receita fácil de pão de macaco – apenas cinco ingredientes!

há algo nas manhãs de sábado que os torna tão inerentemente diferente da azáfama da semana. talvez seja porque não há um cronograma definido, talvez seja porque não temos que ir trabalhar, ou talvez seja porque meus filhos – depois de estarem tão ocupados e ativos durante a semana – aproveitam a oportunidade para dormir em vez de acordar às 5 da manhã. independentemente do que os faça se sentirem diferentes, há definitivamente um clima muito mais relaxado em nossa casa. então adoro fazer um café da manhã especial no sábado para dar o pontapé inicial no fim de semana. geralmente são panquecas, rolos de canela ou ovos mexidos de salsicha e pimenta vermelha, mas no fim de semana passado, era pão de macaco.

Tenho uma receita de pão de macaco super fácil da noite para o dia que é super popular aqui no blog. e quando estou no topo das coisas e penso no futuro, a versão noturna é ótima de se fazer. mas às vezes apenas o pensamento de uma manhã de sábado me deixa preguiçoso e eu não levo os 5 minutos que levo para montá-lo na noite anterior. felizmente para pessoas como eu, existe esta versão super fácil que leva cerca de 5 a 10 minutos para montar, meia hora ou mais para assar no forno e nenhum tempo para ser devorada. e você faz tudo do início ao fim pela manhã. tudo que você precisa são estes 5 ingredientes simples:

biscoitos refrigerados, açúcar branco, açúcar mascavo, manteiga e canela.

se isso não fizer sua casa cheirar celestial no sábado (ou qualquer dia) de manhã, não sei o que será!

e para colocá-lo junto, tudo que você precisa para fazê-lo, corte os biscoitos em quartos (corte de um jeito, depois de outro!), e depois passe-os no açúcar com canela até que fiquem totalmente cobertos (meus filhos ADORAM ajudar com esta parte!)…

… e depois coloque-os em uma assadeira untada. (aff link – mas eu adoro esse aqui … eu uso há anos e até me esqueci de borrifar na panela de vez em quando e não fazia diferença!)

já está cheirando bem! agora, para deixar tudo pegajoso e pegajoso e de dar água na boca, basta derreter a manteiga e o açúcar mascavo juntos e regar por cima, assim:

oh meu Deus, eu não consigo nem lidar com isso.

toda aquela calda vai entrar nos cantos e fendas e assar na massa para fazer este delicioso café da manhã deleite!

Eu tive que me apressar e tirar esta foto antes que ela fosse devorada por alguns filhos meus com cabeça de cama e olhos sonolentos. os pedacinhos de bolacha cobertos com a manteiga e o açúcar mascavo e o açúcar canela têm o tamanho ideal para as mãozinhas puxarem e se deliciarem. e se por alguma razão maluca ele não for totalmente engolido, é ótimo tê-lo no balcão para comer algo doce aqui e ali durante a manhã.

obrigado céus pela canela e pelo açúcar mascavo – eles fazem no sábado de manhã algo realmente incrível!

obtenha a receita fácil de 5 ingredientes com ervilhas abaixo para experimentá-la neste fim de semana!