Receita de pizza branca com três queijos caseira

Uma receita simples de pizza branca com três queijos caseira que leva a pizza de queijo comum a um novo nível!

Pizza caseira sempre foi uma das favoritas em nossa casa – especialmente no que diz respeito a Sam. Se eu perguntasse a ele todas as noites o que ele gostaria para o jantar, a pizza provavelmente seria mencionada pelo menos uma ou duas vezes por semana. Não que isso aconteça, mas ainda assim. Ele adora.

O que eu aprendi ao longo dos anos é preparar essa pizza cheia de queijo, queijo e mais queijo para surpreendê-lo! A expressão em seu rosto quando ele entra na cozinha não tem preço.

Não faz mal que o resto da família enlouqueça com esta pizza também!

Para esta receita , Pulo usando minha receita de molho de pizza. Em vez disso, uso ricota como base e passo na massa da pizza feita em casa, cobrindo com pedaços grandes de mussarela e parmesão que ralo por cima. Misericórdia!

Então, coloco a pizza no forno por alguns minutos e até que a crosta da pizza esteja bem e dourada e o queijo derreta em uma gloriosa camada sobre camada de queijo.

Depois de tirar do forno, tenho que trabalhar rápido porque todas as apostas estão fechadas com pizza fresca e quente em minha casa! Rapidamente corto em fatias e dou um passo para trás para servir. Claro, gosto de servir uma salada verde enorme junto com a pizza e acho que tantos sabores de molho combinam bem, mas o meu favorito é vinagrete balsâmico. Yum!

Esta receita simples de pizza funciona perfeitamente para a noite da pizza em casa, para ir com amigos e família, ou mesmo para entretenimento. Apenas certifique-se de fazer um extra! Vai rápido!

Aqui está minha receita de pizza caseira com três queijos. Acho que você vai ficar louco com isso!

Receita caseira de pizza branca com três queijos

Uma receita simples de pizza caseira com três queijos brancos que leva pizza de queijo comum a um nível totalmente novo!

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Tempo de preparação 10 minutos

Tempo de cozimento13 minutos

Tempo total23 minutos

Porções: 1 pizza

Autor: Robyn Stone | Adicione uma pitada

Ingredientes

• azeite
• 1 receita de massa de pizza caseira
• 4 onças de queijo ricota
• 4 onças de queijo Mozzarella fatiado
• 4 onças de queijo parmesão ralado

Instruções

• Pré-aqueça o forno a 500º F. Regue o azeite de oliva em uma assadeira ou assadeira com bordas o suficiente para uma pizza de 14 polegadas. Coloque a massa da pizza na assadeira. Regue com azeite de oliva adicional sobre a massa da pizza. Com uma espátula de borracha ou com as costas de uma colher, espalhe a ricota sobre a crosta, deixando uma margem para a massa formar a crosta. Em seguida, cubra com fatias de mussarela e finalmente com queijo parmesão. Coloque no forno pré-aquecido e leve ao forno por 13 a 15 minutos, até que a crosta da pizza esteja dourada e o queijo derreta e comece a borbulhar levemente.
• Retire do forno, corte e sirva.

Observações

Tempo de preparação não inclui o tempo para a massa da pizza crescer, pois esse tempo está incluído na receita da massa da pizza.

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Robyn xo