Por que os probióticos não são “uma pílula mágica para perder peso

Ao longo dos anos, as pessoas tentaram perder peso por meio de uma ampla variedade de métodos não comprovados: injeção de hormônios da gravidez, ingestão de suplementos de efedrina ou suco de limão e xarope de bordo como parte de um “Master Cleanse”. Agora, algumas pessoas afirmam que os probióticos podem ajudar a perder peso e gordura da barriga. Mas isso é legítimo ou a mania dos probióticos está fadada a seguir o mesmo caminho de outras modas dietéticas? br>

O que são probióticos?

Probióticos são simplesmente bactérias que são benéficos para o nosso corpo, especialmente para o nosso sistema digestivo. Você pode encontrá-los em suplementos, mas também estão presentes em alimentos como iogurte, kimchi e chucrute. Nossos intestinos contêm uma mistura de bactérias boas e más, e um suprimento saudável de probióticos pode fazer as boas crescerem, ao mesmo tempo que mantém as más sob controle.

Os pesquisadores já sabem que nossos intestinos são importantes para nossa saúde geral, mas agora os cientistas estão tentando descobrir se nossa saúde digestiva afeta nosso peso também.

“A pesquisa está explodindo de maneira correta agora com como nosso microbioma intestinal impacta a obesidade, “a pesquisadora clínica de gastroenterologia Bethany Doerfler da Northwestern” s School of Medicine diz ao MensHealth.com.

Algumas descobertas iniciais ligaram cepas probióticas de Lactobacillus (que estão presentes em missô, iogurte e kefir) para perda de peso. Mas é importante manter uma coisa em mente.

“Ainda estamos muito cedo em nossa compreensão do nosso bioma intestinal e como ele afeta o peso”, explica o Dr. Scott Kahan, diretor do Centro Nacional de Peso e Bem-Estar, ao MensHealth.com.

O que a ciência diz sobre probióticos e perda de peso

Kahan diz que muitos estudos encontraram uma correlação entre bactérias intestinais boas e peso saudável. “Em geral, os pacientes mais pesados tendem a ter mais bactérias prejudiciais à saúde e menos bactérias boas e saudáveis”, diz ele. Pessoas mais magras também têm uma gama maior de bactérias intestinais, possivelmente indicando a importância da diversidade intestinal para manter um peso saudável.

No entanto, Abby Langer, RD, diz que os especialistas não sabem se as mudanças no peso causam diferenças nas bactérias intestinais ou se são as próprias bactérias que afetam o peso.

“Não podemos determinar causa e efeito”, diz Langer à Saúde dos Homens. “Não sabemos toda a história.”

Mas ainda não há evidências suficientes para sugerir que tomar probióticos pode levar à perda de peso, em parte porque há “um fator complicador em jogo: não podemos dizer se as pessoas com bactérias intestinais boas o têm organicamente ou se é resultado de suas dietas.

“Quando você considera as bactérias, deve considerar os dois lados da equação: um lado são as bactérias em seu intestino e o outro são as bactérias em suas fontes de alimento”, diz Doerfler. Além disso, Kahan diz que a maioria estudos que analisam a ligação entre bactérias intestinais e perda de peso avaliaram animais, não seres humanos.

Alguns especialistas em saúde e nutrição sugerem que nosso foco deve ser menos em probióticos, mas em prebióticos, os compostos de fibra dos quais as bactérias intestinais saudáveis se alimentam. Fontes de prebióticos incluem frutas, vegetais, e aveia – basicamente, tudo o que a mãe fazia você comer. Eles têm poucas calorias, o que significa que são benéficos para a cintura e também para a saúde intestinal em geral.

“Pessoas que pesam menos normalmente fazem dietas com mais alimentos vegetais, que são bons para perder peso e têm o benefício de cultivar bactérias boas”, diz Doerfler.

Além disso, Doerfler diz que os pesquisadores acreditam que esses alimentos ricos em fibras produzem ácidos graxos em nossos corpos, que aumentam os níveis de GLP 1, um hormônio encontrado no intestino. Quanto mais GLP 1 tivermos, explica Kahan, menos fome sentiremos, levando à perda de peso.

Algum suplemento probiótico funciona para a perda de peso?

Provavelmente não vai doer tomar suplementos probióticos, mas eles ” É improvável que ajude você a alcançar uma transformação milagrosa para perda de peso também, de acordo com Doerfler e Kahan.

“Não acho que um probiótico seja de forma alguma uma pílula mágica”, diz Kahan. Os suplementos probióticos também não são regulamentados pela Food and Drug Administration, o que significa que há pouco controle de qualidade no mercado. Em vez disso, os dois especialistas concordam que corrigir sua dieta é a melhor maneira de perder peso e tornar seu intestino saudável.

Dito isso, não há nada de errado em tomar probióticos – apenas tome cuidado com alimentos que afirmam contê-los, diz Langer.Esses itens não são regulamentados pelo FDA, então não há como dizer exatamente qual probiótico está incluído e em que quantidades. E algumas opções, como kombucha e iogurte, nem sempre contêm probióticos e podem ser ricas em açúcar, ela avisa.

Então, o que devo comer para perder peso e saúde intestinal?

Doerfler recomenda o plano a seguir para pessoas que desejam perder alguns quilos e, ao mesmo tempo, melhorar a saúde digestiva.

1) Coma pelo menos uma porção de aveia e cevada por dia. Ela explica que esses carboidratos são mais benéficos do que outros tipos de grãos inteiros porque são carregados com fibras solúveis, o que ajuda você a fazer cocô.

2) Incorpore três a quatro porções de frutas e três a seis porções de vegetais em suas refeições. Você pode conseguir isso facilmente comendo uma porção de frutas em cada refeição. A ingestão de vegetais pode ser dividida entre o almoço e o jantar.

3) Coma uma porção de iogurte por dia para uma dose saudável de probióticos.