Onde obter os melhores frutos do mar em Baltimore

Procurando frutos do mar deliciosos em Baltimore? Então vocês terão uma surpresa, amigos. Pedimos aos principais blogueiros de Charm City que contassem seus nomes favoritos na cidade e mal podemos esperar para compartilhar. Continue lendo para recomendações de bombas que manterão seu estômago feliz e cheio.

Se você está procurando frutos do mar incríveis em Baltimore, a melhor escolha é o Angies Seafood no histórico Fells Point. Um dos favoritos do bairro desde 2016, o Angies tem um bar aberto com serviço completo que acomoda cerca de 30 pessoas e uma grande sala de jantar com 130 lugares, perfeita para o infame Drag Brunch. Eles servem opções de frutos do mar de primeira linha, como caranguejos no vapor, bolos de caranguejo, ostras, cauda de lagosta e camarão.

Eles também oferecem pratos de filé, frango e massa, juntamente com uma variedade de peixes no menu” Catch of the Day “. Seu prato de assinatura é o Steak Nina coberto com camarão, vieiras, caranguejo gigante e Molho especial de Angie – este com certeza agradará qualquer amante de frutos do mar! Como se isso não bastasse, eles também oferecem um Raw Bar e opções de catering para o seu trabalho e eventos familiares.

Siga Arli no instagram, twitter, facebook e seu blog.

Bmorefood: Jimmys Famous Seafood

Quando me pedem para escrever sobre onde estão os melhores frutos do mar em Maryland, eu imediatamente penso onde estão os melhores bolos de caranguejo. Poucos restaurantes se interessam pelos FAMOSOS Bolos de Caranguejo Jumbo no Jimmys Frutos do mar que Johnny Crab Cakes e sua família há mais de 45 anos!

Eu pessoalmente tive o privilégio de coma este delicioso bolo de siri com o próprio Proprietário John Minadakis. Eu estava com um pouco de medo de que eles não cumprissem o exagero, como outros não fizeram no passado. Especialmente com a pressão de ter John na minha presença para observar minha reação na minha primeira mordida. Posso dizer honestamente que eles são meus NOVOS bolos de caranguejo FAVORITOS no #MyBmore! Eles usam apenas os pedaços mais doces de caranguejo com muito pouco enchimento. Eles são grelhados com perfeição, criando um centro saboroso e úmido quando outros os servem muito úmidos ou secos.

Faça embora não durma no resto do seu menu. Kimberly da Nomtastic Foods e eu nos deliciamos com seu delicioso Sushi (sim, eles servem sushi), Mini Soft Crabs Appetizer e Seafood Paella. O sushi é muito fresco e saboroso. O aperitivo Mini Soft Crabs vem com 6 metades regadas com uma deliciosa mostarda Chesapeake e molho picante para uma mordida agradável. E por último, mas não menos importante, a Paella de Frutos do Mar. Além das minhas mães, é sem dúvida a paella mais saborosa que já provei! Minha mãe concorda. Eu tinha sobrado tanto que trouxe um pouco para casa para ela experimentar e a expressão em seu rosto quando deu a primeira mordida dizia tudo.

Então, da próxima vez que você estiver em Charm City e quiser ver onde todos os moradores locais vão para conseguir sua dose de frutos do mar sem quebrar o banco, não procure mais do que meus amigos da Jimmys Famous Seafood. É ótimo ter pessoas servindo com orgulho tanto a comunidade quanto os clientes famintos desde que abriram suas portas em 1974. #GetFamous

Siga Louie no Instagram e Facebook.

Charm City Food Adventures: Dylans Oyster Cellar

Depois de rastrear o melhor bolo de caranguejo de Baltimore e se cansar de escolher entre alqueires de caranguejos cozidos no vapor, é hora de se abaixar em Dylans Oyster Cellar em Hampden para explorar outras generosidades do mar de Baltimore.

Claro que Dylans tem ostras. Muitos deles. De norte a sul e às vezes da costa oeste também. Alguns são salgados, alguns são doces, alguns têm notas de melada ou cobre. Você pode experimentá-los todos ou pode mantê-lo simples e ir para uma dúzia de ostras locais de happy hour de buck-a-shuck. Há também ensopado de ostras no inverno e os atiradores de ostras são uma ótima opção de entrada durante todo o ano. Você não pode perder, não importa como decida descer com suas ostras.

Dylans também é uma reserva para o ameaçado bacalhau de Baltimore. Este purê frito de bacalhau e batata, que já prevaleceu localmente, é servido com salgadinhos e mostarda, e você deve experimentar.

No entanto, a anchova na baguete com manteiga é meu petisco favorito no menu.As sardinhas estão em segundo lugar. Mesmo se você achar que não gosta de anchovas ou sardinhas, uma única mordida pode provar que você está errado. Mas espere! Não se esqueça de olhar o quadro de especialidades do dia antes de fazer o pedido. É fácil passar despercebido, mas vale a pena dar uma olhada e geralmente apresenta mexilhões PEI e preparações de peixe inteiro. No entanto, se você ainda deseja caranguejos, não tenha medo! Dylans serve o melhor sanduíche de caranguejo de casca mole de Baltimore.

Siga Doug no Instagram.

JZ Eats: Thames Street Oyster House

Thames Street Oyster House é sem dúvida o melhor lugar para obter frutos do mar em Baltimore. Não deixe ninguém te dizer algo diferente! O rolo de lagosta deles é meu favorito e é recheado até a borda com carne de cauda (a parte mais doce de uma lagosta). Seus camarões são os maiores que já vi na minha vida e as ostras são tão frescas quanto possível. Porém, nem tudo se resume ao tamanho, tudo o que eles produzem é de qualidade pura e 100% delicioso. As reservas são obrigatórias, mas você sempre pode tentar conseguir um lugar no bar ou no pátio externo!

Siga Jordan em seu blog, instagram, pinterest e facebook.

Nomtastic Foods: Nicks Fish House

A cena gastronômica de Baltimore é altamente subestimada e é por isso que adoramos compartilhar rodeios como este. Somos apaixonados por mostrar os melhores restaurantes de Charm City, e não é segredo que Maryland faz frutos do mar melhor do que a maioria. Um dos nossos lugares favoritos na área é Nicks Fish House. Localizado em Port Covington. eles têm um dos melhores bolos de caranguejo da cidade. Há um motivo para ele estar listado como o “famoso jantar de bolo de caranguejo”. Servido com batatas fritas Chesapeake, molho tártaro e salada de repolho, este prato principal deixará você completa e totalmente satisfeito.

Além disso, lembre-se de fazer um pedido de suas bolas de caranguejo Chesapeake para começar! Eles são mini bolos de caranguejo com uma quantidade obscena de carne – pense 98% de caranguejo, 2% enchimento … se tanto. E como o tempo está lindo, sente-se do lado de fora e aproveite a vista, o clima e a companhia enquanto saboreia uma ou duas garotas. Nossa toranja favorita!

Siga-nos no Instagram, Facebook e Twitter.

Tudo bem Nomsters, é isso por hoje! Esperamos que você tenha gostado da nossa última postagem resumida. Muito obrigado a essas superestrelas por suas recomendações de bombas – certifique-se de segui-los para se manter atualizado sobre tudo que é gostoso em Charm City. Marque esta postagem para saber aonde ir na próxima vez que estiver com fome em Baltimore e compartilhe o amor com seus amigos e família. Boa comida!