Obesidade nos Estados Unidos

O National Center for Health Statistics estima que, para 2015-2016 nos EUA, 39,8% dos adultos com 20 anos ou mais eram obesos (incluindo 7,6% com obesidade grave) e que outros 31,8% estavam com sobrepeso. Na atualização do NCHS para 2018, as estatísticas sobre obesidade grave entre adultos nos EUA já haviam subido para 9,2%, enquanto a prevalência total de obesidade atingiu 42,4%. Isso também marcou a primeira vez na história americana que as taxas de obesidade atingiram ou ultrapassaram 2/5 pessoas em todos os grupos de idade adulta.

As taxas de obesidade aumentaram para todos os grupos populacionais nos Estados Unidos nos últimos vários décadas. Entre 1986 e 2000, a prevalência de obesidade grave (IMC ≥ 40 kg / m2) quadruplicou de um em duzentos americanos para um em cinquenta. A obesidade extrema (IMC ≥ 50 kg / m2) em adultos aumentou por um fator de cinco, de um em dois mil para um em quatrocentos.

Houve aumentos semelhantes observados em crianças e adolescentes, com a prevalência de sobrepeso em faixas etárias pediátricas quase triplicando no mesmo período. Aproximadamente nove milhões de crianças com mais de seis anos são consideradas obesas. Vários estudos recentes mostraram que o aumento da obesidade nos EUA está diminuindo, possivelmente explicado pela saturação da mídia voltada para a saúde.

RaceEdit

A obesidade está distribuída de forma desigual entre os grupos raciais no Estados Unidos. No geral, a prevalência de obesidade e obesidade grave foi maior entre adultos negros não hispânicos e mais baixa entre adultos asiáticos não hispânicos. A prevalência de obesidade entre os homens não foi significativamente diferente entre brancos não hispânicos, negros não hispânicos e homens hispânicos. Algumas dessas raças tendem a povoar bairros de baixo status socioeconômico e, portanto, podem carecer de recursos como áreas de lazer seguras, bem como mercearias com frutas e vegetais acessíveis. Além disso, famílias de minorias podem ser mais propensas à obesidade por causa das preferências culturais de alimentos e normas familiares.

CaucasianEdit

A taxa de obesidade para adultos caucasianos de 18 anos ou mais (acima de 30 IMC) em os EUA em 2015 era de 29,7%. Para homens caucasianos adultos, a taxa de obesidade foi de 31,1% em 2015. Para mulheres brancas adultas, a taxa de obesidade foi de 27,5% em 2015. As estatísticas mais recentes do NHANES de taxas de obesidade ajustadas por idade para adultos caucasianos com 20 anos ou mais em os EUA em 2016 era de 37,9%. As taxas de obesidade de homens e mulheres caucasianos dos dados do NHANES 2016 eram relativamente equivalentes, as taxas de obesidade eram 37,9% e 38,0%, respectivamente.

Black or African AmericanEdit

A taxa de obesidade para negros adultos com 18 anos ou mais (acima de 30 IMC) nos EUA em 2015 foi de 39,8%. Para homens negros adultos, a taxa de obesidade foi de 34,4% em 2015. Para mulheres negras adultas, a taxa de obesidade foi de 44,7% em 2015. As estatísticas mais recentes do NHANES de taxas de obesidade ajustadas por idade para adultos negros com 20 anos ou mais em os EUA em 2016 eram 46,8%. De acordo com as taxas de obesidade dos dados do NHANES 2016, os homens negros tinham significativamente menos do que as mulheres negras, suas taxas eram de 36,9% e 54,8%, respectivamente.

American Indian ou Alaska NativeEdit

A taxa de obesidade para adultos índios americanos ou nativos do Alasca (mais de 30 IMC) nos EUA em 2015 foi de 42,9%. Nenhuma divisão por sexo foi fornecida para índios americanos ou adultos nativos do Alasca nos números do CDC.

AsianEdit

A taxa de obesidade para adultos asiáticos de 18 anos ou mais (acima de 30 IMC) no EUA em 2015 era de 10,7%. Nenhuma divisão por sexo foi fornecida para adultos asiáticos nos números do CDC. Em estatísticas mais recentes do NHANES em 2016, uma divisão por sexo foi fornecida. Adultos asiáticos com 20 anos ou mais tiveram uma taxa total de obesidade de 12,7%. A taxa entre os homens asiáticos era de 10,1% e entre as mulheres asiáticas era de 14,8%. Asiático-americanos têm taxas de obesidade substancialmente mais baixas do que qualquer outro grupo racial ou étnico.

