Gordon Ramsay (Português)
Encontre o que está na moda, encontre o que acabou de abrir e procure a pior avaliação da semana. Há muito o que aprender assistindo a um restaurante ficar totalmente maluco e ter uma experiência ruim. Vá e veja você mesmo.Gordon Ramsay
Não acho que seja um bom anúncio para qualquer restaurante, um chef gordo e, em segundo lugar, quem quer comer uma sobremesa quando o chef “um porco gordo. Gordon Ramsay
Cresci em um ambiente divertido caminho.Gordon Ramsay
Eu me escondi na comida.Gordon Ramsay
Suponho que sua segurança é o seu sucesso e a chave para o sucesso é seu bom paladar.Gordon Ramsay
Acho que todo chef, não apenas na América , mas em todo o mundo, tem uma faca de dois gumes – duas jaquetas, uma que é dirigida, um perfeccionista confesso, puro-sangue, odeia a incompetência e desliga o fogão, tira a jaqueta e torna-se um homem de família.Gordon Ramsay
Quero que meus filhos me vejam como papai, pelo amor de Deus, não uma personalidade da televisão. Gordon Ramsay
Eu “gostaria de pensar que sou um ótimo professor. Gordon Ramsay
Tive muito sucesso Tive fracassos, então aprendi com o fracasso.Gordon Ramsay
Nunca fui um pai prático. Não tenho vergonha de admitir, mas você não pode dirigir um restaurante e estar em casa para tomar chá às 4h30 e tomar banho e trocar fraldas. Gordon Ramsay
Se eu puder lhe dar um conselho forte, quando você for embora para aquele fim de semana romântico, faça o que fizer, não aceite ou faça upgrade para a suíte de lua de mel.Gordon Ramsay
Se você quer se tornar um grande chef, precisa trabalhar com grandes chefs. E foi exatamente isso que eu fiz. Gordon Ramsay
Meu pai era professor de natação. Costumávamos nadar antes da escola, nadar depois da escola.Gordon Ramsay
Minha esposa, professora, é muito disciplinada. Se você acha que sou durão, confie em mim e espere até ver quando as crianças estão no degrau travesso. É hilário. Então decidimos que vou trabalhar como um burro e fornecer um apoio incrível para a família.Gordon Ramsay
Palavrões é a linguagem da indústria. Enquanto estivermos vivos, não vai mudar. Você “tem que ser barulhento para obter resultados.Gordon Ramsay
A pressão sobre os jovens chefs hoje é muito maior do que nunca em termos de habilidades sociais, habilidades de marketing, habilidades culinárias, personalidade e, mais importante, entregar na hora. Você precisa ser forte. Fisicamente apto. Então, meus chefs são avaliados sempre que entram na cozinha.Gordon Ramsay
Acho que existe um vínculo entre os funcionários da cozinha. Você passa mais tempo com seu chef na cozinha do que com sua própria família.Gordon Ramsay
Quando você é um chef , você pasta. Você nunca tem a chance de sentar e comer. Eles não se sentam e comem antes de você cozinhar. Então, quando eu terminar o trabalho, a primeira coisa que farei, e especialmente quando estiver em Nova York, irei correr. E irei correr 10 ou 15k no meu – e corro para ganhar meu apetite .Gordon Ramsay