Salada de Taco Clássica
Olá leitores da Bela da Cozinha! É Carrie de Kenarry: Ideas for the Home de volta para a troca mensal de Idéias para a Cozinha, onde Ashlyn e eu trocamos blogs para trazer novas receitas. Faltando apenas alguns dias para o dia 4 de julho, Ashlyn e eu pensamos que seria ótimo trocar receitas por acompanhamentos que você poderia levar para um churrasco ou piquenique no quintal. Hoje, estou compartilhando uma receita de salada de taco clássica grande o suficiente para alimentar uma multidão de familiares e amigos antes dos fogos de artifício.
Enquanto estou aqui, Ashlyn está no Kenarry: ideias para a casa hoje com ela receita incrível de salada grega de tomate, pepino e queijo feta. Ela vai compartilhar com você aqui em algumas semanas. Se você precisar da receita para um churrasco de 4 de julho neste fim de semana, vá para Kenarry: Ideias para o lar para obter todos os detalhes.
O verão é repleto de churrascos no quintal, piqueniques e reuniões com amigos, especialmente em feriados como 4 de julho e o Dia do Trabalho. Esses eventos divertidos são quase sempre potlucks onde cada família traz um ou dois pratos para passar. Uma das minhas favoritas de todos os tempos é uma receita de Salada de Taco Clássica com folhas grandes de alface, carne de taco temperada, feijão preto, pimenta vermelha em cubos, chips de nacho esmagados e queijo ralado. Combina muito bem com os nossos hambúrgueres de bolo de carne favoritos ou os hambúrgueres de turquia com bacon do Ashlyn.
A melhor parte sobre uma receita de Salada Taco Clássica como esta é que você pode fazer a maior parte do trabalho de preparação antes do tempo. Eu até fiz a carne de taco moída temperada com semanas de antecedência e coloquei no freezer até estar pronta. Na maioria das vezes, porém, eu apenas preparo a carne para a receita de Salada Clássica de Taco com um ou dois dias de antecedência e guardo-a na geladeira.
Se eu realmente quiser manter a simplicidade, vou até esmagar os chips de nacho antes do tempo. Depois, no dia do churrasco ou piquenique de verão, tudo o que você precisa fazer é juntar os ingredientes para a Salada Taco Clássica em uma tigela grande com um pouco de Catalina ou molho francês e você está pronto para as festividades.
Incluí feijão preto e pimenta vermelha picada nesta receita de Salada Taco Clássica. Você pode facilmente usar feijão vermelho e pimenta verde picada se quiser um sabor ligeiramente diferente. Ou omita o feijão e o pimentão juntos, se sua família não gostar desses vegetais. Contanto que você tenha queijo ralado, batatas fritas de nacho e carne de taco, você tem uma receita de Salada Taco Clássica que certamente agradará a todos no potluck.
Clássico Salada Taco
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Ingredientes
- ▢ 1 libra de carne moída
- ▢ 1 cebola média ,, picada
- ▢ 1 pacote de tempero para taco ,, 1,25 onças
- ▢ 2 (9 onças) pacotes de alface romana
- ▢ 1 pimenta vermelha picada
- ▢ 1 lata de feijão preto, escorrido e enxaguado
- ▢ 1 xícara de queijo cheddar picado ralado
- ▢ 1 xícara de tomate uva
- ▢ 16 onças de Catalina ou molho francês
- ▢ 2 xícaras de chips de nacho esmagados
Instruções
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Em uma frigideira grande, doure a carne moída com a cebola picada em fogo médio. Drene a gordura.
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Adicione tempero para taco e água de acordo com as instruções da embalagem. Leve o tempero do taco para ferver e abaixe o fogo para ferver por 5 minutos. Reserve e deixe a carne do taco esfriar completamente.
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Coloque a alface romana em uma tigela grande .Adicione pimenta vermelha picada, feijão preto, nacho picado, metade do queijo ralado, metade dos tomates e toda a carne do taco.
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Despeje o molho Catalina sobre a clássica salada de taco e misture bem.
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Cubra com o restante do queijo ralado e tomate uva. Relaxe até estar pronto para servir. Divirta-se!
Nutrição
Sugestões de receitas clássicas de salada de taco
Existem muitas maneiras de preparar esta receita de Salada Taco Clássica. Aqui estão algumas sugestões de serviço:
- Esta receita de Salada Taco Clássica foi projetada para alimentar uma grande multidão. O que você vê no fotos é METADE do que a receita faz. Eu estava preparando a receita de Salada Taco Clássica para um pequeno grupo de apenas seis pessoas, então reservei metade de todos os ingredientes para servir no outro piquenique um ou dois dias depois.
- Seja criativo! Adicione outras frutas e vegetais de que sua família gosta, como abacate, azeitonas fatiadas e pepino picado.
- Torne-o mais picante usando um pacote de tempero para taco quente com sua carne moída ou queijo jack pimenta ralado.
- Se você prefere uma salada mais cremosa, já vi pessoas usarem molho de salada mil island em vez de Catalina ou molho francês.
- As sobras desta Salada Taco Clássica valem por um ou dois dias, desde que você mantenha os tomates uva inteiros. Basta adicionar um punhado ou dois de chips de nacho triturados para refrescar. Se você usar tomates picados ou cortar os tomates de uva ao meio quando fizer a receita de Salada Taco Clássica, a salada ficará empapada no dia seguinte.
Qual é o seu prato favorito para levar para um churrasco de verão ou potluck, comente abaixo e compartilhe. Ashlyn e eu estamos sempre em busca de novas idéias.
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Um agradecimento especial a Ashlyn por me permitir compartilhar esta receita de Salada Taco Clássica com você hoje. Estou ansioso para voltar no próximo mês para compartilhar outras idéias deliciosas para a cozinha com todos vocês!
Sobre Carrie
Carrie é a redatora chefe, artesã e cozinheira da Kenarry: ideias para o lar, onde ela e o marido criam e organizam ideias que você achará úteis para sua casa. Ela é otimista por natureza e gosta de compartilhar receitas, experimentar novas ideias de artesanato, planejar festas e eventos, bem como organizar e decorar. A paixão de Carrie, porém, é o voluntariado e conectar pessoas com oportunidades de fazer a diferença em suas comunidades. Quando ela não está blogando, preparando refeições ou pegando coisas pela casa, você certamente a encontrará escondida em um castelo sob a escada lendo para seus dois filhos. Esteja você cozinhando, elaborando ou criando para sua família, você encontrará inspiração conectando-se com Carrie. Encontre-a on-line em Kenarry, Google+, Pinterest, Facebook, Twitter e Instagram.