Hispanic or LatinoEdit

A taxa de obesidade para hispânicos ou latinos adultos de 18 anos ou mais (acima de 30 IMC) nos EUA em 2015 foi de 31,8%. Para a categoria geral de homens hispânicos ou latinos, a taxa de obesidade foi de 31,6% em 2015. Para a categoria geral de mulheres hispânicas ou latinas, a taxa de obesidade foi de 31,9% em 2015. De acordo com as estatísticas mais recentes do NHANES em 2016 Latino os adultos tiveram as maiores taxas gerais de obesidade. Latinos adultos com 20 anos ou mais atingiram uma taxa de obesidade de 47,0%. A taxa de homens latinos adultos era de 43,1%, a mais alta de todos os homens. Para mulheres latinas adultas, a taxa era de 50,6%, ficando atrás das mulheres afro-americanas.

Mexicanos ou mexicanos americanos Editar

Na categoria hispânica ou latina, foram fornecidas estatísticas de obesidade para mexicanos ou mexicanos-americanos, sem discriminação por sexo. A taxa de obesidade para mexicanos ou mexicanos-americanos adultos (acima de 30 IMC) nos EUA em 2015 foi de 35,2%.

Native Hawaiian ou outro Pacific IslanderEdit

A taxa de obesidade para Native Hawaiian ou outros adultos das ilhas do Pacífico (mais de 30 IMC) nos EUA em 2015 foi de 33,4%. Nenhuma divisão por sexo foi dada para os havaianos nativos ou outros adultos das ilhas do Pacífico nos números do CDC.

SexEdit

Mais de 70 milhões de adultos nos EUA são obesos (35 milhões de homens e 35 milhões de mulheres ) 99 milhões estão acima do peso (45 milhões de mulheres e 54 milhões de homens). As estatísticas do NHANES 2016 mostraram que cerca de 39,6% dos adultos americanos eram obesos. Os homens tiveram uma taxa ajustada por idade de 37,9% e as mulheres uma taxa ajustada por idade de 41,1%.

O CDC forneceu uma atualização de dados em maio de 2017 afirmando que, para adultos com 20 anos ou mais, a obesidade bruta a taxa foi de 39,8% e a taxa ajustada para a idade foi medida em 39,7%. Incluindo os obesos, 71,6% de todos os adultos americanos com 20 anos ou mais estavam acima do peso.

AgeEdit

Historicamente, a obesidade afetava principalmente os adultos. De meados da década de 1980 a 2003, a obesidade praticamente dobrou entre as crianças americanas de 2 a 5 anos e quase triplicou entre os jovens com mais de 6 anos, mas as estatísticas mostram que a obesidade em crianças de 2 a 6 anos caiu de 14,6% para 8,2%. Nos últimos anos, de 2015 a 2016, os adultos norte-americanos eram 39,8% (bruto). No geral, a prevalência entre adultos de 40 a 59 anos (42,8%) foi maior do que entre adultos de 20 a 39 anos (35,7%). Nenhuma diferença significativa na prevalência foi observada entre adultos com 60 anos ou mais (41,0%) e grupos de idades mais jovens.

NewbornsEdit

Mães que são obesas e ficam grávidas têm um risco maior de complicações durante a gravidez e durante o parto, e seus recém-nascidos estão em maior risco de parto prematuro, defeitos de nascença e morte perinatal. Existem mais riscos possíveis para crianças nascidas de mães obesas do que para mulheres grávidas que não são obesas. Os recém-nascidos também correm o risco de problemas de neurodesenvolvimento. Mulheres obesas estão em posição de, possivelmente, colocar seus filhos em risco de resultados de desenvolvimento neurológico comprometidos. Não se conhece todo o efeito que a obesidade pode ter sobre o neurodesenvolvimento da criança. Os relatórios concluíram que “crianças nascidas de mães com diabetes gestacional, que está ligada à obesidade materna, correm um risco maior de apresentar resultados mais baixos em testes cognitivos e problemas comportamentais” Mulheres obesas têm menos probabilidade de amamentar seus recém-nascidos, e aquelas que começam a amamentar provavelmente param mais cedo. Crianças que foram amamentadas a cada semana a mais aos 2 anos de idade tinham uma chance menor de serem obesas se os hospitais fossem informativos sobre a amamentação com as mães ou se as mães optassem por amamentar, o que influenciava o peso da criança.

