Easy Baked Mac and Cheese (Português)
Você simplesmente não pode errar com o clássico macarrão com queijo. Este Easy Baked Mac and Cheese fará com que todos voltem para uma segunda porção.
Easy Baked Mac and Cheese
Rende de 4 a 6 porções
Ingredientes
- 3 xícaras de queijo cheddar ralado, dividido
- 2 xícaras de macarrão com cotovelo, cozido de acordo com as instruções da embalagem
- 3 ovos grandes
- 1 xícara de leite evaporado
- ½ xícara de creme de leite
- ½ colher de chá de sal kosher
- ¼ xícara de manteiga sem sal, em cubos
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350 °. Pulverize uma assadeira quadrada de 20 cm com o spray de cozinha.
- Em uma tigela grande, misture 2 xícaras de queijo Cheddar e massa cozida quente até incorporar. Em uma tigela média, misture os ovos, o leite evaporado, o creme de leite e o sal. Misture a mistura de ovos e manteiga na mistura de macarrão até combinado. Despeje a mistura na assadeira preparada.
- Asse até ficar quente e borbulhante, cerca de 30 minutos. Polvilhe com 1 xícara de Cheddar restante e leve ao forno até o queijo derreter, cerca de 5 minutos mais. Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.
3.5.3251
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