Pão de alho com queijo rápido

Pão de alho com queijo rápido é como o queijo grelhado mais fácil do mundo e, portanto, o MELHOR! Porque quando você precisa de um pão com queijo, nós queremos agora, agora, agora!

A versão cotidiana do ultrajante pão de queijo e alho, este é o formato perfeito para mergulhar em sopas e ensopados, ou sirva com salada para fazer uma refeição. Faça uma vez e você irá memorizá-lo!

Pão de alho com queijo: perigosamente rápido

Isso Pão de alho com queijo tem sido retratado várias vezes em meu site desde o início dos tempos. Quero dizer a você que sou muito viciado nisso. O que é claro que sou – pão, manteiga, alho e queijo. É um home run ali mesmo.

Mas, na verdade, é porque esse blogueiro de culinária está sempre lutando para encontrar acessórios de comida no último segundo ao tirar fotos e vídeos, e este pão de alho com queijo é super rápido e fácil de preparar porque é feito com manteiga derretida em vez de manteiga amolecida.

Manteiga de alho derretida funciona melhor

Quando eu faço pão de alho da maneira “normal” usando baguetes fatiadas quase até o fim e depois embrulhadas em papel alumínio e manteiga amolecida cozida misturada com alho funciona muito melhor porque é mais fácil espalhar manteiga nas fatias em vez de regar.

Mas para este método, quando um pão é dividido ao meio OU você usa fatias de pão, manteiga derretida funciona muito melhor. O sabor amanteigado do alho penetra profundamente no pão, muito melhor do que espalhar com manteiga amolecida.

Como faço este pão de alho com queijo

RÁPIDO é a palavra-chave aqui: misture manteiga derretida, sal e alho. Divida o pão ao meio do contrário, regue com manteiga. Asse em forno baixo, cubra com queijo, derreta e devore.

Uma maneira rápida e fácil de melhorar QUALQUER refeição.

Esta é uma receita / método que todos deveriam memorizar e usar para sempre. Você não precisa usar minhas quantidades exatas, faça isso seu! Adicione ervas, parmesão, mais alho, menos alho, pimenta 😳, trufa 😱, pesto 😍 ……

Tome sopa de ótimo a OMG, eu poderia comer isso todos os dias !! Tome um guisado de mmmmm para fazer isso de novo amanhã !!!

Sirva com uma salada para fazer uma refeição.

Ou…. você sabe. Apenas coma, como está. – Nagi x

Mergulhe este pão de alho com queijo em…

  • Sopa de abóbora, sopa de lentilha ou qualquer outra sopa não asiática
  • Ensopado de Carne, Guisado de Guinness, Guisado de Frango, Carne Assada em Panela ou outros ensopados
  • Festa italiana! Sirva com espaguete à bolonhesa, ragu de carne desfiada, ziti assado, lasanha de carne ou de legumes

Pão de alho com queijoVeja como fazer

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Pão de alho com queijo rápido

Autor: Nagi
Preparação: 5 minutos
Cozimento: 25 minutos
Total: 30 minutos
Lado

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Porções8 peças
Toque ou passe o mouse para dimensionar

Vídeo da receita acima. A maneira mais rápida e MELHOR de fazer pão de alho com queijo – apenas regue com manteiga de alho derretida, leve ao forno, cubra com queijo e derreta. Forma perfeita para mergulhar em sopas e ensopados ou melhorar qualquer refeição!

Ingredientes

  • ▢ 1 pão pão de aproximadamente 30 cm / 12 “de comprimento (Nota 1)
  • ▢ 100 g / 1/2 xícara de manteiga sem sal
  • ▢ 1/2 colher de chá de sal
  • ▢ 3 dentes de alho picados (~ 3 colher de chá)
  • ▢ 2 – 2,5 xícaras (200 – 250g) de queijo mussarela, ralado (Nota 2)
  • ▢ Salsa, para polvilhar (opcional)

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 160C / 320F.
  • Misture manteiga com alho e sal.
  • Corte o pão ao meio horizontalmente.
  • Regue com manteiga de alho por toda parte – não perca nenhuma porção!
  • Asse 20 minutos até que o pão esteja crocante nas bordas.
  • Acione o forno a 200C / 390F. Cubra com o queijo, leve ao forno por 7 a 10 min até o queijo derreter e espumante.
  • Salpique com salsa se usar, corte o pão em pedaços. Sirva imediatamente como acompanhamento para as refeições, mergulhando em sopas e ensopados!

Notas de receita:

1. Pão – eu prefiro fazer isso com pães mais macios como Ciabattam Viena e pão “normal”, em vez de fermento. Mais plano (em vez de alto) funciona melhor (proporção ideal de pão para manteiga!). Funciona perfeitamente com fermento também, só gosto do pão mais macio para esta receita. Gosto pessoal.

2. Queijo – ou outro queijo derretido

3. Variações – Este é um método mais do que uma receita exata, então faça seu! Espalhe com pesto ou outras pastas do tipo antipasto, por exemplo, tapenade de azeitona, adicione ervas secas, manteiga de trufas ou óleo, adicione um toque de parmesão.

4. Armazene / prepare antes – melhor servido fresco. Para reaquecer, embrulhe em papel alumínio e reaqueça no forno. Monte regando o pão com manteiga, embrulhe e guarde na geladeira até a hora de assar.

5. Nutrição por peça.

Informações nutricionais:

Calorias: 267cal (13%) Carboidratos: 25g (8% ) Proteína: 10g (20%) Gordura: 13g (20%) Gordura saturada: 8g (50%) Colesterol: 39mg (13%) Sódio: 563mg (24%) Potássio: 20mg (1%) Vitamina A: 400 UI (8 %) Vitamina C: 0,2mgCálcio: 117mg (12%) Ferro: 1,5mg (8%)

Palavras-chave: Pão de alho com queijo, Pão de queijo com alho

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