Crianças e adolescentesEditar

De 1980 a 2008, a prevalência de obesidade em crianças de 6 a 11 anos triplicou de 6,5% para 19,6% . A prevalência de obesidade em adolescentes mais do que triplicou de 5% para 18,1% no mesmo período. Em menos de uma geração, o peso médio de uma criança aumentou 5 kg nos Estados Unidos. Em 2014, foi relatado 17.2 % dos jovens de 2 a 19 anos foram considerados obesos e outros 16,2% estavam acima do peso. Ou seja, mais de um terço das crianças e adolescentes nos EUA estavam acima do peso ou obesos. Estatísticas de 2016-2017 p idade no site oficial do CDC que 13,9% das crianças de 2 a 5 anos, 18,4% das crianças de 6 a 11 anos e 20,6% dos adolescentes de 12 a 19 anos são obesos. A prevalência da obesidade infantil na sociedade de hoje preocupa os profissionais de saúde, porque várias dessas crianças desenvolvem problemas de saúde que geralmente não eram vistos até a idade adulta.

Algumas das consequências na obesidade infantil e adolescente são psicossociais. Crianças e adolescentes com excesso de peso são alvo de discriminação social e, portanto, passam a se alimentar de estresse. O estresse psicológico que uma criança ou adolescente pode suportar devido ao estigma social pode causar baixa auto-estima, o que pode prejudicar a capacidade social e atlética de uma criança depois da escola, especialmente em adolescentes roliças, e pode continuar na idade adulta. ou obesos aos 12 anos, pois, após a puberdade, as adolescentes ganham cerca de 7 quilos, especificamente nos braços, pernas e tórax / seção média.

Dados das pesquisas NHANES (1976-1980 e 2003-2006) mostram que a prevalência de obesidade aumentou: para crianças de 2–5 anos, a prevalência aumentou de 5,0% para 12,4%; para aqueles de 6–11 anos, a prevalência aumentou de 6,5% para 19,6%; e para aqueles de 12–19 anos, a prevalência aumentou de 5,0% para 17,6%.

Em 2000, aproximadamente 39% das crianças (idades 6-11) e 17% dos adolescentes (idades 12-19) estavam acima do peso e outros 15% de crianças e adolescentes estavam em risco de excesso de peso, com base no IMC.

As análises das tendências do IMC alto para a idade não mostraram nenhuma tendência estatisticamente significativa ao longo dos quatro períodos (1999–2000, 2001–2002, 2003–2004 e 2005–2006) para meninos ou meninas. No geral, em 2003-2006, 11,3% das crianças e adolescentes de 2 a 19 anos estavam no percentil 97 ou acima dos gráficos de crescimento de IMC para idade de 2000, 16,3% estavam no ou acima do percentil 95 e 31,9% estavam no ou acima do 85º percentil.

As análises de tendências não indicam nenhuma tendência significativa entre 1999–2000 e 2007–2008, exceto no ponto de corte do IMC mais alto (IMC para o percentil 97 de idade) entre todos os 6 a 19 anos -velhos meninos. Em 2007-2008, 9,5% dos bebês e crianças pequenas estavam no 95º percentil ou acima dos gráficos de crescimento de peso para o comprimento reclinado. Entre crianças e adolescentes de 2 a 19 anos, 11,9% estavam no percentil 97 ou acima das tabelas de crescimento do IMC para a idade; 16,9% estavam no 95º percentil ou acima; e 31,7% estavam no percentil 85 ou acima do percentil 85 do IMC para a idade.

Em resumo, entre 2003 e 2006, 11,3% das crianças e adolescentes eram obesos e 16,3% com sobrepeso. Um ligeiro aumento foi observado em 2007 e 2008 quando os dados registrados mostram que 11,9% das crianças entre 6 e 19 anos eram obesas e 16,9% com sobrepeso. Os dados registrados na primeira pesquisa foram obtidos medindo 8.165 crianças com mais de quatro anos e a segunda foi obtida medindo 3.281 crianças.

“Mais de 80 por cento das crianças afetadas se tornam adultos com sobrepeso, muitas vezes com problemas de saúde ao longo da vida . ” As crianças não apresentam apenas um alto risco de diabetes, colesterol alto e pressão alta, mas a obesidade também afeta o desenvolvimento psicológico da criança. Problemas sociais podem surgir e ter um efeito bola de neve, causando baixa autoestima que pode posteriormente evoluir para transtornos alimentares.

