Mistura para bolo caseiro

Esta maravilhosa mistura para bolo caseiro pode substituir qualquer mistura para bolo comprada, esteja você fazendo um bolo, biscoitos ou outro receita. Para obter ideias, consulte nosso artigo sobre misturas para bolos, para receitas que vão desde pizza de sobremesa a cupcakes super simples e tortas de sorvete.

É ótimo ter misturas caseiras na mão. Eles são melhores para você do que misturas compradas, porque você controla os ingredientes e não precisa usar cores artificiais, emulsificantes ou outros produtos químicos. Mas certifique-se de que realmente usará essas misturas antes de prepará-las. Lixo é lixo , seja uma mistura ou carne moída cujo prazo de validade passou antes de ser usado.

Certifique-se de medir a farinha corretamente para esta receita. NUNCA espalhe farinha usando um copo medidor. COLHER a farinha do saco no copo medidor. Certifique-se também de seguir as instruções para usar a mistura, incluindo tempos de batimento, ao pé da letra. O glúten da farinha precisa se desenvolver um pouco para formar a estrutura do bolo. E a manteiga precisa ser dissolvida na massa para obter a melhor textura.