Pão de Banana com Gotas de Chocolate
Pão de Banana com Lascas de Chocolate Fácil é uma receita clássica que rende o melhor pão de banana. E é carregado com gotas de chocolate para tornar este pão ainda mais especial. Esta receita requer apenas 15 minutos de preparação!
O pão de banana é um pão clássico que frequentemente aparece em nossa casa. Quem não ama o pãozinho fresco do forno? É uma ótima opção para o café da manhã ou lanche. Adicione gotas de chocolate e você criará um deleite doce delicioso que todo mundo adora. Misture os ingredientes em uma tigela, leve ao forno e saboreie. É muito fácil!
Como fazer pão de banana com pedaços de chocolate fácil
Estas receitas vêm facilmente juntas . Certifique-se de seguir a receita conforme especificado, incluindo o uso de açúcar granulado E açúcar mascavo. O açúcar mascavo realça realmente o sabor do pão. Certifique-se também de que os ovos estão em temperatura ambiente e a manteiga amolecida.
- Etapa 1: amasse as bananas. Certifique-se de usar bananas maduras demais. As bananas devem ser quase marrons para produzir o melhor sabor. Amasse até ficar homogêneo. Não deixe pedaços de bananas.
- Etapa 2: Prepare a assadeira. Unte uma forma de pão de metal 9 × 5 e reserve. Use manteiga ou um spray de cozinha antiaderente para untar as laterais.
- Etapa 3: faça a massa. Bata a manteiga e os açúcares. Em seguida, adicione os ovos, a banana amassada e a baunilha. Junte a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal. Dobre até incorporar. Não misture demais a massa.
- Etapa 4: adicione as gotas de chocolate. Delicadamente, envolva 3/4 xícara das gotas de chocolate até combinar. Depois de despejar a massa na forma de pão, polvilhe os 1/4 chips restantes por cima.
- Etapa 5: leve ao forno a 350 graus F por 50 a 60 minutos ou até que o pão esteja firme e uma faca inserida no centro saia limpa.
Como armazenar sugestões
O pão de banana fica mais gostoso quando armazenado em temperatura ambiente no balcão. Cubra com filme plástico e guarde em um prato. Ou guarde-o em um recipiente hermético. Ele pode ser guardado por até 4 dias no balcão.
Não recomendamos guardar o pão na geladeira, pois a circulação de ar frio remove a umidade e pode secar o pão.
Congelando pão de banana
Congele todo o pão ou fatias de pão fresco. Para congelar o pão inteiro, embrulhe o pão em uma camada de filme plástico e depois em uma camada de papel alumínio. Para congelar fatias, embrulhe cada fatia individualmente em filme plástico e coloque em um saco para freezer. Congele o pão por até 3 meses.
Descongele o pão em temperatura ambiente antes de servir.
Embora esta receita seja a nossa favorita, também adoramos trocá-la adicionando frutas frescas ou transformando pão de banana em muffins. Não jogue bananas maduras no lixo, use-as para fazer pão ou muffins que todo mundo adora.
Outras receitas de pão de banana
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- Paleo Chocolate Morango Pão de Banana (naturalmente paleo e feito com farinha de coco)
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- Muffins de banana com gotas de chocolate
Depois de experimentar esta receita, você vai querer faça de novo. O pão rápido é sempre úmido e delicioso. É fácil de fazer e vem junto com menos de 15 minutos de tempo de preparação. Congele um pão inteiro ou as sobras de fatias e retire-as do freezer sempre que desejar pão de banana.
Experimente e diga-nos o que você acha!
Pão de banana com gotas de chocolate fácil
Ingredientes
- ▢ 4 bananas maduras
- ▢ 1/2 xícara de manteiga sem sal, amolecida
- ▢ 1/4 xícara de açúcar granulado
- ▢ 1/4 xícara de açúcar mascavo
- ▢ 2 ovos grandes, temperatura ambiente
- ▢ 1 colher de chá de extrato de baunilha pura
- ▢ 1 1/2 xícaras de farinha multiuso
- ▢ 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- ▢ 1/2 colher de chá de fermento em pó
- ▢ 1/2 colher de chá de sal kosher
- ▢ 1 xícara de pedaços de chocolate semidoce
Instruções
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Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Unte uma forma de pão de metal 9×5; reserve.
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Em uma tigela pequena, amasse as bananas; reserve.
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Em uma tigela grande, use um misturador manual para bata a manteiga e os açúcares por 2 a 3 minutos, até ficar bem combinado e fofo (você também pode usar uma batedeira.)
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Adicione os ovos, a banana amassada e a baunilha e misture bem.
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Peneire o farinha, bicarbonato de sódio, fermento em pó e sal nos ingredientes úmidos e misture até incorporar. Junte 3/4 xícara das gotas de chocolate.
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Despeje a massa na forma de pão preparada. Polvilhe as gotas de chocolate restantes por cima. Asse por 50 a 60 minutos ou até que o pão esteja firme e uma faca inserida no centro do pão saia limpa. Deixe o pão esfriar por pelo menos 20 minutos antes de servir.
Observações
- Armazene em temperatura ambiente coberto com filme plástico ou lacrado em um recipiente hermético por até 4 dias. Ou congele por até 3 meses. Para congelar, embrulhe em filme plástico e guarde em um saco para freezer.
- Você pode omitir as gotas de chocolate ou substituir as nozes, se desejar.