Fibra (Português)

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O que é fibra?

A fibra é um tipo de carboidrato que o corpo não digere (decompõe). A fibra dietética é encontrada em alimentos vegetais como frutas, vegetais, inteiros grãos e feijões.

A fibra pode ser solúvel ou insolúvel:

• A fibra solúvel dissolve-se na água. Ajuda a reduzir o colesterol e melhora o controle do açúcar no sangue.
• A fibra insolúvel não se dissolve na água. Ajuda na constipação.

Ambos os tipos de fibra são partes importantes de uma dieta saudável.

Quais são os benefícios de Fibra?

Uma dieta rica em fibras:

• ajuda a prevenir ou aliviar a constipação
• aumenta a sensação de saciedade, o que pode ajudar no controle de peso
• reduz o colesterol
• ajuda a prevenir doenças cardíacas e diabetes
• pode reduzir as chances de desenvolver alguns tipos de câncer

QuantoFibra que as crianças precisam?

Uma maneira de estimar quanta fibra seu filho precisa é pegar a idade dele e adicionar 5 ou 10 a ela. Por exemplo:

Quais são as boas fontes de fibra?

Alimentos que são naturalmente ricos em fibras incluem:

• grãos inteiros, como 100 % pão integral, arroz integral e aveia
• feijões secos cozidos, como feijão preto, lentilhas e ervilhas partidas
• frutas e vegetais
• nozes e sementes

É melhor para as crianças obterem suas fibras diretamente dos alimentos, em vez de comprimidos ou outros suplementos. Os alimentos contêm nutrientes e vitaminas importantes para a saúde. Se o seu médico recomendar que seu filho tome um suplemento de fibra, dê-o conforme as instruções.

Tornando a fibra parte da dieta de sua família

Aqui estão algumas dicas para obter mais fibra em sua dieta da família:

• Leia os rótulos nutricionais para descobrir a quantidade de fibras nos alimentos. Escolha alimentos com 3 gramas de fibra ou mais.
• Escolha grãos inteiros em vez de grãos refinados. Por exemplo, experimente arroz integral em vez de arroz branco ou massa integral em vez de massa normal.
• Escolha frutas inteiras em vez de suco.
• Inclua frutas e vegetais em todas as refeições. Procure comer 5 ou mais porções de frutas e vegetais por dia.

Para adicionar mais fibras às refeições e lanches:

• Top iogurte, cereal ou aveia com frutas e nozes.
• Coloque vegetais, como alface, tomate ou abacate, em sanduíches.
• Adicione feijão em sopas e saladas.
• Adicione farelo assados.
• Ofereça pipoca estourada, biscoitos integrais, frutas ou vegetais como opções de lanches saudáveis.

O que mais devo saber?

• Adicione fibras à dieta lentamente, ao longo de algumas semanas. Adicionar muita fibra muito rapidamente pode causar inchaço, gases e / ou cãibras.
• As crianças devem beber muita água, o que ajuda a mover a fibra pelo intestino.

Converse com seu médico se seu filho tiver diarreia, constipação, dor de barriga ou se você tiver dúvidas ou preocupações sobre a dieta de sua família.