O motivo pelo qual o macarrão de ramen é tão ruim para você
Além de uma tigela de calorias vazias, o verdadeiro culpado pela saúde aqui é aquele pacote de temperos que dá sabor ao macarrão. Claro, isso os torna saborosos o suficiente para você engoli-los, mas aquele pacotinho de tempero é uma grande bomba de sódio.
Uma dieta rica em sódio pode aumentar a pressão arterial e aumentar o risco de doenças cardíacas e derrames. Um pacote de ramen instantâneo contém cerca de 88 por cento do valor de sódio diário recomendado para um adulto. Coma dois pacotes por dia e você estará muito além da dosagem de sódio.
Além disso, não é apenas o teor de sódio que está em causa aqui, mas os efeitos potenciais desse macarrão para a saúde. Um estudo publicado no Journal of Nutrition (via Cooking Light) descobriu que as mulheres que consumiam ramen instantâneo duas vezes por semana ou mais tinham 68 por cento mais probabilidade de ser obesas.
Ah, e nós mencionamos que também há um conservante no ramen instantâneo conhecido como TBHQ que tem sido associado a problemas de visão? Hum, não, obrigado.
Talvez seja uma boa ideia passar aquela tigela de ramen instantâneo e optar por um sanduíche PB & J clássico.