Receita de Margarita Congelada
Uma receita de Margarita Congelada clássica feita com suco de limão fresco e tequila. Você vai adorar tomar este coquetel gelado e refrescante!
Estamos chegando no final do verão. Estou lentamente mudando meu foco de sobremesas de frutas silvestres e coquetéis lamacentas para todas as coisas de especiarias de maçã e abóbora. Eu prometi a mim mesma que não começaria a jogar essas guloseimas de outono em você ainda. Primeiro temos que terminar o verão e que melhor maneira de comemorar do que com uma Margarita Congelada nas mãos?
Esta receita é para uma Margarita Congelada com sabor clássico de limão. Estamos pulando a mistura pré-fabricada excessivamente doce por um punhado de ingredientes que criam um coquetel fresco, fácil e delicioso. Tira esse liquidificador, vamos fazer margaritas!
FAVORITOS DE COCKTAIL: APEROL SPRITZ – FROSÉ – BRANCO RUSSO – PEACH SANGRIA – MELANCIA MOJITO – MORANGO MARGARITA
Como fazer margaritas congeladas:
Xarope simples: esta receita começa com um xarope rápido e simples; é isso que vai adoçar a margarita. Misture quantidades iguais de açúcar granulado em água fervente até dissolver, depois leve à geladeira. Faça isso primeiro para que possa esfriar na geladeira ou freezer enquanto você prossegue com o resto da receita.
Suco de limão: para esta receita, você precisará de cerca de 1/2 xícara de suco de limão espremido na hora . São cerca de 8 limas, mas isso vai variar de acordo com o tamanho das limas e o quão suculentas elas são. Sinta-se à vontade para trocar um pouco de suco de limão espremido na hora se você ficar sem suco.
Tequila: A estrela desta bebida! Sinta-se à vontade para usar sua tequila favorita; Prefiro uma tequila prata / branca / branca.
Licor de laranja: Um toque generoso de licor de laranja ajuda a dar a essas margaritas seu sabor clássico. Triple sec, Cointreau ou Grand Marnier são boas opções.
Gelo: é assim que os transformamos em margaritas congeladas! Adicione bastante gelo ao liquidificador junto com todos os ingredientes listados acima e gire. Ajuste facilmente a consistência das margaritas adicionando mais ou menos gelo.
Dicas para fazer as melhores margaritas congeladas:
- Deixe-os fortes: já que o álcool, o suco de limão e o xarope simples serão diluídos em todo aquele gelo picado, certifique-se de que suas porções sejam mais fortes.
- Use gelados Ingredientes: Se você usar ingredientes quentes / temporários, seu gelo derreterá mais rápido e você provavelmente precisará adicionar mais gelo para obter uma consistência espessa e lamacenta. Quanto mais gelo você adicionar, mais diluirá o sabor. Portanto, planeje um pouco com antecedência e resfrie seu álcool, suco de limão e xarope simples com antecedência.
- Ajuste de acordo com suas preferências de paladar: eu não posso enfatizar este o suficiente! Ao preparar seu próprio coquetel, você pode controlar exatamente o sabor que deseja. Adicione mais xarope simples para um coquetel mais doce, mais suco de limão para um coquetel mais azedo e, é claro, aumente ou diminua o álcool com base em quão forte você gosta de suas bebidas. Use esta receita como um guia e comece a partir daí.
- Ajuste a quantidade da receita: esta receita faz 4 margaritas, mas você pode facilmente dobrar ou até triplicar para servir a uma multidão.
- Sirva imediatamente: espere até estar pronto para servir essas Margaritas congeladas, depois jogue tudo no liquidificador, misture e sirva imediatamente.
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Receita de margarita congelada
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Ingredientes
Xarope simples :
- ▢ 3 colheres de sopa de água fervente
- ▢ 3 colheres de sopa de açúcar granulado
Margaritas:
- ▢ ½ xícara de suco de limão espremido na hora
- ▢ ½ xícara de tequila
- ▢ ¼ xícara de laranja li queur
- ▢ xarope simples, a gosto, usei 2 colheres de sopa
- ▢ 3-4 xícaras de gelo , e mais se necessário
- ▢ Sal grosso para a borda do copo
Instruções
Xarope simples:
-
Misture o açúcar água fervente até dissolver. Coloque na geladeira (ou acelere no freezer até esfriar, mas não congelar.
Margaritas:
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Coloque sal grosso em uma tigela pequena. Umedeça a borda dos seus copos com suco de limão ou xarope simples e depois mergulhe no sal . Reserve.
-
Coloque todos os ingredientes restantes em um liquidificador e processe até ficar homogêneo e derretido. Adicione mais gelo para engrossar, se necessário. Sirva imediatamente.
Notas
Nutrição
Esta postagem apareceu originalmente no Real Housemoms, onde sou um colaborador.