wells) da Ilha de Gilligan: Usando uma faca, corte uma linha fina ao redor da circunferência de uma batata crua. Ferva até ficar macio e, em seguida, transfira para um banho de água gelada. Quando esfriar, retire a pele. (15 minutos para cozinhar, 5 segundos para descascar cada batata cozida)
E agora, uma demonstração épica de Como descascar 2 quilos de batatas em menos de um minuto usando uma furadeira, (limpar) escova de banheiro, balde e mangueira de água. JOGOS. CHANGER.