Pão de banana com chocolate duplo
Esta receita de pão de banana com chocolate está realmente embalando o sabor do chocolate! É super úmido e os pedaços de chocolate por cima só tornam divertido comer!
Eu fiz uma banana para vocês pão! Então comi tudo no café da manhã no dia seguinte. Meu marido foi muito criterioso sobre a coisa toda.
Acho que o chocolate no pão de banana o confundiu e o fez considerar isso uma sobremesa.
Então, me vendo encher minha cara com “bolo de chocolate” às 8h era preocupante para ele, aparentemente. Não tenho certeza por quê. Estamos casados há quase 20 anos. Posso garantir que ele já viu coisas piores.
Além disso, não me importo como isso parece rico e achocolatado agora. Isso é comida de café da manhã. Vou lutar com você sobre isso.
Não preciso que você me julgue.
Pare de me dizer que algo coberto com gotas de chocolate é uma sobremesa.
Não digo a você como viver sua vida, você não me diz como viver o meu.
Isso é comida de café da manhã e eu comerei a manhã toda com uma xícara grande de café e ficarei feliz e realizada e isso é o fim disso discussão.
Quer dizer, sim. Sei que talvez seja um pouco mais decadente do que um pão de banana tradicional.
Mas é ainda cheio de frutas e frutas equivalem ao café da manhã, aparentemente.
Além disso, se você for como eu, vai se banhar uma fatia grossa deste pão de banana com chocolate com um pouco de manteiga de amendoim cremosa e manteiga de amendoim = proteína. Olhe para mim sendo saudável e fazendo escolhas inteligentes de café da manhã!
Ugh. Maridos.
Por que eles são sempre tão judiciosos? Quer dizer, ele come biscoitos no café da manhã e eu não digo uma palavra.
Dê uma olhada no meu pão de banana clássico, muffins de banana com pedaços de chocolate e pão de banana com noz-torta também!
De qualquer forma, vocês, não me importa a hora do dia que vocês comem este pão de banana com chocolate, mas realmente espero que reservem um tempo para fazê-lo e experimente.
É um pão realmente bom.
É tão úmido (desculpe essa palavra) e está explodindo com os sabores de chocolate e banana.
Este também é muito fácil de fazer.
Além disso, quem resiste a um pão coberto com gotas de chocolate? NINGUÉM.
Esta receita de pão de banana com chocolate é carregada com o dobro do chocolate e toneladas de bananas!
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Sempre recebo comentários perguntando sobre minha forma de pão, então vou colocar um link para você aqui! Tenho uma variedade de cores dessas panelas e ADORO-as.
Observe que as panelas de cerâmica podem assar um pouco diferente das formas tradicionais de metal para pão, então você pode precisar ajustar o tempo de cozimento de acordo.
E, para aqueles que estão perguntando qual marca de cacau em pó eu uso, é Hersheys Special Dark. Eu amo o sabor rico que ele dá e eu realmente gosto de como o pão fica com uma aparência intensa de chocolate quando você assa com ele.
Tão bonito e saboroso, que ganha-ganha! 🙂
Você pode comprá-lo por meio desse link na Amazon ou simplesmente pegá-lo no supermercado local próximo ao restante do cacau em pó. Adoro que está disponível.
ATUALIZAÇÃO: estou recebendo muitos comentários de que seus pães estão afundando no centro. Estou atualizando um pouco a receita para ajudar com isso. Você também vai querer ter certeza de que seu pão está cozido – o horário listado é uma diretriz – cada forno é diferente. Certifique-se de verificar isso com um testador para garantir que está bem cozido.
ATUALIZAÇÃO # 2: Por solicitação popular, transformei esta receita em muffins de pão de banana!
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Receita
Pão de banana com chocolate duplo
Ingredientes
- ▢ 1/2 xícara de manteiga , amolecido
- ▢ 1/2 xícara de açúcar mascavo
- ▢ 1/4 xícara de açúcar branco
- ▢ 1 ovo grande
- ▢ 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- ▢ 3 bananas médias, purê – cerca de 1 xícara
- ▢ 1/4 xícara de creme de leite
- ▢ 1 xícara de farinha multiuso
- ▢ 1/2 xícara de cacau em pó
- ▢ 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- ▢ 1/2 colher de chá de sal
- ▢ 1 xícara de chocolate ao leite
Instruções
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Pré-aqueça o forno a 350 graus. Pulverize uma forma de pão 9x5x3 com spray antiaderente.
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Adicione a manteiga e os açúcares em uma tigela e misture até incorporar bem.
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Junte o ovo, a baunilha, a banana e o creme de leite.
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Junte a farinha, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
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Despeje a mistura no pão preparado pan.
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Polvilhe a parte superior com gotas de chocolate e pressione-as suavemente na massa.
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Asse por 70 minutos ou até que um testador saia limpo. Se você assar isso, o centro afundará ao esfriar.
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Deixe o pão esfriar completamente antes de cortar e servir.
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NOTE POR FAVOR: Assei este pão em uma assadeira de cerâmica. Se você estiver usando uma assadeira de vidro ou de metal, os tempos de cozimento podem variar. Fique de olho no pão e verifique com um provador antes de retirá-lo do forno.