Produtos químicos diretos da fábrica
Provavelmente já faz muito tempo que você aprendeu sobre pH nas aulas de ciências – ou pensou que esse conhecimento poderia ser útil mais tarde na vida Embora ainda possa parecer um assunto obscuro, saber sobre o pH ajuda a explicar uma série de tarefas diferentes da vida diária. A mais relevante dessas tarefas hoje é provavelmente a limpeza verde; mas como saber sobre o pH lhe ensina sobre a limpeza verde? A resposta é simples: o pH do vinagre é exatamente o que o torna um agente de limpeza tão eficaz.
O que é pH?
O pH de uma substância está diretamente correlacionado com a quantidade de íons de hidrogênio livres presentes, pois esses íons são o que criam o sabor ácido distinto dos alimentos ácidos. Em termos mais simples, o pH permite que você saiba o quão ácido algo é. Este nível é medido em uma escala de 1 a 14. A água é neutra e mede 7. Qualquer coisa que mede mais de 7 é considerada uma base; qualquer coisa que mede menos de 7 é considerada um ácido. Quanto mais baixo o número, mais ácida é a substância.
O pH do vinagre depende do tipo e varia de 2 a 3. Vinagre branco destilado, que é feito com uma combinação de ácido acético e água, geralmente tem um pH de cerca de 2,4, tornando-o bastante ácido. Essa qualidade ácida é o que torna o vinagre um limpador tão poderoso.
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O pH do vinagre é igual ao poder de limpeza
O vinagre branco destilado funciona como um limpador em muitas áreas diferentes da sua casa. Sua acidez significa que ele pode matar muitas cepas diferentes de bactérias que podem se esconder em sua casa, especialmente na cozinha e nos banheiros. Ele também atua inibindo o crescimento de mais bactérias, assim como de mofo, deixando suas superfícies limpas por mais tempo. O pH do vinagre é ótimo para quebrar resíduos oleosos ou pegajosos deixados por óleos de cozinha, espuma de sabão e até mesmo cola deixada por adesivos.
O pH do vinagre também o torna um componente eficaz para limpar sua roupa. A maioria das manchas em suas roupas, de suor a manchas de grama, são de natureza ligeiramente ácida. Isso significa que eles serão removidos na presença de um ácido mais forte, como o vinagre, deixando suas roupas sem manchas e odores.
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