Molho Jack Daniels
Este molho Jack Daniels é um molho doce de churrasco com o sabor quente do uísque do Tennessee.
Você ficaria surpreso com o quão delicioso um pouco de uísque pode fazer o seu gosto de molho de churrasco favorito! Experimente este molho em frango, porco ou vaca.
Molho Jack Daniels
Existem várias receitas imitadoras do molho Jack Daniel do TGI Friday. Aparentemente, este é um molho irresistível que todo mundo está morrendo de vontade de fazer em casa.
Na verdade, nunca comemos esse molho antes, então não vamos dizer que o nosso é uma versão copiada. Não temos ideia de qual deve ser o gosto.
Mas olhamos todas as receitas online e decidimos fazer uma versão secundária usando nosso molho caseiro fácil de churrasco como base.
E vamos apenas dizer que nossa versão é muito boa e super fácil.
O molho também vai durar um pouco mais porque não contém ingredientes frescos. Isso significa que você pode prepará-lo e armazená-lo por algum tempo na geladeira.
Então, pegue sua costela de boi / porco ou frango e comece a cozinhar.
Ingredientes do molho Jack Daniels:
Para fazer esta receita de molho Jack Daniels, você precisará de:
- Ketchup: a base do molho.
- Suco de abacaxi: adiciona doçura e sabor.
- Especiarias: cebola em pó, alho em pó e pimenta caiena adicionam sabor e calor ao molho.
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Como fazer molho Jack Daniels:
Para fazer este saboroso molho Jack Daniels , simplesmente…
- Combine os ingredientes. Coloque tudo em uma panela e mexa bem.
- Cozinhe. Leve o molho para ferver, reduza o fogo e deixe ferver por 40-50 minutos; até engrossar.
- Use imediatamente ou leve à geladeira para mais tarde. Sirva com frango, porco, carne bovina e muito mais!
Variações do molho Jack Daniels:
Existem algumas maneiras de adulterar esta receita do molho Jack Daniels.
- Adicione mais pimenta caiena: se quiser que o molho fique mais picante, adicione mais 1/4 a 1/2 colher de chá.
- Adicione açúcar: você pode decidir se gostaria que o molho fosse seja mais doce. Misture algumas colheres de sopa de açúcar granulado até ficar tão doce quanto você quiser.
- Adicione fumaça líquida: isso dará ao molho um sabor de grelhado na chama. No entanto, tenha cuidado, um pouco vai longe!
Como armazenar o molho Jack Daniels:
Leve à geladeira – deixe o molho esfriar por cerca de 1 hora, em seguida, transfira-o para um recipiente hermético e leve à geladeira por até 3 semanas.
Congelar – deixe o molho esfriar por cerca de 2 horas, depois transfira para um recipiente próprio para freezer e congele por até 3 meses. Descongele durante a noite na geladeira.
Se você gostou deste molho e quer experimentar mais como ele, estes são ótimos:
- Molho de manteiga de alho
- Molho de Creme de Parmesão
- Molho Mumbo
- Molho Verde Peruano
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Ingredientes
- 1 xícara de ketchup
- 1 xícara de abacaxi suco
- 1/3 xícara de uísque Jack Daniels
- 1/4 xícara de melaço sem sulfato
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1/4 colher de chá de pimenta caiena
Instruções
- Misture todos os ingredientes em uma panela média e leve para ferver em fogo médio-alto.
- Reduza o fogo e cozinhe por 40-50 minutos, até engrossar.
Dica de preparação
- Refrigerar – deixe o molho esfriar por cerca de 1 hora, depois transfira para um recipiente hermético e leve à geladeira por até 3 semanas.
- Congelar – Deixe o molho esfriar por cerca de 2 horas e depois transfira para um contêiner seguro para freezer e congele por até 3 meses. Descongele durante a noite na geladeira.
Informações nutricionais:
Rendimento:
12
Tamanho da porção:
2 colheres de sopa
Quantidade por porção: Calorias: 72Sódio: 268 mg Carboidratos: 13g Açúcar: 11g
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