AdultsEdit

Há mais adultos obesos nos Estados Unidos do que aqueles que estão apenas acima do peso. De acordo com um estudo publicado no The Journal of the American Medical Association (JAMA), em 2008, a taxa de obesidade entre adultos americanos foi estimada em 32,2% para homens e 35,5% para mulheres; essas taxas foram confirmadas pelo CDC novamente para 2009-2010. Usando critérios diferentes, uma pesquisa Gallup descobriu que a taxa foi de 26,1% para adultos nos EUA em 2011, de 25,5% em 2008. Embora a taxa para mulheres tenha se mantido estável na década anterior, a taxa de obesidade para homens continuou a aumentar entre 1999 e 2008, de acordo com o estudo JAMA observa. Além disso, “a prevalência de obesidade para adultos de 20 a 74 anos aumentaram 7,9 pontos percentuais para homens e 8,9 pontos percentuais para mulheres entre 1976-1980 e 1988-1994 e, posteriormente, 7,1 pontos percentuais para homens e 8,1 pontos percentuais para mulheres entre 1988-1994 e 1999-2000. “De acordo com o CDC , a obesidade tem permanecido consistentemente a mais alta entre adultos de meia-idade desde 2011. Na atualização mais recente, 44,8% dos americanos na casa dos 40 e 50 anos se qualificaram como obesos; entretanto, 40% dos adultos jovens e 42,4% dos adultos mais velhos eram obesos.

ElderlyEdit

Embora a obesidade seja relatada em idosos, os números ainda são significativamente mais baixos do que os observados no população adulta jovem. Especula-se que fatores socioeconômicos podem desempenhar um papel nessa faixa etária no que diz respeito ao desenvolvimento da obesidade. A obesidade em idosos aumenta os custos de saúde. As casas de repouso não são equipadas com o equipamento adequado necessário para manter um ambiente seguro para os residentes obesos. Se um paciente pesado acamado não for virado, as chances de feridas aumentam. Se a ferida não for tratada, o paciente precisará ser hospitalizado e vacinar a ferida.

Prevalência por estado e territórioEditar

Os seguintes números foram calculados em média de 2005 a 2007, dados de adultos compilados pelo programa BRFSS do CDC e dados infantis de 2003–2004 da Pesquisa Nacional de Saúde das Crianças. Também há dados de um estudo mais recente do CDC de 2016 dos 50 estados mais o Distrito de Columbia, Porto Rico, Ilhas Virgens dos EUA e Guam.

Deve-se ter cuidado ao interpretar esses números, porque eles se baseiam em pesquisas de autorrelato que pediam aos indivíduos (ou, no caso de crianças e adolescentes, aos pais) que relatassem sua altura e peso. A altura é comumente relatada em excesso e o peso insuficiente, às vezes resultando em estimativas significativamente mais baixas. Um estudo estimou a diferença entre obesidade real e auto-relatada em 7 % entre os homens e 13% entre as mulheres a partir de 2002, com tendência de aumento.

O longo estudo REGARDS, publicado no jornal da Obesidade em 2014, trouxe indivíduos das nove regiões censitárias e mediu sua altura e peso. Os dados coletados estão em desacordo com os dados da pesquisa por telefone do CDC usada para criar o gráfico a seguir.REGARDS descobriu que a região Centro-Norte Oeste (Dakota do Norte, Dakota do Sul, Minnesota, Missouri, Nebraska e Iowa) e a região Centro-Norte Leste (Illinois, Ohio, Wisconsin, Michigan e Indiana) foram os piores em números de obesidade, não a região Centro-Sul Leste (Tennessee, Mississippi, Alabama, Kentucky) como se pensava anteriormente. Dr. PH, professor do Departamento de Bioestatística da Escola de Saúde Pública da UAB, George Howard, explica que “Perguntar a alguém quanto pesa é provavelmente a segunda pior pergunta por trás de quanto dinheiro eles ganham”. “De pesquisas anteriores, sabemos que as mulheres tendem a subestimar seu peso e os homens tendem a superestimar sua altura. ” Howard disse que, no que diz respeito à equivalência entre os conjuntos de dados auto-relatados e medidos, a região Leste-Sul Central mostrou o menor número de relatórios incorretos. “Isso sugere que as pessoas do Sul chegam mais perto de dizer a verdade do que as pessoas de outras regiões, talvez porque” não haja o estigma social de ser obeso no Sul como há em outras regiões. “

A área dos Estados Unidos com a maior taxa de obesidade é Samoa Americana (75% obesa e 95% com sobrepeso).

^ Exceto territórios, cujos dados vão do final dos anos 2000 a 2010