Macarrão de Ramen com Alho e Gergelim

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Macarrão de Ramen com Gergelim e Alho é a melhor receita de macarrão ramen facilitada em casa com um molho simples e super saboroso! Faça ramen em casa ainda melhor!

Eu cresci comendo macarrão ramen fervido junto com aquele pacote super salgado de tempero, provavelmente como a maioria de nós! À medida que envelhecemos e percebemos que provavelmente não precisamos de TODO aquele sódio, mas precisamos de sabor e receitas rápidas e econômicas, começamos a nos perguntar o que mais posso fazer com aquele pacote de macarrão crocante ?! Enquanto estamos nisso, este Miso Ramen é absolutamente fora deste mundo e nós também amamos este saboroso Veggie Beef Ramen também!

Ramen Noodles:

Pacotes de ramen são realmente super versáteis porque eles simplesmente não gosto de muito por conta própria! Esqueça o pacote de especiarias que vem com o macarrão. Quando você o usa, é como se estivesse comendo água salgada, porque basicamente você é! Meu macarrão de Ramen de alho com gergelim é um dos meus ramen favoritos ” hacks “porque ainda posso pegar um produto que é super duper do meu orçamento, impossivelmente rápido de fazer, e transformá-lo em algo incrível! O molho para esta receita é cheio de alho, óleo de gergelim, sriracha, açúcar mascavo e soja molho! Sabor muito bom aqui, e o molho leva apenas 3-5 minutos para fazer, então será feito ao mesmo tempo yo seu macarrão é! Esta receita se tornou uma das mais populares! Se você adora, experimente esta receita de macarrão com amendoim tailandês e também nossa sopa de carne com brócolis Ramen!

Como você torna o Ramen melhor?

Simples! Como falamos acima, livre-se do pacote de tempero / sal que vem com o macarrão e faça seu próprio molho! Os ingredientes para esta receita são óleo de gergelim, macarrão ramen embalado, alho, molho de soja, açúcar mascavo e sriracha. O sriracha pode ser adicionado ao seu próprio gosto.

Você vai começar cozinhando seu macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto eles estão cozinhando, simplesmente aqueça o óleo de gergelim em uma frigideira média e refogue o alho por um minuto. Retire a panela do fogo e junte os ingredientes restantes do molho. Em seguida, escorra o ramen e jogue-os no molho!

Você pode comer esses macarrões como estão ou prová-los e ver se gostaria de mais temperos. Se sim, adicione um pouco mais de sriracha até desejar o calor é atingido. Eu adoro óleo de gergelim, por isso geralmente rego mais o macarrão preparado. Cubra com cebolas verdes picadas, amendoins ou sementes de gergelim!

Divirta-se!

~ Nichole

Macarrão Ramen com Gergelim e Alho

Macarrão Ramen com Gergelim e Alho é a melhor receita de macarrão ramen facilitada em casa com um molho simples e super saboroso! Faça ramen em casa ainda melhor!
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Prato: Prato Principal
Cozinha: Americana

Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo de cozimento: 5 minutos
Tempo total: 10 minutos

Porções: 4
Calorias: 218kcal
Autor: Nichole

Ingredientes

  • ▢ Pacotes de 2 3 onças de macarrão Ramen, pacote de temperos descartado
  • ▢ 2 colheres de chá de óleo de gergelim
  • ▢ 2 dentes de alho picados
  • ▢ ¼ xícara de molho de soja ** Baixo teor de sódio é o melhor
  • ▢ 1 colher de chá de açúcar mascavo
  • ▢ 2 colheres de chá de Sriracha *

Instruções

  • Cozinhe o macarrão ramen sem o pacote de temperos conforme indicado na embalagem. Escorra e reserve.
  • Aqueça o óleo de gergelim em uma frigideira pequena ou panela em fogo médio .
  • Cozinhe o alho, mexendo constantemente por 2 minutos.
  • Retire a panela do fogo e misture o molho de soja, açúcar mascavo e sriracha até combinado.
  • Misture o macarrão com o molho.
  • Enfeite com cebolinhas, se desejar.

Notas

* NOTA: Mais ou menos sriracha pode ser adicionado ao nível desejado de calor.

NOTA: É MELHOR usar molho de soja com baixo teor de sódio para esta receita. Se o seu molho de soja não tiver baixo teor de sódio, ajuste a gosto.

NOTA: Esta receita serve 4 na maioria das vezes como prato principal, mas pode facilmente ser dobrada se desejar.

Nutrição

Porção: 1 xícara | Calorias: 218kcal
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